СОЧНИ ПАТЛИЏАН СА ТИКВИЦАМА И МЕСОМ: Рецепт за таву са млевеним месом и поврћем

Milena Tomasevic

28. 08. 2025. у 21:40

Јело пуно боја и укуса – печени патлиџан и тиквица у комбинацији са млевеним месом, паприкама и парадајз сосом стварају савршену таву за породични ручак

СОЧНИ ПАТЛИЏАН СА ТИКВИЦАМА И МЕСОМ: Рецепт  за таву са млевеним месом и поврћем

FOTO: Novosti

  • 2  патлиџана
  • 2 тиквице
  • 2 црна лука
  • 4 чена белог лука
  • 1 црвена паприка
  • 1 зелена паприка
  • 300 гр млевеног јунећег меса
  • 5 кашика маслиновог уља
  • 1 кашика парадајз соса (концентрат)
  • 8 кашика парадајз пиреа
  • Со и црни бибер
  • 1 кашика црвене паприке
  • 1 кашика тимијана
  • 300-350 мл воде 
  • 3 кашике сецканог першуна

Исеците патлиџане и тиквице на траке дебљине 5 цм. Положите их на плех обложен папиром за печење. Поспите маслиновим уљем, мало посолите и пеците на 200 степени 25 минута.
У међувремену, поврће пеците у тигању са 5 кашика маслиновог уља. Пропржите млевено месо док не промени боју. Додајте лук исецкан на танке тракице и наставите са кувањем док лук не омекша. Затим наставите са додавањем паприка исечених на колутове дебљине 2 цм. Мешајте 2 минута и додајте 1 кашику соса и 8 кашика парадајз пиреа. Мешајте док сос не почне да кључа. Укус додајте со и црвену паприку, црни бибер, тимијан. Добро промешајте, а затим додајте печено поврће у тигањ. Добро их поравнајте у тигању и додајте воду. Поклопите и оставите да се крчка око 15 минута на средњој температури. На крају, након што се све скува, додајте 2-3 кашике ситно сецканог першуна. 

Пријатно!

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
СРУШЕН РУСКИ ХЕЛИКОПТЕР, ЦЕЛА ЗЕМЉА ПОТОНУЛА У ХАОС: Падају градови један за другим, наоружане групе воде борбе са војском (ВИДЕО)

СРУШЕН РУСКИ ХЕЛИКОПТЕР, ЦЕЛА ЗЕМЉА ПОТОНУЛА У ХАОС: Падају градови један за другим, наоружане групе воде борбе са војском (ВИДЕО)

РУСКИ војни хеликоптер срушио се 25. априла у близини Вабарије у региону Гао у Малију, потврдили су руски извори, док су борци Фронта за ослобођење Азавада и џихадистичке групе повезане са Ал Каидом, ЈНИМ, извели највећу координисану офанзиву у земљи последњих година, нападајући истовремено главни град Бамако, војно упориште Кати и северне градове Кидал, Гао и Севаре, што је на највидљивији начин открило ограничења руске безбедносне стратегије у Африци.

26. 04. 2026. у 13:30

Коментари (0)

Одбили су послушност Путиновом човеку - нису могли ни да сањају шта ће да се деси 48 сати касније