ПЕЧУРКЕ ПУЊЕНЕ МЕСОМ И ПОВРЋЕМ: Сочан ручак у сваком залогају
Ако тражите јело које је истовремено ароматично, сочно и једноставно за припрему, ове печурке пуњене месом и поврћем ће вас одушевити. Савршене су и за ручак и за топлу вечеру, а уз мало свежег першуна и сир можете их послужити као праву малу посластицу на вашем столу.
ФОТО: Novosti
Састојци:
- 8 великих печурака
- 250 гр млевеног меса (свињетина, пилетина или мешавина)
- 1 мали црни лук
- 1 чење белог лука
- ½ црвене паприке
- 2 кашике зеленог грашка (свежег или из конзерве)
- 50 гр ренданог жутог сира
- 2 кашике презли
- 1 јаје
- 2 кашике маслиновог уља
- со и бибер по укусу
- ½ кашичице слатке паприке
- прстохват чилија или љуте паприке (по жељи)
- першун за посипање
Припрема:
Добро очистите печурке и уклоните дршке. Ситно исецкајте дршке и оставите врхове са стране.
Загрејте маслиново уље у тигању. Пропржите сецкани црни лук, бели лук и паприку. Додајте исецкане дршке печурака и пропржите неколико минута. Додајте млевено месо, зачините сољу, бибером, слатком паприком и чилијем. Динстајте док месо не промени боју. Скините са ватре и додајте грашак, презле, јаје и половину сира. Добро промешајте.
Напуните шешире печурака филом и поређајте у ватросталну посуду. Поспите остатак сира и пеците у загрејаној рерни на 180°C око 25–30 минута, док печурке не омекшају и сир не порумени.
Посипајте свеже сецканим першуном и послужите уз салату или бели лук.
Уживајте!
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
"ИМАО САМ ДЕДИН КОФЕР ИЗ ЗАРОБЉЕНИШТВА, ПУН КЊИГА...": Како је Марић са 3 и по године научио да чита?
НОВИНАРА, публицисте и уредника, Миломир Марић био је једном приликом гост емисије "Сценирање", где је водитељки Љиљани Станишић открио све о чему је дуго ћутао. Марић је између осталог испричао и хит детаљ из детињства који данас радо препричава као анегдоту.
30. 10. 2025. у 11:20
УНУК ДЕ НИРА (19) НАЂЕН МРТАВ Петоро ухапшених, оптужени за убиство - драма у САД: "Не знам како да живим без тебе"
НЕКОЛИКО дана након смрти Леандра, Дрена је на Инстаграму тврдила да је неко продао њеном сину "пилуле са фентанилом за које су знали да су затроване".
30. 10. 2025. у 19:08 >> 19:08
ЈК И ТОШИЋ НА ИСТОМ МЕСТУ Певачица остала у чуду: "Душко је ту? Мој бивши? Стварно?"
"ДУШКО? Мој бивши муж? Стварно?"
29. 10. 2025. у 11:35
ЗА ЊИХ ЋЕ НОВЕМБАР БИТИ ЧАРОБАН: 3 хороскопска знака ће уживати у изобиљу и хармонији
Астрологија открива које знаке хороскопа чека највећа срећа у новембру 2025. године.
29. 10. 2025. у 22:51
УЗНЕМИРУЈУЋЕ СЦЕНЕ НА "ХЕПИЈУ" Водитељка "Бинга" се онесвестила - програм прекинут, убачене рекламе
СРУШИЛА се и нестала из кадра.
29. 10. 2025. у 20:57
ВРАГ ЈЕ ОДНЕО ШАЛУ: Звезда изгубила предност у односу на Партизан, поново имамо борбу за титулу!
НАКОН кикса против Радничког из Ниша (0:0) фудбалери Црвене звезде желе што пре да се врате на победничку стазу, а прилику за то имају вечерас у Новом Саду где ће их на "Карађорђу" угостити Војводина. Меч почиње од 18 часова, а правду ће делити Павле Илић.
30. 10. 2025. у 11:33 >> 11:33
УКРАЈИНСКИ ВОЈНИЦИ У КЛАНИЦИ ПОКРОВСКА: "У граду је прави пакао, Руси довели све снаге које могу"
РУСКА пешадија продрла је у градске границе једног од главних стратешких циљева председника Русије Владимира Путина, претећи да га опколи. Украјинске специјалне снаге укључиле су се у борбе у урбаном подручју.
29. 10. 2025. у 17:43
САД ИЗДАЛЕ ГЕНЕРАЛНУ ДОЗВОЛУ ДО АПРИЛА: Одлажу се санкције руској нафтној компанији
СЈЕДИЊЕНЕ Америчке Државе су данас издале тзв. "генералну дозволу" којом се привремено одлажу санкције Росњефту у Немачкој до 29. априла 2026. године, објавило је америчко министарство финансија.
29. 10. 2025. у 16:17
Удала се за 25 лета старијег чобанина, доживела шок кад је умро
Марсел Амфу је читав свој живот живео једноставно. Његова кућа није имала ни струје ни воде. То му је омогућило да уштеди огромне суме новца.
28. 10. 2025. у 21:37
Најновије из рубрике
ШАРЕНИ ПОВРТНИ ЛОНАЦ ИЗ РЕРНЕ: Савршен спој укуса свежег поврћа и мирисног биља
Лагано, здраво и пуно боја — прави празник за очи и непце! Може се послужити као лагани ручак, прилог уз месо или вегетаријанско главно јело.
30. 10. 2025. у 15:30
ПЕЧЕНИ СВИЊСКИ КОТЛЕТИ У СОСУ: Нежно, сочно и ароматично
Јело које спаја хрскаву текстуру похованог меса и богат, мирисни сос од путера, белог лука и зачина. Сваки залогај топи се у устима, а кремасти сос даје котлетима онај стари, добро познати укус домаће кухиње.
30. 10. 2025. у 14:30
БЕЛЕ МАК ШТАНГЛИЦЕ: Неодолљива комбинација мака и беле чоколаде
Ако волите колаче који изгледају једноставно, а укусом освајају све редом – беле мак штангле су прави избор за вас! Спој финог мака и кремасте беле чоколаде даје невероватну равнотежу укуса – довољно слатко, а опет освежавајуће и лагано.
30. 10. 2025. у 13:30
ЧОКО БАДЕМ КУГЛИЦЕ: Здрава посластица феноменалног укуса
Када пожелите нешто слатко, а да при том не направите „грешку“ у исхрани – чоко-бадем куглице су прави избор! Припрема траје свега неколико минута, не захтева рерну ни компликоване поступке, а резултат је здрав, енергетски залогај који ће вас одушевити већ на први укус.
30. 10. 2025. у 12:30
ПИЛЕЋА МУСАКА СА ПОВРЋЕМ И СИРОМ: Једноставно јело из рерне које ће сви обожавати!
Сочна, кремаста и мирисна – вечера која спаја укусе домаће кухиње и једноставност припреме.
30. 10. 2025. у 11:30
Коментари (0)