СОЧНИ ПАТЛИЏАН СА ТИКВИЦАМА И МЕСОМ: Рецепт за таву са млевеним месом и поврћем
Јело пуно боја и укуса – печени патлиџан и тиквица у комбинацији са млевеним месом, паприкама и парадајз сосом стварају савршену таву за породични ручак
FOTO: Novosti
- 2 патлиџана
- 2 тиквице
- 2 црна лука
- 4 чена белог лука
- 1 црвена паприка
- 1 зелена паприка
- 300 гр млевеног јунећег меса
- 5 кашика маслиновог уља
- 1 кашика парадајз соса (концентрат)
- 8 кашика парадајз пиреа
- Со и црни бибер
- 1 кашика црвене паприке
- 1 кашика тимијана
- 300-350 мл воде
- 3 кашике сецканог першуна
Исеците патлиџане и тиквице на траке дебљине 5 цм. Положите их на плех обложен папиром за печење. Поспите маслиновим уљем, мало посолите и пеците на 200 степени 25 минута.
У међувремену, поврће пеците у тигању са 5 кашика маслиновог уља. Пропржите млевено месо док не промени боју. Додајте лук исецкан на танке тракице и наставите са кувањем док лук не омекша. Затим наставите са додавањем паприка исечених на колутове дебљине 2 цм. Мешајте 2 минута и додајте 1 кашику соса и 8 кашика парадајз пиреа. Мешајте док сос не почне да кључа. Укус додајте со и црвену паприку, црни бибер, тимијан. Добро промешајте, а затим додајте печено поврће у тигањ. Добро их поравнајте у тигању и додајте воду. Поклопите и оставите да се крчка око 15 минута на средњој температури. На крају, након што се све скува, додајте 2-3 кашике ситно сецканог першуна.
Пријатно!
Препоручујемо
ПОСНА БАЈАДЕРА: Овај рецепт ће постати центар сваке трпезе (ВИДЕО)
22. 12. 2025. у 13:00
УКУСНА СУПА СА КУСКУСОМ И ЋУРЕТИНОМ: Брзо, хранљиво и ароматично
21. 12. 2025. у 21:07
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
КО ЈЕ ТАМАРА ЖИВКОВИЋ, ПОБЕДНИЦА МОНТЕСОНГА? Стигла је до финала такмичења "Звезде Гранда", а ево који факултет студира у Београду
У КОНКУРЕНЦИЈИ од укупно 15 композиција, победу је однела песма "Нова зора".
22. 12. 2025. у 12:02
ДР НОВОСТИ у клиници где се негује стручност, поверење и хумани приступ пацијентима
Разговарали смо са др Оливером Николић о иновацијама у лечењу различитих болести.
12. 11. 2025. у 15:02
"БОЛЕШЉИВ ЈЕ, АЛИ КРЕЋЕ СЕ..." Нове информације о здравственом стању Љубе Аличића: "Сад, све је до година"
"БОЛЕШЉИВ је, до година је све..."
21. 12. 2025. у 16:56
"НЕК НАУЧЕ ДА СЕ ПОНАШАЈУ": Огласила се Нина Жижић након прозивки колегинице Крстиње (ФОТО)
ПЕВАЧИЦА Нина Жижић одлучила је да се обрати јавности путем Инстаграма.
22. 12. 2025. у 13:25
ИСТИНА О ТЕСЛИНОМ ШКОЛОВАЊУ: Избацили га са факултета, а српски научник им узвратио овим речима
И данас Никола Тесла наставља да “делује” на том универзитету.
22. 12. 2025. у 11:46
"МАЛЕ СВИЊЕ!" Путин прозвао европске лидере - стигло објашњење Кремља
ИЗЈАВА руског председника Владимира Путина о "малим свињама" упућеним "Бајденовим поданицима" изазвала је конфузију на Западу - шта заправо значи "подсвинки", због чега је Кремљ покушао да да објашњење западњацима.
22. 12. 2025. у 13:27
ТРАМП ДОНЕО ОДЛУКУ: Повлачи амбасадоре и дипломате из окружења Србије
АДМИНИСТРАЦИЈА америчког председника Доналда Трампа повлачи скоро 30 каријерних дипломата са амбасадорских и других високих позиција у дипломатским представништвима САД у свету.
22. 12. 2025. у 10:32
РУСИ ЋЕ НАПАСТИ ЕУ МНОГО РАНИЈЕ: Велико упозорење из Украјине, позната година и главна мета
РУСИЈА је померила своје планове за директну агресију са 2030. на 2027. годину, а Европа је све гласнија о ризику од директног сукоба, у којем би се балтичке државе могле наћи под окупацијом.
20. 12. 2025. у 09:41
Објављени ИНТИМНИ кадрови Меланије Трамп из КУПАТИЛА - и то ЗЛАТНОГ! Доналд је питао да ли је видела, она му одговорила (ВИДЕО)
МЕЛАНИЈА је беспрекорно стилизована – шешири, штикле, фризура – све је у складу са њеним хладним и контролисаним имиџом
19. 12. 2025. у 19:01
Најновије из рубрике
ПОСНА БАЈАДЕРА: Овај рецепт ће постати центар сваке трпезе (ВИДЕО)
БАЈАДЕРА има и своју посну верзију.
22. 12. 2025. у 13:00
РЕЦЕПТ ЗА МАЂАРСКЕ ПРЖЕНИЦЕ: По једном састојку се разликују од наших, а он потпуно мења укус
ДА ли сте некада јели мађарске прженице?
22. 12. 2025. у 08:45
УКУСНА СУПА СА КУСКУСОМ И ЋУРЕТИНОМ: Брзо, хранљиво и ароматично
Ова супа комбинује нежно ћуреће месо, ароматично поврће и кускус или резанце у један укусан и хранљив оброк. Погодна је за брзи ручак или вечеру, а лагано кување омогућава да све ароме дођу до пуног изражаја.
21. 12. 2025. у 21:07
РЕЦЕПТ ЗА ПОСНЕ ЛАЗАЊЕ: Направите преукусан оброк, идеалан за породични ручак или вечеру
СОЧНЕ , слојевите и препуне укуса, посне лазање су идеално решење за сваки посни ручак или вечеру.
21. 12. 2025. у 19:00
ЧУВЕНИ РЕЦЕПТ СТАРЕ ЈУГЕ: Водена торта поново осваја Балкан
НЕКАДА давно, у скоро свакој свесци са рецептима, прво место заузимала је ова посластица.
21. 12. 2025. у 18:43
Коментари (0)