СОЧНИ ПАТЛИЏАН СА ТИКВИЦАМА И МЕСОМ: Рецепт за таву са млевеним месом и поврћем
Јело пуно боја и укуса – печени патлиџан и тиквица у комбинацији са млевеним месом, паприкама и парадајз сосом стварају савршену таву за породични ручак
FOTO: Novosti
- 2 патлиџана
- 2 тиквице
- 2 црна лука
- 4 чена белог лука
- 1 црвена паприка
- 1 зелена паприка
- 300 гр млевеног јунећег меса
- 5 кашика маслиновог уља
- 1 кашика парадајз соса (концентрат)
- 8 кашика парадајз пиреа
- Со и црни бибер
- 1 кашика црвене паприке
- 1 кашика тимијана
- 300-350 мл воде
- 3 кашике сецканог першуна
Исеците патлиџане и тиквице на траке дебљине 5 цм. Положите их на плех обложен папиром за печење. Поспите маслиновим уљем, мало посолите и пеците на 200 степени 25 минута.
У међувремену, поврће пеците у тигању са 5 кашика маслиновог уља. Пропржите млевено месо док не промени боју. Додајте лук исецкан на танке тракице и наставите са кувањем док лук не омекша. Затим наставите са додавањем паприка исечених на колутове дебљине 2 цм. Мешајте 2 минута и додајте 1 кашику соса и 8 кашика парадајз пиреа. Мешајте док сос не почне да кључа. Укус додајте со и црвену паприку, црни бибер, тимијан. Добро промешајте, а затим додајте печено поврће у тигањ. Добро их поравнајте у тигању и додајте воду. Поклопите и оставите да се крчка око 15 минута на средњој температури. На крају, након што се све скува, додајте 2-3 кашике ситно сецканог першуна.
Пријатно!
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ПРВА ФОТКА ПОСЛЕ РАЗВОДА Дача у друштву лепе Андрее: "Сви сте бановани" (ФОТО)
БИВШИ ватерполиста Данило Икодиновић развео се после девет година брака од одбојкашице Маје Огњеновић.
20. 09. 2025. у 13:54
ПОТРЕСНИ СНИМЦИ ИЗ БОЛНИЦЕ Мајка очајна: "Гледам ћерку како пати!" Због лајмске болести - хоспитализована Бела Хадид
МАНЕКЕНКА Бела Хадид води тешку битку са хроничном лајмском болешћу, а њена мајка Јоланда објавила је потресне фотографије из болнице.
20. 09. 2025. у 12:47 >> 14:04
"Неваљале" фотке наше водитељке - само у доњем вешу (ФОТО)
ПРОВОКАТИВНЕ фотографије водитељке.
20. 09. 2025. у 18:39
ЗБОГ ТИТА ПРОМЕНИЛИ ПРЕЗИМЕ: По оцу Стојановић, по мајци Петровић - после притисака постали Ђуровски
БОШКО Ђуровски, један од несумњиво најдражих људи међу навијачима Црвене звезде, рођен је 28. децембра 1961. године у селу Жилче поред Тетова, у данашњој Северној Македонији.
20. 09. 2025. у 18:16
КАКАВ 177. ВЕЧИТИ ДЕРБИ! Црвена звезда у трилеру добила Партизан у Хумској и престигла га на табели! (ВИДЕО)
Партизан и Црвена звезда су одиграли изузетно занимљив 177. "вечити дерби" у првенственој конкуренцији, а коначан резултат 1:2, епилог је више него интересантних дешавања на стадиону у Хумској.
20. 09. 2025. у 21:02 >> 21:03
ПЕВАЧИЦА СЕ РАЗВЕЛА, А И ДАЉЕ ЖИВЕ ЗАЈЕДНО Маја: "Ми смо једна модерна породица" (ФОТО)
БИВШИ супружници су и даље на истој адреси.
20. 09. 2025. у 19:50
РУСКИ АВИОНИ УШЛИ У ДРЖАВУ НАТО, ЗАДРЖАЛИ СЕ 12 МИНУТА: "Ово је неприхватиљво и невиђено брутално"
ТРИ руска борбена авиона МИГ-31 ушла су данас у естонски ваздушни простор у области острва Вајндло без дозволе и остала у естонском ваздушном простору скоро 12 минута, пренео је естонски портал "Ерр.ее".
19. 09. 2025. у 17:00
ОВО ЈЕ ДЕТАЉАН СПИСАК НАМИРНИЦА КОЈИМА ЋЕ ПАСТИ ЦЕНА: Нове економске мере важне за грађане
ПРЕСЕДНИК Србије Александар Вучић истакао је јуче приликом излагања о смањењу маржи на кућну хемију и прехрамбене производе, а у оквиру представљања нових економских мера за грађане, да снижење које ће уследити као последица ограничења трговачких маржи обухвата 3000 производа из 23 групе.
25. 08. 2025. у 13:15
"ПОЧИВАЈ У МИРУ": Цукић неутешан - опростио се од истакнутог музичара
ДОМАЋА музичка сцена остала је без Предрага Бате Јаковљевића, истакнутог бубњара и члана неколико значајних домаћих бендова.
20. 09. 2025. у 20:02
Најновије из рубрике
ПУФНАСТИ КОЛАЧ ОД ПУТЕРА: Ова посластица се топи у устима
Мек, мирисан и лаган као облак – овај колач од путера је савршен избор за сваку прилику, од јутарње кафе до породичног дружења.
20. 09. 2025. у 09:00
ВЕГЕТЕРИЈАНСКИ КАНЕЛОНИ СА СПАНАЋЕМ И РИКОТОМ: Класик медитеранског укуса
Кремасти спанаћ, нежна рикота и златно запечена тестенина спајају се у јело које доноси прави италијански шарм на ваш сто.
20. 09. 2025. у 08:00
САЛАТА ОД ПАТЛИЏАНА И ПАПРИКЕ: Освежавајућа, мирисна и пуна боја
Идеална је и као лагани ручак и као прилог уз месо или рибу, а припрема се једноставно и без дугог чекања.
20. 09. 2025. у 07:00
ЧИЗКЕЈК: Банане са кремастим пудингом од ваниле
Нежан и кремаст чизкејк са сладоким бананама и благо ароматизованим пудингом од ваниле. Савршен десерт за све који воле комбинацију воћа и глатке текстуре сира.
19. 09. 2025. у 19:00
ШАРЕНИ ЧОКОЛАДНИ КУКИС: Кексићи који освајају на први залогај
Брзи за припрему, а пуни укуса и боја, ови кукиси су савршени за тренутке када желите да улепшате дан себи или драгим људима — сваки залогај доноси мало шаренила и пуно чоколадне радости.
19. 09. 2025. у 18:00
Коментари (0)