НОВИ ФАВОРИТ ДОМАЋЕ ТРПЕЗЕ: Срби га обожавају јер се спрема брже од пиринча
АКО сте икада стајали над шпоретом и размишљали шта да послужите уз месо или поврће, а да не буде оно досад исто, кус кус вам вероватно већ куца на врата.
Foto: Shutterstock
Код нас се дуго држао по страни, али последњих година полако улази у сваки дом, тихо, ненаметљиво, баш онако како волимо, једноставан, брз, топао и захвалан за комбиновање.
Зашто кус кус све чешће бирамо уместо пиринча
Овај мали деликатес многи доживљавају као бољи од пиринча, не зато што пиринач нема своје место, него зато што кус кус даје више слободе. Ситна зрнца упијају све што им понудите, а јело увек буде мирисно, мекано и домаћински топло. Спреми се за пар минута, без компликација и без нервирања, што га чини идеалним савезником када желите да сто поставите брзо, али и даље укусно.
Кус кус се уклапа у сваки ритам, од недељног ручка до брзог вечерњег тањира после напорног дана. Прима поврће као да је рођен за то, воли сосове, зачине и оне мале кућне трикове због којих кухиња мирише на топлину. Уз пилетину, рибу, поврће, па чак и као самостално јело, оставља утисак који се памти и понавља.
Како га спремити да буде још бољи
Због већег удела влакана пружа дужи осећај ситости, што га чини одличним избором за оне који желе здравији оброк. Довољно је да га прелијете врелом водом или бујоном, додате мало уља, лимуна или кашичицу домаћег кајмака и већ сте добили тањир који може да иде уз све. Сјајно се слаже уз лососа или пастрмку, али и уз сасвим једноставну пилетину и мешано поврће.
Ако желите прилог који вас неће држати дуго за шпоретом, а опет даје осећај праве, топле домаће хране, кус кус је пун погодак. Неутралан је, захвалан, лак за импровизацију и најчешће испадне укуснији од оног што сте планирали. Зато се и враћа на трпезе, као тихи фаворит који изнова осваја.
(Она)
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ЦЕЦА ОТКРИЛА ШТА ПИШЕ У УГОВОРУ "ЗВЕЗДА ГРАНДА": Једна ставка изненадила
ПЕВАЧИЦА је открила детаље уговора...
08. 01. 2026. у 12:41
ЧИМЕ ЖЕЛИ ДА СЕ БАВИ ЈОВАНИНА И ЖЕЉКОВА КЋИ? Мајка у страху: "Ја то не бих волела!"
ЖЕЉКО истакао је да већ види да би њихова наследница Срна волела да буде јавна личност.
08. 01. 2026. у 11:49
ТАЈНА "МОНТЕВИДЕА" Улога Тиркета није била намењена Биковићу, глумац одбио да је сними
УЛОГА славног Тиркета није била намењена Милошу Биковићу.
07. 01. 2026. у 16:10
ТЕСЛИНО ПРЕДВИЂАЊЕ: Шта ће нам се десити до 2035. године?
ПРЕКО паметних уређаја и масовне комуникације, до бежичног преноса енергије и друштвених промена, његове идеје и даље задивљују својом далековидошћу.
07. 01. 2026. у 17:37
МРЕЖЕ ГОРЕ ЗБОГ НАЈПОЗНАТИЈЕ СРПКИЊЕ У ХОЛИВУДУ: Фанови су и даље огорчени! (ФОТО)
ОТКАЗ Стане Катић неочекивано је поново постао тема на мрежама, а лепа Српкиња покренула је лавину реакција.
08. 01. 2026. у 13:36
ВЕСТ КОЈА ЈЕ СВЕ ПОТРЕСЛА! Легендарном фудбалеру дијагностикован рак
Британском бившем фудбалеру Кевину Кигену дијагностикован је канцер, саопштила је данас његова породица.
08. 01. 2026. у 09:24
ПУТИНОВ СПЕЦИЈАЛАЦ: Готово је са Гренландом, нека се спреми Канада?
СЈЕДИЊЕНЕ Америчке Државе су већ одлучиле о судбини Гренланда, да ли је на реду Канада, запитао се Кирил Дмитријев, специјални представник руског председника Владимир Путина за инвестиционо-економску сарадњу са иностранством.
06. 01. 2026. у 12:49
БРИТАНЦИ ТВРДЕ: Ово је Трампов план за Гренланд, погледајте шта нуди амерички председник
СЈЕДИЊЕНЕ Америчке Државе желе да понуде Гренланду споразум о слободном придруживању, сличан оном које Вашингтон има са појединим малим државама у Тихом океану, сазнаје Економист.
06. 01. 2026. у 14:39
КАКО ИЗГЛЕДА ЖИВОТ У НАЈХЛАДНИЈЕМ МЕСТУ НА СВЕТУ? Село у којем се аутомобили не гасе, телефони не раде, а деца иду у школу на –50°C
ПРОСЕЧНА температура у граду зими пада на -58 степени Целзијуса...
07. 01. 2026. у 18:20
Најновије из рубрике
ОРАДА СА ХРСКАВИМ КРОМПИРОМ ИЗ РЕРНЕ: Једноставан и елегантан оброк
Једноставно и мирисно јело из рерне које спаја сочну ораду пуњену поврћем и кромпир са хрскавом корицом. Идеално за породични ручак или лагану, а свечану вечеру.
07. 01. 2026. у 20:22
ПИЛЕЋА ЏИГЕРИЦА СА ЦРНИМ ЛУКОМ: Скромно, а пуно укуса
Једноставно, брзо и заситно јело које мирише на дом. Пилећа џигерица са карамелизованим црним луком спрема се за мање од пола сата, а укусом осваја на први залогај.
07. 01. 2026. у 18:10
СЕДАМ ОБАВЕЗНИХ ЈЕЛА НА БОЖИЋНОЈ ТРПЕЗИ: Доносе срећу новац и просперитет у дом, а сви их радо једу
НА божићној трпези обавезно треба бити седам јела, што симболизује срећу и благостање за целу годину.
06. 01. 2026. у 16:57
МОСКВА ШНИТ ТОРТА: Кремаста, укусна и визуелно привлачна торта којој је тешко одолети
Савршен спој меканих кора од ораха, пуног жутог фила и освежавајућег воћа. Ова торта је идеална за славља, рођендане и посебне прилике када желите десерт који оставља утисак.
06. 01. 2026. у 12:51
БОЖИЋНА ПОГАЧА ЗА ПОЧЕТНИКЕ: Једноставан и брз рецепт (ВИДЕО)
УКОЛИКО сте почетник у кухињи и ово је први пут да припремате погачу за Божић, уз овај једноставан рецепт ће цео процес прављења бити много лакши.
06. 01. 2026. у 09:37
Коментари (0)