ПОСНЕ ЛАЗАЊЕ: Брзо се спремају, а укус све обара са ногу
ПОСНЕ лазање су идеално јело за дане поста, али и за сваки породични ручак или вечеру. Уместо меса и бешамела, користе се поврће, пасуљ и ароматичан парадајз сос.
ФОТО: Novosti
По жељи се могу додати биљни сир или вегански качкаваљ за кремасту текстуру. Још су укусније када мало одстоје пре сервирања.
Састојци:
- Коре за лазање (посне)
- 2 тиквице (рендане)
- 2 шаргарепе (рендане)
- 150–200 г свежег спанаћа (ситно сецканог)
- 2–3 чена белог лука (ситно исецкана)
- 1 конзерва пасуља (око 240 г оцеђеног, ситно сецканог)
- 500–700 мл парадајз соса (пассата или пасирани парадајз)
- со и бибер по укусу
- суви оригано
- суви или свеж босиљак
- маслиново уље
- биљни сир (за посипање)
Припрема:
У већем тигању загрејте маслиново уље, додајте бели лук и кратко пропржите док не замирише. Затим додајте рендане тиквице и шаргарепу, па динстајте 5–7 минута док поврће не омекша и не пусти течност.
У тигањ убаците пасуљ и спанаћ, кувајте још неколико минута док спанаћ не увене. Зачините сољу, бибером, ориганом и босиљком. Скините са ватре.
Рерну загрејте на 200 степени. На дно тепсије ставите танак слој парадајз соса. Затим ређајте: коре за лазање, поврће са пасуљем, парадајз сос. Поновите поступак док не потрошите све састојке. Завршни слој треба да буду коре премазане парадајз сосом.
Покријте тепсију алуминијумском фолијом и пеците 25–30 минута. По жељи поспите биљним сиром и вратите у рерну још 5–10 минута док лазање не порумене.
Извадите из рерне и оставите 10–15 минута да се стегну пре сечења.
(Информер)
Препоручујемо
ПРОЈИЦЕ СА СВЕЖИМ СПАНАЋЕМ, СИРОМ И РАЖАНИМ ПАХУЉИЦАМА: Рецепт за здраве пројице
29. 01. 2026. у 22:30
САВРШЕНА ЗАПРШКА ЗА САРМУ: Цака коју професионалци љубоморно чувају
29. 01. 2026. у 14:38
ЛАНЧ ОД СВЕЖЕГ СИРА: Једноставан, без брашна, богат протеинима
29. 01. 2026. у 07:00
ФИЦО ШОКИРАН ПОНАШАЊЕМ ТРАМПА: Видно узнемирен сусретом алармирао Европу
СЛОВАЧКИ премијер Роберт Фицо рекао је лидерима Европске уније на самиту прошле недеље да га је "шокирало" расположење председника Сједињених Америчких Држава Доналда Трампа током њиховог састанка у Мар-а-Лагу, изјавило је више европских дипломата, објавио је данас бриселски Политико.
28. 01. 2026. у 07:48
ВОЈСКА НА УЛИЦАМА ПЕКИНГА Кина у фази унутрашњег обрачуна: Хапшења у врху армије за издају у корист САД (ВИДЕО)
КИНА се суочава са једним од најтежих тренутака унутрашње политичко-безбедносне нестабилности у последњој деценији.
28. 01. 2026. у 07:00
СПАС У 10 СЕКУНДИ: Како сами себи можете да помогнете у случају срчаног удара
ИНФАРКТ је један од најчешћих узрока изненадне смрти, и то све чешће код младих особа.
29. 01. 2026. у 07:41
Коментари (0)