Ручак дана

ПОХОВАНЕ ПЕЧУРКЕ: Хрскава ужина за сваки дан

Milena Tomasevic

24. 10. 2025. у 08:38

ПОХОВАНЕ печурке су једноставно савршене: златно-хрскаве споља, сочне изнутра. Идеалне су као ужина, предјело или прилог уз ручак.

ПОХОВАНЕ ПЕЧУРКЕ: Хрскава ужина за сваки дан

Састојци:

500 гр свежих, средњих печурака
2 јајета
1 шоља презли
½ шоље брашна (универзалног)
со и бибер по укусу
уље за пржење

Припрема:

Очистите печурке и осушите их папирним убрусом. Веће примерке можете пресећи или уклонити дршке.

Сваку печурку уваљајте у брашно, затим у умућена јаја са сољу и бибером, па у презле. За екстра хрскаву корицу, поновите поступак (јаје → презле).

Загрејте уље у дубљем тигању (2–3 cm). Пржите печурке на средњој температури 5–7 минута, док не добију златно-браон боју. Извадите их на папирни убрус да упије вишак уља.

Послужите топле уз сос по избору — јогурт са белим луком, мирођију или тартар. Одлично иду и уз печен кромпир или свежу салату.

У презле можете додати рендани пармезан, бели лук у праху или сушени оригано — добићете додатни мирис и укус.

Уживајте!

Препоручујемо

НАПРАВИТЕ ДОМАЋИ КЕКС: Старински рецепт који су обожавале генерације (ВИДЕО)

Бакини рецепти

0 0

НАПРАВИТЕ ДОМАЋИ КЕКС: Старински рецепт који су обожавале генерације (ВИДЕО)

22. 10. 2025. у 13:00

ЈЕСЕЊИ РОЛАТ ОД СИРА И БУНДЕВЕ: Ово је рецепт који смо сви чекали

Торте и колачи

0 16

ЈЕСЕЊИ РОЛАТ ОД СИРА И БУНДЕВЕ: Ово је рецепт који смо сви чекали

21. 10. 2025. у 08:54

СТАРИНСКИ РЕЦЕПТ КОЈИ СВАКА КУЋА МОРА ДА ИМА: Ово је најбоља штрудла са орасима коју ћете икад пробати

Торте и колачи

0 0

СТАРИНСКИ РЕЦЕПТ КОЈИ СВАКА КУЋА МОРА ДА ИМА: Ово је најбоља штрудла са орасима коју ћете икад пробати

19. 10. 2025. у 18:00

РЕЦЕПТ ЗА ПОДВАРАК СА СУВИМ РЕБРИМА И СВИЊСКИМ КРМЕНАДЛАМА: Тајна је у доброј припреми и стрпљењу (ВИДЕО)

Бакини рецепти

0 0

РЕЦЕПТ ЗА ПОДВАРАК СА СУВИМ РЕБРИМА И СВИЊСКИМ КРМЕНАДЛАМА: Тајна је у доброј припреми и стрпљењу (ВИДЕО)

19. 10. 2025. у 14:34

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

РУСИ, ИДИТЕ КУЋИ! Језива политичка порука са трга у Будимпешти, Мађар већ почео да ради по налогу Брисела (ВИДЕО)

Свет

0 25

"РУСИ, ИДИТЕ КУЋИ!" Језива политичка порука са трга у Будимпешти, Мађар већ почео да ради по налогу Брисела (ВИДЕО)

ВЕЛИКИ политички заокрет у Мађарској најавио је лидер опозиционе Тисе Петар Мађар, који је после изборне победе поручио да земљу чека обнова пуног учешћа у Европској унији и НАТО, миран пренос власти и озбиљно преуређење државног врха.

13. 04. 2026. у 07:27

ПРОВОЦИРАЛИ НА ГОДИШЊИЦУ НАТО АГРЕСИЈЕ: Ухапшена четворица Албанаца у Србији, погледајте снимке (ВИДЕО)

Хапшења и истрага

0 26

ПРОВОЦИРАЛИ НА ГОДИШЊИЦУ НАТО АГРЕСИЈЕ: Ухапшена четворица Албанаца у Србији, погледајте снимке (ВИДЕО)

ПРИПАДНИЦИ Министарства унутрашњих послова, Управе криминалистичке полиције ухапсили су на територији Републике Србије А. С. (1989), Е. В. (1984), Е. Г. (1978) и А. Ц. (2005) држављане Републике Албаније због постојања основа сумње да су извршили кривично дело изазивање националне, расне и верске мржње и нетрпељивости.

24. 03. 2026. у 20:17