ПУЊЕНЕ СУВЕ ПАПРИКЕ: Мирис традиције на вашем столу
Пуњене суве паприке су право благо српске трпезе – сласно млевено месо, пиринач и зачини затворени у ароматичним сувим паприкама које се топе у устима. Ако тражите рецепт који увек успева и којим ћете одушевити госте, ово је прави избор!
ФОТО: Novosti
Састојци (за 20 паприка)
- За пуњење:
- 20 сувих паприка
- 1 кашика масти
- 2 главице црног лука (ситно сецкане)
- 500 гр млевеног свињског меса
- 500 гр млевеног јунећег меса
- 200 гр опраног пиринча
- 1 кашика слатке млевене паприке
- 2 кашике слане мешавине сувих зачина
За запршку:
- 2 кашике масти
- 1/4 кашике брашна
- 1 кашика слатке млевене паприке
Припрема
Суве паприке потопите у врелу воду и оставите да омекшају 30 минута. Затим их пажљиво очистите од семенки. У тигању загрејте маст и пропржите ситно сецкан црни лук док не постане стакласт. Додајте млевено месо и пржите док не промени боју и не испари вишак течности. Затим додајте слатку паприку, зачине и пиринач. Добро промешајте и склоните с рингле. Напуните сваку паприку припремљеним филом. Налијте воду да паприке буду скоро потопљене. Поклопите и крчкајте на тихој ватри око 2,5 сата.По потреби, додајте још мало воде током кувања.
У мањој шерпици загрејте маст, додајте брашно и кратко пропржите. Склоните са рингле, додајте млевену паприку и промешајте. Прелијте запршку преко паприка. Запеците у рерни на 200°C око 20 минута, док не добију лепу златну боју.
Пријатно!
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
КО ДОЛАЗИ НА ПАРАДУ У МОСКВУ, А КО НЕ? Кремљ тврди: "Странцима нисмо слали позивнице!" Ништа од преноса уживо
ПАРАДА победе 9. маја биће одржана без војне технике, саопштило је руско Министарство одбране.
08. 05. 2026. у 16:22 >> 16:22
"Уништио сам живот својој деци, убио сам човека"
"Он је био нагнут над воланом и лежи са отвореним очима. Видим мртвог човека. То је најгори тренутак у мом животу. Видим човека који не даје знаке живота, он је мртав."
08. 05. 2026. у 19:07 >> 19:08
Умрла глумица Злата Лебовић Јаковљевић
ОСВОЈИЛА је две значајне награде: Награду „Јоаким Вујић“ за улогу Катарине Ивановне у драми Браћа Карамазови Ф. М. Достојевског и Стеријину награду за улогу Ирис у драми Викторија Ђорђа Лебовића.
08. 05. 2026. у 20:09
Умрла глумица Злата Лебовић Јаковљевић
ОСВОЈИЛА је две значајне награде: Награду „Јоаким Вујић“ за улогу Катарине Ивановне у драми Браћа Карамазови Ф. М. Достојевског и Стеријину награду за улогу Ирис у драми Викторија Ђорђа Лебовића.
08. 05. 2026. у 20:09
ХВАЛЕ ВРЕДАН ГЕСТ: Филип нашао начин да окупи "расељене" мештане Трновог Лаза и оживи село
ДЕО имања у Трновом Лазу, код Прокупља, на коме обнавља дедовину, Филип Маслаковић уступио је цркви како би ту подигли Храм Светог Ђорђа. Слава црквишта била је повод да се окупе мештани, али и они који су давно напустили ове крајеве и њихови потомци.
09. 05. 2026. у 07:37
Тања Бошковић одговорила бившем на тешке оптужбе за децу и стан
"ТО ЈЕ особа која стално излази у јавност и говори о хришћанству, о томе да је човеку потребна шака пиринча да преживи. Изгледа да је њој потребан и овај четврти стан да стави сав тај пиринач јер нема места где да стави да би преживела."
08. 05. 2026. у 21:29
РУСИЈА ПОНОВО БРУЈИ О ИЗЈАВИ ВУЧИЋА: Речи председника о санкцијама ударна вест у руским медијима
РУСКА агенција ТАСС преноси као ударну вест изјаву председника Србије Александра Вучића који је рекао синоћ да би, уколико би одлучио да уведе санкције Русији, „издао душу народа“.
06. 05. 2026. у 11:22
Срушио се авион код главног града: Погинули сви путници и пилот
Ваздухопловна цивилна управа Јужног Судана саопштила је данас да се срушио авион југозападно од главног града Џубе, при чему је погинуло свих 14 особа које су биле у летелици.
27. 04. 2026. у 16:49
ШОК НА НАЈЛОН ПИЈАЦИ: Србин купио старе столице, вреде право богатство (ВИДЕО)
НА први поглед, чиниле су се као још један комад старог намештаја, али је искусно око препознало о чему је реч.
07. 05. 2026. у 10:25
Најновије из рубрике
РУЖИЦЕ ОД ТОРТИЉА СА СЛАНИНИЦОМ: Савршене су када желите нешто другачије, а готове су зачас
Хрскаве споља, мекане и сочне изнутра — ове ружице од тортиља идеалан су избор за брз и укусан доручак. Припремају се лако, а комбинација јаја, сира и сланинице осваја већ на први залогај.
09. 05. 2026. у 08:00
БОРАНИЈА СА ТЕЛЕТИНОМ: Домаћи ручак без запршке
Мирис споро куване телетине, жутих махуна и свежег першуна враћа у детињство и подсећа на прави домаћи ручак. Ово је јело које се лагано крчка, пуно је укуса и поврћа, а припрема се без запршке — једноставно, лагано и савршено за породични сто.
09. 05. 2026. у 07:00
СЛАНИ БАКИНИ КОЛАЧИ: Нико не може да им одоли
ОДЛИЧНО се уклапају уз доручак или лагану вечеру, а припрема је веома једноставна јер су потребни састојци које већина већ има у кухињи.
08. 05. 2026. у 16:11
ПИЛЕЋА САЛАТА СА ХРСКАВИМ КРУТОНИМА: Одлична је као брзи ручак, лагана вечера или оброк који можете понети са собом
Савршен спој сочне пилетине, свежег поврћа, хрскавих крутона и кремастог дресинга чини ову салату идеалним оброком за сваки дан. Лагана, а заситна, пуна укуса и једноставна за припрему — пилећа салата је избор који ће одушевити целу породицу.
08. 05. 2026. у 09:00
КИНДЕР РОЛАТ: Мекан, сочан и неодољиво кремаст
Ваздушаста кора, лагана крема и богата чоколадна глазура чине овај ролат идеалним избором за сваку прилику — од породичног десерта до свечане трпезе.
08. 05. 2026. у 07:00
Коментари (0)