КРЕМАСТА ЛАЗАЊА СА СПАНАЋЕМ И ПЕЧУРКАМА: Осваја на први залогај
Ако волите лагана, али укусна јела на кашику, ова лазања ће вас освојити на први залогај. Комбинација свежег спанаћа, мирисних печурака и неодољиво кремастог бешамел соса чини ово јело савршеним избором за породични ручак или свечану вечеру. Лако се припрема, а изгледа и мирише као из најбољег ресторана!
ФОТО: Novosti
Састојци:
- 800 гр свежег спанаћа
- 500 гр шампињона или мешаних печурака
- Коре за лазање (припремљене за печење без кувања)
- 400 гр рикоте
- 200 гр моцареле
- 100 гр пармезана
- 1 главица црног лука
- 2 чена белог лука
- маслиново уље
- со и бибер по укусу
- прстохват мушкатног орашчића
- 500 мл бешамел соса
Припрема:
Припрема поврћа:
На мало маслиновог уља пропржите ситно сецкани црни и бели лук. Додајте исечене печурке и пржите док не испусте течност и благо порумене. Умешајте спанаћ и кратко динстајте док не увене. Зачините сољу, бибером и мушкатним орашчићем.
Припрема филa:
У посуди помешајте рикоту и део пармезана. Умешајте динстани спанаћ и печурке, па све лагано сједините.
Слагање лазање:
У подмазану ватросталну посуду сипајте мало бешамел соса. Поређајте коре за лазању, затим слој филa од спанаћа и печурака, па бешамел. Понављајте поступак док не утрошите све састојке. Завршите слојем бешамела и поспите наренданом моцарелом и остатком пармезана.
Печење:
Пеците у рерни загрејаној на 180°C око 30–35 минута, док лазања не порумени и не постане златна и кремаста.
Пријатно!
НАПУСТИЛА ГРАД И НА БАБОВИНИ ОДГАЈА ДЕЦУ: Млада Београђанка Александра одлучила да се пре 14 година врати у планинско село Власе код Врања
МОЈ тата се љутио на мене, говорио је, ја сам одатле отишао, а ти се враћаш, али ја сам одлучила и на крају је живот тако све уредио да на месту у планинском селу Власе, где је његова мајка Љубица одгајала тројицу синова и једну кћер, то сада радим и ја - започиње своју по много чему необичну причу тридесетшетогодишња учитељица Александра Љубић, књижевница, сликарка, супруга, одборница у скупштини града и, како каже, најважније мама Дарка (14), Ђорђа (10), Вељка (8) и Маријане (7).
10. 01. 2026. у 15:08
ФРАНЦУСКА ПРЕТИ ИЗЛАСКОМ ИЗ НАТО-а: Гласање у парламенту, бес према Трампу због Венецуеле, Израела и Гренланда
ФРАНЦУСКА је запалила политичку фитиљ-бомбу у самим темељима НАТО-а, у тренутку када се глобалне тензије убрзано преливају са периферије на саму структуру западног безбедносног система.
10. 01. 2026. у 06:30
СКРИВЕНА ПРЕТЊА ИЗ ВОЈНЕ БАЗЕ: Тајни град величине 100 Москви на Гренланду - дубоко испод леденог покривача
НАУЧНИЦИ упозоравају на озбиљан еколошки ризик од напуштене америчке војне базе Камп Сенчури, познате као „град под ледом“, коју је случајно поново открио НАСА-ин радар 2024. године дубоко испод леденог покривача Гренланда.
10. 01. 2026. у 15:43
Коментари (0)