КРЕМАСТА ЛАЗАЊА СА СПАНАЋЕМ И ПЕЧУРКАМА: Осваја на први залогај
Ако волите лагана, али укусна јела на кашику, ова лазања ће вас освојити на први залогај. Комбинација свежег спанаћа, мирисних печурака и неодољиво кремастог бешамел соса чини ово јело савршеним избором за породични ручак или свечану вечеру. Лако се припрема, а изгледа и мирише као из најбољег ресторана!
ФОТО: Novosti
Састојци:
- 800 гр свежег спанаћа
- 500 гр шампињона или мешаних печурака
- Коре за лазање (припремљене за печење без кувања)
- 400 гр рикоте
- 200 гр моцареле
- 100 гр пармезана
- 1 главица црног лука
- 2 чена белог лука
- маслиново уље
- со и бибер по укусу
- прстохват мушкатног орашчића
- 500 мл бешамел соса
Припрема:
Припрема поврћа:
На мало маслиновог уља пропржите ситно сецкани црни и бели лук. Додајте исечене печурке и пржите док не испусте течност и благо порумене. Умешајте спанаћ и кратко динстајте док не увене. Зачините сољу, бибером и мушкатним орашчићем.
Припрема филa:
У посуди помешајте рикоту и део пармезана. Умешајте динстани спанаћ и печурке, па све лагано сједините.
Слагање лазање:
У подмазану ватросталну посуду сипајте мало бешамел соса. Поређајте коре за лазању, затим слој филa од спанаћа и печурака, па бешамел. Понављајте поступак док не утрошите све састојке. Завршите слојем бешамела и поспите наренданом моцарелом и остатком пармезана.
Печење:
Пеците у рерни загрејаној на 180°C око 30–35 минута, док лазања не порумени и не постане златна и кремаста.
Пријатно!
Препоручујемо
ПОСНА ПИТА ОД КРОМПИРА БЕЗ КОРА: Брз и једноставан рецепт
22. 02. 2026. у 19:30 >> 19:12
ЗАПЕЧЕНА БОРАНИЈА КОЈА ЋЕ СЕ ДОПАСТИ И ОНИМА КОЈИ ЈЕ НЕ ВОЛЕ: Кремаста и неодољива
22. 02. 2026. у 12:30
КАТАСТРОФА У ВАШИНГТОНУ: Трамп одобрио ванредно стање
АМЕРИЧКИ председник Доналд Трамп одобрио је декларацију ванредног стања за Вашингтон како би савезне власти помогле при санацији канализационе катастрофе која је почела прошлог месеца.
22. 02. 2026. у 13:41
ВАШИНГТОНУ СТИГЛО УПОЗОРЕЊЕ: Не покушавајте да нарушите наше односе са Москвом
БЕЛОРУСКИ председник Александар Лукашенко изјавио је данас да је на почетку преговора између Белорусије и САД упозорио Вашингтон да не покушава да наруши односе између Минска и Москве.
16. 02. 2026. у 15:09
ПОРЕКЛО ВАСИЛИЈА КОСТОВА: Рођен у Београду, али његови родитељи НИСУ одатле - славе Светог Луку
ВАСИЛИЈЕ Костов одавно више није само млада нада Црвене звезде. Никако! Он је један од мотора и покретача црвено-беле чете, а то показују и голови које даје на великим мечевима.
22. 02. 2026. у 18:50
Коментари (0)