ПИЛЕТИНА СА БЕЛИМ ЛУКОМ И СЕНФОМ У АРОМАТИЧНОМ СОСУ СА ПИРИНЧЕМ: Здрав и лаган медитерански оброк
ОВО јело спаја нежну пилетину, мирисни пиринач и освежавајући бујон са сенфом и лимуном. Пикантност можете додати по жељи — јело је у основи потпуно благо, па одговара и онима који избегавају љуто.
ФОТО: Novosti
Брзо се припрема, лагано је, хранљиво и идеално за свакодневни ручак или вечеру.
Састојци:
За пилетину:
- 700 гр пилећих прса
- 1 кашика маслиновог уља
- 1/2 кашичице белог лука у праху
- 1/2 кашичице димљене паприке
- 1/4 кашичице соли
- 1/4 кашичице црног бибера
За пиринач:
- 1 шоља дугозрног белог пиринча
- 2 шоље пилећег бујона
- 1/4 шоље сецканог свежег першуна
За ароматични бујон (благ, без љутине):
- 3 шоље пилећег бујона
- 2 чена белог лука, млевена
- 3 кашике сенфа
- 2 кашике лимуновог сока
- 1 кашика маслиновог уља
- 1/4 кашичице соли
- 1/4 кашичице бибера
Опционо – за пикантну верзију (само по жељи):
- прстохват љуте паприке или 1/4 кашичице чили пахуљица
- или Кап-две љутог соса
За украс:
- свеже гранчице копра
- кришке лимуна
- маслиново уље за преливање
Припрема:
1. Скувајте пиринач
Прокувајте бујон, додајте пиринач, смањите температуру, поклопите и кувајте око 15 минута. Умешајте сецкан першун и оставите.
2. Припремите пилетину
Зачините пилетину маслиновим уљем и зачинима. Пржите 5–6 минута са сваке стране на средње јакој ватри, док не добије лепу боју. Оставите да одстоји, па исеците на траке.
3. Направите ароматични бујон
Помешајте бујон, бели лук, сенф, лимунов сок, маслиново уље, со и бибер. Крчкајте 3–4 минута.
За пикантну верзију на самом крају додајте изабрану опцију за љутину — само ако желите!
У чинију сипајте пиринач, прелијте бујоном и додајте пилетину. Украсите копром и маслиновим уљем. Додајте кришку лимуна за освежавајући укус непосредно пре јела.
Уживајте!
Restoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTORestoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTOПрепоручујемо
ГИБАНИЦА БРЗИ ГОНЗАЛЕС: Готова за 3 минута, а пола се поједе док је још у рерни
21. 11. 2025. у 22:43
ПОСНА САРМА СА СОЈОМ: Укуснија је и од мрсне, а прави се дупло лакше
18. 11. 2025. у 21:09
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
Сунце, море и савршен одмор: Водич кроз хит дестинације у Грчкој и Турској
ЛЕТОВАЊЕ доноси савршену прилику да откријете неке од најлепших дестинација Медитерана и уживате у одмору прилагођеном различитим стиловима путовања - од мирних породичних летовања до активног провода и истраживања скривених плажа.
11. 05. 2026. у 10:00
Фолкер сломљен: "Почивај у миру мајко моја драга"
"ПОЧИВАЈ у миру мајко моја драга."
13. 05. 2026. у 22:32
ЦЕО РЕГИОН ЈЕ ЗАТЕЧЕН! Хрвати хтели да украду Србији најбољег ватерполисту света
КАКАВ би то земљотрес изазвало! Срећа, па се није десило, за све стране на Балкану!
13. 05. 2026. у 07:00
ШОК У СВЕТУ ТЕНИСА! Након Јаника Синера, пала још двојица тенисера на клостебол
НОВИ скандал тресе тениски свет!
13. 05. 2026. у 06:10
"ЗАШТИТНО ЛИЦЕ ЕВРОВИЗИЈЕ" Ко је заправо коментаторка Душка? Некада била стјуордеса, па постала уредница РТС-а
ДУШКА је српска коментаторка "Евровизије"" и препознатљива је по својим често саркастичним коментарима.
13. 05. 2026. у 11:20
"КУЋА НАОПАЧКЕ": Хода се по плафону, намештај виси - потпуна дезоријентација (ВИДЕО)
ГОДИНАМА ова необична грађевина привлачи стотине хиљада посетилаца који желе да доживе осећај потпуне просторне дезоријентације и закораче у свет који буквално пркоси гравитацији.
13. 05. 2026. у 20:00
РУСКИ ВОЈНИ СТРУЧЊАК: Један удар "орешника" и "сармата" може да уништи читав НАТО у Европи
КОМБИНОВАНО лансирање ракетних система „сармат“ и „орешник“ способно је да неутралише целу војну инфраструктуру Северноатлантске алијансе у Европи, рекао је за руске медије Александар Степанов, војни стручњак Института за право и националну безбедност Руске председничке академије за националну економију и јавну управу (РАНХЕГА).
13. 05. 2026. у 12:29
Срушио се авион код главног града: Погинули сви путници и пилот
Ваздухопловна цивилна управа Јужног Судана саопштила је данас да се срушио авион југозападно од главног града Џубе, при чему је погинуло свих 14 особа које су биле у летелици.
27. 04. 2026. у 16:49
"НЕ МОЖЕМО ДА ПОБЕДИМО, ПРЕЈАКИ СУ!" Путинов човек изненадио изјавом на руској државној телевизији
ПОЗНАТИ руски редитељ и пропагандиста Карен Шахназаров рекао је да Русија не може да победи Украјину, да је противник прејак и да је у интересу Русије да што пре оконча рат.
11. 05. 2026. у 19:09
Најновије из рубрике
БЕЛА ЧОРБА: Традиционални специјалитет пун укуса
Уз неколико пажљиво одабраних састојака и мало труда, добићете топло предјело које ће одушевити све за столом.
14. 05. 2026. у 07:00 >> 06:10
ШТРУДЛА СА ВИШЊАМА: Хрскаве коре, сочно пуњење и мирис ваниле
Ако тражите брз, једноставан и мирисан десерт који успева баш свима — ова штрудла са вишњама је прави избор!
13. 05. 2026. у 14:00
ШАРЕНЕ ОБЛАНДЕ: Брз и кремаст колач који сви воле
Ове шарене обланде су један од оних старинских колача који се праве без много труда, а нестају у трену. Комбинација чоколадног и ванилин фила, уз млевени кекс и орахе, даје савршену равнотежу укуса. Идеалне су за славе, празнике или када желите нешто слатко „на брзину“.
13. 05. 2026. у 13:00
ПИТА СА СИРОМ: Мекана, ваздушаста и неодољива
Ако волите класичну питу са сиром, ова мало другачија верзија ће вас пријатно изненадити. Додатак гриза даје јој посебну мекоћу и ваздушасту текстуру, па је сваки залогај лаган, сочан и пун укуса. Идеална је за доручак, вечеру или као слано послужење за госте.
13. 05. 2026. у 09:00
ГУРМАНСКИ ДОРУЧАК: Трио тостова
Овај доручак у стилу бранч кафића је савршен када желите нешто брзо, али ефектно и пуно укуса. Три различита тоста – авокадо и јаје, димљени лосос и капрезе песто – доносе баланс кремастог, свежег и богатог укуса. Идеално за викенд доручак или мини бранч дружење.
13. 05. 2026. у 09:00
Коментари (0)