ПОСНЕ ЛАЗАЊЕ: Брзо се спремају, а укус све обара са ногу

В.Н.

18. 12. 2025. у 16:31

ПОСНЕ лазање су идеално јело за дане поста, али и за сваки породични ручак или вечеру. Уместо меса и бешамела, користе се поврће, пасуљ и ароматичан парадајз сос.

ПОСНЕ ЛАЗАЊЕ: Брзо се спремају, а укус све обара са ногу

ФОТО: Novosti

По жељи се могу додати биљни сир или вегански качкаваљ за кремасту текстуру. Још су укусније када мало одстоје пре сервирања.

Састојци:

  • Коре за лазање (посне)
  • 2 тиквице (рендане)
  • 2 шаргарепе (рендане)
  • 150–200 г свежег спанаћа (ситно сецканог)
  • 2–3 чена белог лука (ситно исецкана)
  • 1 конзерва пасуља (око 240 г оцеђеног, ситно сецканог)
  • 500–700 мл парадајз соса (пассата или пасирани парадајз)
  • со и бибер по укусу
  • суви оригано
  • суви или свеж босиљак
  • маслиново уље
  • биљни сир (за посипање)

Припрема:

У већем тигању загрејте маслиново уље, додајте бели лук и кратко пропржите док не замирише. Затим додајте рендане тиквице и шаргарепу, па динстајте 5–7 минута док поврће не омекша и не пусти течност.

У тигањ убаците пасуљ и спанаћ, кувајте још неколико минута док спанаћ не увене. Зачините сољу, бибером, ориганом и босиљком. Скините са ватре.

Рерну загрејте на 200 степени. На дно тепсије ставите танак слој парадајз соса. Затим ређајте: коре за лазање, поврће са пасуљем, парадајз сос. Поновите поступак док не потрошите све састојке. Завршни слој треба да буду коре премазане парадајз сосом.

Покријте тепсију алуминијумском фолијом и пеците 25–30 минута. По жељи поспите биљним сиром и вратите у рерну још 5–10 минута док лазање не порумене.

Извадите из рерне и оставите 10–15 минута да се стегну пре сечења.

(Информер)

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
ПУТИНОВ СПЕЦИЈАЛАЦ: Готово је са Гренландом, нека се спреми Канада?

ПУТИНОВ СПЕЦИЈАЛАЦ: Готово је са Гренландом, нека се спреми Канада?

СЈЕДИЊЕНЕ Америчке Државе су већ одлучиле о судбини Гренланда, да ли је на реду Канада, запитао се Кирил Дмитријев, специјални представник руског председника Владимир Путина за инвестиционо-економску сарадњу са иностранством.

06. 01. 2026. у 12:49

БРИТАНЦИ ТВРДЕ: Ово је Трампов план за Гренланд, погледајте шта нуди амерички председник

БРИТАНЦИ ТВРДЕ: Ово је Трампов план за Гренланд, погледајте шта нуди амерички председник

СЈЕДИЊЕНЕ Америчке Државе желе да понуде Гренланду споразум о слободном придруживању, сличан оном које Вашингтон има са појединим малим државама у Тихом океану, сазнаје Економист.

06. 01. 2026. у 14:39

АКО ВАМ АУТО ПРОКЛИЗА: Савет аутомобилисте који може спасити животе - како безбедно возити по СНЕГУ

АКО ВАМ АУТО ПРОКЛИЗА: Савет аутомобилисте који може спасити животе - како безбедно возити по СНЕГУ

ЧЕДОМИР Бркић објаснио је како возачи треба да правилно очисте аутомобиле након снежних падавина, али и како да возе, управљају и понашају се у саобраћају.

05. 01. 2026. у 19:27

Коментари (0)

КРИСТИЈАН БЕЈЛ ОЖЕНИО СРПКИЊУ: Због ње променио веру, физички се сукобио са мајком и сестром