ПИЛЕЋА ПРСА У КРЕМАСТОМ СОСУ: Брз, укусан и сочан оброк

Milena Tomasevic

20. 11. 2025. у 15:59

Нежно пилеће месо у ароматичном, благо зачињеном сосу од поврћа — савршена комбинација за породични ручак или вечеру. Служи се уз пиринач, тестенину, кромпир или само парче свежег хлеба које ће покупити сваки део овог укусног соса.

ПИЛЕЋА ПРСА У КРЕМАСТОМ СОСУ: Брз, укусан и сочан оброк

ФОТО: Novosti

Састојци

  • 500 гр пилећих прса
  • 1 средњи црни лук
  • 1 црвена паприка
  • 2 чена белог лука
  • 2 кашике маслиновог уља
  • 1 кашика путера
  • 1 кашичица парадајз соса
  • 1 кашика брашна
  • 1/2 шоље воде
  • 1 шоља млека
  • со и црни бибер
  • 1 кашичица црвене паприке
  • 1 кашичица карија
  • 2 кашике ситно сецканог першуна

Припрема
1. Припрема меса

Пилећа прса очистите и исецкајте на кришке. Загрејте маслиново уље у тигању и пропржите пилеће кришке док благо не порумене. Извадите месо и покријте поклопцем да остане топло.

2. Припрема соса

На истој масноћи пропржите ситно сецкан црни лук и црвену паприку. Додајте путер и динстајте још 2–3 минута. Умешајте кашику брашна и пржите док благо не пожути. Додајте згњечени бели лук и парадајз сос, па кратко промешајте. Улијте воду и млеко, мешајући док сос не почне да се згушњава. Ако је превише густ, додајте још мало вруће воде. Зачините сољу, бибером, црвеном паприком и каријем. Вратите пилеће кришке у тигањ са сосом. Поклопите и кувајте на слабој ватри око 15 минута, да се укуси прожму. По жељи, поспите свежим сецканим першуном.

Служите топло, уз пиринач, тестенину, кромпир или било који омиљени прилог.

Уживајте!

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
ОСУЂЕНИ ЗА УБИСТВО СТАРЦА У ЗАТВОРУ ПАДИНСКА СКЕЛА: Зрна саосећања немају, изречене вишегодишње казне

ОСУЂЕНИ ЗА УБИСТВО СТАРЦА У ЗАТВОРУ ПАДИНСКА СКЕЛА: Зрна саосећања немају, изречене вишегодишње казне

СРЕЋКО Стефановић (22), Саша Станковић (22) и Далибор Петровић (24) оглашени су данас кривим у Вишем суду у Београду за тешко убиство Станимира Брајковића (74) на безобзиран и насилнички начин у затвору Падинска Скела почетком фебруара 2024. године. Овом првостепеном пресудом Стефановић је осуђен на 19 година затвора, а Станковић и Петровић на по 18 година.

11. 12. 2025. у 16:22

Коментари (0)

ДР НОВОСТИ: Зашто је трансплантација обрва толико популарна међу женском популацијом?