ПИЛЕТИНА У ТЕСТУ СА СИРОМ: Рецепт за хрскаву сензацију
Пилетина у тесту са сиром доноси савршену комбинацију сочности и хрскавости, а припрема је једноставна и доступна сваком домаћинству. Савршена је и за свечани сто и за опуштено дружење са пријатељима.
ФОТО: Novosti
- 4 филета пилећих прса (исечена на тракице или котлете)
- 150 гр жутог сира (ренданог)
- 1 шоља брашна
- 1/2 шоље млека
- 2 јаја
- 1/2 кашичице прашка за пециво
- 1/2 кашичице слатке паприке
- прстохват чили папричице (по жељи)
- со и бибер по укусу
- уље за пржење
Припрема
Зачините пилетину. Посолите и побиберите пилеће комаде, поспите паприком. Оставите 10–15 минута.
Направите тесто
У чинији измешајте брашно, прашак за пециво, паприку и чили. Умешајте јаја и млеко до глатке смесе густине павлаке. Додајте рендани сир и лагано промешајте.
Пржите
Загрејте уље на средњој ватри. Умочите пилетину у смесу, оцедите вишак и пржите 4–5 минута са сваке стране до златно-смеђе боје. Одложите на папирни убрус.
Сервирајте
Послужите топло уз прилог по жељи – салату, пире кромпир, помфрит или омиљени сос.
Савет
Ако више волите лакшу и здравију верзију, пилетину са сиром можете пећи у рерни (на 200°C око 20 минута).
Пријатно!
Препоручујемо
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
ВАТРЕНО НА КРИМУ: Украјина "одсекла" полуострво, мостови сравњени - експлозије и пожари на војним и инфраструктурним локацијама
У НОЋНОМ нападу дроновима избио је пожар у рафинерији нафте Афипски у руском Краснодарском крају, стратешком енергетском погону који је од почетка рата честа мета напада.
11. 06. 2026. у 15:25
ШЕФ НЕМАЧКЕ ВОЈСКЕ ИЗДАО ДРАМАТИЧНО УПОЗОРЕЊЕ: Ево када ће нас Русија напасти, морамо бити спремни за борбу
НЕМАЧКА мора да се припреми за руски напад до 2029. године, или чак и раније, изјавио је шеф немачке војске за Политико.
11. 06. 2026. у 16:23
НАСТАЈЕ НОВА ДРЖАВА? Српске комшије се уједињују са суседима - за моћну државу од 22 милиона душа и 272.200 км²
"УНИОНИСТИЧКИ покрет је одувек постојао и он је и даље жив унутар нашег друштва. Несумњиво је да је ова дискусија легитиман део политичког процеса у земљи. Ја лично никада не бих могао да гласам против уједињења."
02. 06. 2026. у 21:24
Коментари (0)