ПИЛЕЋА ПРСА У КРЕМАСТОМ СОСУ: Брз, укусан и сочан оброк

Milena Tomasevic

20. 11. 2025. у 15:59

Нежно пилеће месо у ароматичном, благо зачињеном сосу од поврћа — савршена комбинација за породични ручак или вечеру. Служи се уз пиринач, тестенину, кромпир или само парче свежег хлеба које ће покупити сваки део овог укусног соса.

ПИЛЕЋА ПРСА У КРЕМАСТОМ СОСУ: Брз, укусан и сочан оброк

ФОТО: Novosti

Састојци

  • 500 гр пилећих прса
  • 1 средњи црни лук
  • 1 црвена паприка
  • 2 чена белог лука
  • 2 кашике маслиновог уља
  • 1 кашика путера
  • 1 кашичица парадајз соса
  • 1 кашика брашна
  • 1/2 шоље воде
  • 1 шоља млека
  • со и црни бибер
  • 1 кашичица црвене паприке
  • 1 кашичица карија
  • 2 кашике ситно сецканог першуна

Припрема
1. Припрема меса

Пилећа прса очистите и исецкајте на кришке. Загрејте маслиново уље у тигању и пропржите пилеће кришке док благо не порумене. Извадите месо и покријте поклопцем да остане топло.

2. Припрема соса

На истој масноћи пропржите ситно сецкан црни лук и црвену паприку. Додајте путер и динстајте још 2–3 минута. Умешајте кашику брашна и пржите док благо не пожути. Додајте згњечени бели лук и парадајз сос, па кратко промешајте. Улијте воду и млеко, мешајући док сос не почне да се згушњава. Ако је превише густ, додајте још мало вруће воде. Зачините сољу, бибером, црвеном паприком и каријем. Вратите пилеће кришке у тигањ са сосом. Поклопите и кувајте на слабој ватри око 15 минута, да се укуси прожму. По жељи, поспите свежим сецканим першуном.

Служите топло, уз пиринач, тестенину, кромпир или било који омиљени прилог.

Уживајте!

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
ВАШИНГТОН ПОСТ ТВРДИ: Руска служба спремала сценарио са атентатом на Орбана

ВАШИНГТОН ПОСТ ТВРДИ: Руска служба спремала сценарио са атентатом на Орбана

РУСКА Спољна обавештајна служба (СВР) наводно је разматрала планове за утицај на изборе у Мађарској, укључујући и инсценирање атентата на премијера Виктора Орбана, у циљу јачања подршке Орбану, показује интерни документ до којег су дошле европске службе безбедности, пише данас Вашингтон пост (WП).

21. 03. 2026. у 13:35

КУЛТ ПРЕДАКА У ПЛАМЕНУ МРЖЊЕ: 45 година од паљења конака Пећке патријаршије – Злочин који је најавио Мартовски погром

КУЛТ ПРЕДАКА У ПЛАМЕНУ МРЖЊЕ: 45 година од паљења конака Пећке патријаршије – Злочин који је најавио Мартовски погром

ОВЕ седмице пре тачно 45 година, српски народ и Српска православна црква занемели су пред призором који је наговестио деценије страдања на Косову и Метохији.

17. 03. 2026. у 19:10

Коментари (0)

РУСИЈА У ШОКУ: Добила вести из Америке које уопште није очекивала