ЕДАМАМЕ СА ТОФУОМ: Рецепт за лаган и укусан оброк
Брз, свеж и хранљив оброк који спаја хрскаво припремљени тофу, едамаме, краставац и благу мед‑соја глазуру. Савршена идеја за ручак или лагану вечеру пуну укуса и текстуре.
ФОТО: Novosti
Састојци
- 1/2 блока чврстог тофуа (исеченог на правоугаонике)
- 1 шоља кришки краставца
- 1/2 шоље куваног едамамеа (зелени сојин пасуљ)
- 1 кашичица маслиновог уља
- 1 кашика соја соса
- 1 кашика меда или јаворовог сирупа
- 1 кашичица пиринчаног сирћета
- Црно семе сусама (опционо, за посипање)
Припрема
Припремите тофу
Осушите тофу тапкањем папирним убрусом, па га исеците на правоугаонике.
Направите глазуру
У малој чинији умутите соја сос, мед (или јаворов сируп) и пиринчано сирће да добијете слатко‑савршену глазуру.
Пржите тофу
У тигању загрејте маслиново уље на средње јакој ватри. Додајте тофу и пржите га док не добије златну боју са обе стране.
Прелив и сервирање
Преосталом глазуром прелијте готов тофу и кратко загрејте да се сос благо заглави. У чинију ставите кришке краставца, авокадо, куване едамаме, а затим додајте мед‑соја тофу. Ако желите, посипајте црним сусамом за додатни укус и текстуру.
Уживајте!
Препоручујемо
РЕЦЕПТ ЗА ДОМАЋЕ КРОАСАНЕ: Златни, путерасти и неодољиви (ВИДЕО)
16. 02. 2026. у 12:00
ТОСТ СА АВОКАДОМ, ЈАЈЕТОМ И ПРШУТОМ: Хранљив доручак богат протеинима
16. 02. 2026. у 08:00
БРЗИ МЕКСИЧКИ КИШ СА ТОРТИЉОМ: Оброк готов за 5 минута припреме
16. 02. 2026. у 09:00 >> 07:31
ЖЕСТОКЕ ПРЕТЊЕ МОСКВИ ИЗ МИНХЕНА: НАТО ће покренути ударе дубоко у Русији ако се усуде да нападну Балтик
НАТО ће покренути ударе дубоко у Русији ако се Москва усуди да изврши инвазију на балтичке државе, упозорио је министар спољних послова Естоније Маргус Цахкна, одбацујући страхове да би Москва могла брзо да освоји територију на истоку.
16. 02. 2026. у 15:44
ВАШИНГТОНУ СТИГЛО УПОЗОРЕЊЕ: Не покушавајте да нарушите наше односе са Москвом
БЕЛОРУСКИ председник Александар Лукашенко изјавио је данас да је на почетку преговора између Белорусије и САД упозорио Вашингтон да не покушава да наруши односе између Минска и Москве.
16. 02. 2026. у 15:09
Дању спасавао животе у болници, ноћу се претварао у МОНСТРУМА: Језива истина откривена годинама касније
ПОЛИЦИЈА верује да је Крис Ревак, који је извршио самоубиство након што је оптужен за убиство, можда био серијски убица. Његов живот и дела крили су мрачну страну која је шокирала истражитеље.
15. 02. 2026. у 09:19
Коментари (0)