Ручак дана

ПИЛЕЋИ ГУЛАШ: Мирисан, сочан и лак за припрему!

Milena Tomasevic

16. 12. 2025. у 14:21

МИРИСАН, сочан и лак за припрему, пилећи гулаш је савршен избор када желите топло, конкретно јело које прија целој породици. Комбинација нежне пилетине, паприка и кромпира у богатом сосу доноси пун укус домаће кухиње.

ПИЛЕЋИ ГУЛАШ: Мирисан, сочан и лак за припрему!

Састојци:

За гулаш:

2 кашике маслиновог уља
500 гр пилећих прса или бутина без костију, исечених на коцкице
со и бибер по укусу
1 кашичица димљене паприке
чили папричица или чили прах – по жељи
1/2 кашичице млевеног кима
1/2 кашичице куркуме
3 чена белог лука, ситно сецкана
1 велики црни лук, исечен
1 свежа чили папричица – опционо, за љућу варијанту
1 зелена паприка, сецкана
200 гр ољуштеног кромпира
250 мл (1 шоља) пилећег бујона или воде
2 кашике парадајз пиреа
сок од 1/2 лимуна
сецкани першун за крај

За пиринач:

200 гр басмати или јасмин пиринча
со по укусу
1 кашика сецканог свежег першуна

Припрема:

Кувајте кромпир у кључалој води око 10 минута, док благо не омекша. Оцедите и оставите са стране.

Пиринач добро оперите и скувајте у сланој води према упутству. Када је готов, растресите виљушком и умешајте першун.

Загрејте уље у већем тигању. Пилетину зачините сољу, бибером, димљеном паприком, кимом и куркумом. Ако желите љуто, додајте и чили у овој фази. Пржите 5–6 минута док месо не добије лепу боју.

Додајте црни и бели лук, паприке и чили папричицу (ако користите). Динстајте 3–4 минута док не омекшају.

Умешајте парадајз пире и лимунов сок, затим додајте кромпир и бујон. Поклопите и кувајте 15–20 минута на умереној ватри, док се сос благо не згусне.

Додатно зачините по укусу. Служите топло уз пиринач са зачинским биљем и поспите свежим першуном.

Пријатно!

Препоручујемо

РЕЦЕПТ ЗА ПОСНИ МАЈОНЕЗ: Прави се са мање уља и подједнако је укусан (ВИДЕО)

Бакини рецепти

0 0

РЕЦЕПТ ЗА ПОСНИ МАЈОНЕЗ: Прави се са мање уља и подједнако је укусан (ВИДЕО)

16. 12. 2025. у 12:15

ШАРАН НА ПОВРЋУ ИЗ РЕРНЕ: Предлог за преукусан ручак

Пошаљи рецепт

0 17

ШАРАН НА ПОВРЋУ ИЗ РЕРНЕ: Предлог за преукусан ручак

14. 12. 2025. у 20:44 >> 09:22

ШТАПИЋИ СА СЕМЕНКАМА: Рецепт за савршено посно пециво

Пецива и пите

0 351

ШТАПИЋИ СА СЕМЕНКАМА: Рецепт за савршено посно пециво

15. 12. 2025. у 07:00

УКУСНА САЛАТА СА МАЛО САСТОЈАКА: Специјалитет са цвеклом - Идеалан као део посне трпезе

Салате и чорбе

0 15

УКУСНА САЛАТА СА МАЛО САСТОЈАКА: Специјалитет са цвеклом - Идеалан као део посне трпезе

14. 12. 2025. у 18:22

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

ПУТИНОВ СПЕЦИЈАЛАЦ: Готово је са Гренландом, нека се спреми Канада?

Свет

0 20

ПУТИНОВ СПЕЦИЈАЛАЦ: Готово је са Гренландом, нека се спреми Канада?

СЈЕДИЊЕНЕ Америчке Државе су већ одлучиле о судбини Гренланда, да ли је на реду Канада, запитао се Кирил Дмитријев, специјални представник руског председника Владимир Путина за инвестиционо-економску сарадњу са иностранством.

06. 01. 2026. у 12:49

БРИТАНЦИ ТВРДЕ: Ово је Трампов план за Гренланд, погледајте шта нуди амерички председник

Свет

5 8

БРИТАНЦИ ТВРДЕ: Ово је Трампов план за Гренланд, погледајте шта нуди амерички председник

СЈЕДИЊЕНЕ Америчке Државе желе да понуде Гренланду споразум о слободном придруживању, сличан оном које Вашингтон има са појединим малим државама у Тихом океану, сазнаје Економист.

06. 01. 2026. у 14:39

АКО ВАМ АУТО ПРОКЛИЗА: Савет аутомобилисте који може спасити животе - како безбедно возити по СНЕГУ

Друштво

0 0

АКО ВАМ АУТО ПРОКЛИЗА: Савет аутомобилисте који може спасити животе - како безбедно возити по СНЕГУ

ЧЕДОМИР Бркић објаснио је како возачи треба да правилно очисте аутомобиле након снежних падавина, али и како да возе, управљају и понашају се у саобраћају.

05. 01. 2026. у 19:27