ПОСНЕ ЛАЗАЊЕ: Брзо се спремају, а укус све обара са ногу
ПОСНЕ лазање су идеално јело за дане поста, али и за сваки породични ручак или вечеру. Уместо меса и бешамела, користе се поврће, пасуљ и ароматичан парадајз сос.
ФОТО: Novosti
По жељи се могу додати биљни сир или вегански качкаваљ за кремасту текстуру. Још су укусније када мало одстоје пре сервирања.
Састојци:
- Коре за лазање (посне)
- 2 тиквице (рендане)
- 2 шаргарепе (рендане)
- 150–200 г свежег спанаћа (ситно сецканог)
- 2–3 чена белог лука (ситно исецкана)
- 1 конзерва пасуља (око 240 г оцеђеног, ситно сецканог)
- 500–700 мл парадајз соса (пассата или пасирани парадајз)
- со и бибер по укусу
- суви оригано
- суви или свеж босиљак
- маслиново уље
- биљни сир (за посипање)
Припрема:
У већем тигању загрејте маслиново уље, додајте бели лук и кратко пропржите док не замирише. Затим додајте рендане тиквице и шаргарепу, па динстајте 5–7 минута док поврће не омекша и не пусти течност.
У тигањ убаците пасуљ и спанаћ, кувајте још неколико минута док спанаћ не увене. Зачините сољу, бибером, ориганом и босиљком. Скините са ватре.
Рерну загрејте на 200 степени. На дно тепсије ставите танак слој парадајз соса. Затим ређајте: коре за лазање, поврће са пасуљем, парадајз сос. Поновите поступак док не потрошите све састојке. Завршни слој треба да буду коре премазане парадајз сосом.
Покријте тепсију алуминијумском фолијом и пеците 25–30 минута. По жељи поспите биљним сиром и вратите у рерну још 5–10 минута док лазање не порумене.
Извадите из рерне и оставите 10–15 минута да се стегну пре сечења.
(Информер)
Препоручујемо
СЛАНА ЛЕЊА ПИТА КОЈА СЕ ТОПИ У УСТИМА: Мирис домаће кухиње који враћа у детињство
31. 03. 2026. у 07:00
ВУЧИЋ РАСТУРИО МИЛАНОВИЋА! Председник Србије га размонтирао у парампарчад
ПРЕДСЕДНИК Србије Александар Вучић изјавио је данас да подржава одлуку председника Хрватске Зорана Милановића да откаже скуп Брдо Бриони у мају јер му, како је истакао, тамо није место, као и да му је много важније да оде и положи цвет у Јасеновцу.
30. 03. 2026. у 18:31 >> 18:44
ПРОВОЦИРАЛИ НА ГОДИШЊИЦУ НАТО АГРЕСИЈЕ: Ухапшена четворица Албанаца у Србији, погледајте снимке (ВИДЕО)
ПРИПАДНИЦИ Министарства унутрашњих послова, Управе криминалистичке полиције ухапсили су на територији Републике Србије А. С. (1989), Е. В. (1984), Е. Г. (1978) и А. Ц. (2005) држављане Републике Албаније због постојања основа сумње да су извршили кривично дело изазивање националне, расне и верске мржње и нетрпељивости.
24. 03. 2026. у 20:17
ВИЛИЈАМ МОНТГОМЕРИ: "Кад смо бомбардовали Србију, нисмо имали дозволу за прелет преко Хрватске - Туђман није знао! Подела КиМ једини излаз"
НЕДАВНО је обележена 27. годишњица од почетка НАТО агресије на Савезну Републику Југославију.
30. 03. 2026. у 20:11
Коментари (0)