ПЕЧУРКЕ ПУЊЕНЕ МЕСОМ И ПОВРЋЕМ: Сочан ручак у сваком залогају

Milena Tomasevic

30. 09. 2025. у 08:00

Ако тражите јело које је истовремено ароматично, сочно и једноставно за припрему, ове печурке пуњене месом и поврћем ће вас одушевити. Савршене су и за ручак и за топлу вечеру, а уз мало свежег першуна и сир можете их послужити као праву малу посластицу на вашем столу.

ПЕЧУРКЕ ПУЊЕНЕ МЕСОМ И ПОВРЋЕМ: Сочан ручак у сваком залогају

ФОТО: Novosti

Састојци:

  • 8 великих печурака
  • 250 гр млевеног меса (свињетина, пилетина или мешавина)
  • 1 мали црни лук
  • 1 чење белог лука
  • ½ црвене паприке
  • 2 кашике зеленог грашка (свежег или из конзерве)
  • 50 гр ренданог жутог сира
  • 2 кашике презли
  • 1 јаје
  • 2 кашике маслиновог уља
  • со и бибер по укусу
  • ½ кашичице слатке паприке
  • прстохват чилија или љуте паприке (по жељи)
  • першун за посипање

Припрема:

Добро очистите печурке и уклоните дршке. Ситно исецкајте дршке и оставите врхове  са стране.

Загрејте маслиново уље у тигању. Пропржите сецкани црни лук, бели лук и паприку. Додајте исецкане дршке печурака и пропржите неколико минута. Додајте млевено месо, зачините сољу, бибером, слатком паприком и чилијем. Динстајте док месо не промени боју. Скините са ватре и додајте грашак, презле, јаје и половину сира. Добро промешајте.

Напуните шешире печурака филом и поређајте у ватросталну посуду. Поспите остатак сира и пеците у загрејаној рерни на 180°C око 25–30 минута, док печурке не омекшају и сир не порумени.

Посипајте свеже сецканим першуном и послужите уз салату или бели лук.

Уживајте!

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
БРИСЕЛ И НАТО СЕ ОВОМЕ НИСУ НАДАЛИ Руска одлука дрма Европу: Бригада маринаца посатаје дивизија на вратима ЕУ (ВИДЕО)

БРИСЕЛ И НАТО СЕ ОВОМЕ НИСУ НАДАЛИ Руска одлука дрма Европу: Бригада маринаца посатаје дивизија на вратима ЕУ (ВИДЕО)

ВОЈНО-политичка ситуација између Русије и европских држава улази у фазу опасне ескалације. Москва је изненада донела одлуку да постојећу 336. гардијску бригаду морнаричке пешадије, стационирану у Калињинградској области, реорганизује и подигне на ниво дивизије.

30. 12. 2025. у 20:45

РУСИ ЋЕ НАПАСТИ ЕУ МНОГО РАНИЈЕ: Велико упозорење из Украјине, позната година и главна мета

РУСИ ЋЕ НАПАСТИ ЕУ МНОГО РАНИЈЕ: Велико упозорење из Украјине, позната година и главна мета

РУСИЈА је померила своје планове за директну агресију са 2030. на 2027. годину, а Европа је све гласнија о ризику од директног сукоба, у којем би се балтичке државе могле наћи под окупацијом.

20. 12. 2025. у 09:41

КАКО ЈЕ ЧКАЉА ДОБИО СТАН: Живео са породицом у гарсоњери, а онда је уследила изненадна посета у новогодишњој ноћи

КАКО ЈЕ ЧКАЉА ДОБИО СТАН: Живео са породицом у гарсоњери, а онда је уследила изненадна посета у новогодишњој ноћи

ЛЕГЕНДАРНИ глумац и један од омиљених комичара бивше Југе, Миодраг Петровић Чкаља забављао је генерације гледалаца. "Паја и Јаре", "Камионџије", "Сервисна станица", "Љубав на сеоски начин", Врућ ветар", "Пут око света" су само нека од остварења у којима је играо и изазивао код људи једну од лепших емоција - смех.

01. 01. 2026. у 12:31

Коментари (0)

НЕ СА ОНИМА КОЈИ СУ НАС БОМБАРДОВАЛИ: Шешељ открио шта чека Европу