АВОКАДО ХУМУС: Кремаста здрава ужина
Авокадо-хумус је савремена варијација класичног хумуса, у којој се леблебија комбинује са зрелим авокадом, дајући јелу изузетну кремасту текстуру и свеж укус. Овај намаз се припрема брзо, без кувања, богат је биљним протеинима, здравим мастима и витаминима, а подједнако је добар као самостална ужина или као додатак разним јелима од меса и поврћа.
ФОТО: Novosti
Састојци
- 250 гр куване или конзервиране леблебије (без течности)
- 1 зрео авокадо
- неколико гранчица першуна
- 1–2 чена белог лука
- 1 кашика тахини пасте (сусамова паста)
- сок од половине лимуна
- 2–3 кашике маслиновог уља
- зачини по укусу (со, бибер, млевена паприка, сушени парадајз, бели лук, босиљак)
Припрема
У посуду блендера ставите леблебију, ољуштени авокадо, першун, бели лук и тахини пасту. Додајте лимунов сок, маслиново уље и зачине.
Блендирајте 3–5 минута, док не добијете глатку и кремасту смесу. По потреби, постепено додајте мало течности од кувања леблебије како бисте подесили густину и укус.
Готов хумус пребаците у тањир, поспите бибером и млевеном паприком, прелијте маслиновим уљем и одмах послужите.
Авокадо-хумус је одличан уз свеж или препечен хлеб, крекере и поврће, али и као прилог уз главна јела.
Пријатно!
Препоручујемо
ЊОКИ СА БЕЛИМ ЛУКОМ, ПУТЕРОМ И КОБАСИЦОМ: Брза вечера из једног лонца
18. 01. 2026. у 20:30
ТОРТИЉА СА ЈАЈЕТОМ, КАЧКАВАЉЕМ И ПРШУТОМ: Брз и укусан доручак
17. 01. 2026. у 09:30
ЕНЕРГЕТСКИ КОЛАЧИ СА МАЛИНОМ и ЧОКОЛАДОМ: Здрав слаткиш готов за 15 минута
17. 01. 2026. у 11:30 >> 07:27
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
"То је превазиђено, не занима ме!" Због чега је Жељко одлучио да се разведе и поништи брак?
МНОГИ се и даље питају због чега је дошло до краја њихове заједнице.
17. 04. 2026. у 21:20
Мелина овим докрајчила Хариса! На свадби јој свира његов омиљени бенд
У престижни локал стигла је позната група Џипси кингс!
17. 04. 2026. у 22:30
Привуците кишу пара: Како да вам новчаник више не буде празан - ове обичаје су наши стари поштовали за богатство и благостање
ВЕРОВАЊА кажу да новчаник може постати својеврсна амајлија за богатство, али само ако се правилно користи.
17. 04. 2026. у 13:40
"Узимамо уранијум из Ирана - шаљемо машине за копање па га транспортујемо у САД!"
АМЕРИЧКИ председник Доналд Трамп изјавио је у петак да ће САД сарађивати са Ираном како би преузеле његов обогаћени уранијум и вратиле га у Сједињене Државе, пише Ројтерс.
17. 04. 2026. у 20:41
Мамић бежи од хрватских закона и љуби лепотицу: Ово је његова 27 лета млађа изабраница (ФОТО)
НЕКАДАШЊИ најмоћнији човек хрватског фудбала, Здравко Мамић, се од правосуђа те земље склонио у суседну Босну и Херцеговину где већ дуже време ужива у љубави са 27 година млађом Јеленом Планинић.
17. 04. 2026. у 17:11
Стиже сезона Бика: Три хороскопска знака очекују велике промене
СЕЗОНА Бика представља астролошки период када Сунце улази у знак Бика и фокус пребацује на материјалне вредности, емоције и потребу за стабилношћу.
17. 04. 2026. у 09:20
Умрла хрватска политичарка (39): Позната по срамним изјавама о Србима
БИВША градска одборница Ријеке Ивона Милиновић изненада је преминула синоћ у Ријеци у 39. години. Вест о њеној смрти објављена је на Фејсбук групи Ријечка енциклопедија, а потврдио ју је портал Хрватски гласник са којим је Милиновић сарађивала, као и Нови лист.
17. 04. 2026. у 13:13
ПРОВОЦИРАЛИ НА ГОДИШЊИЦУ НАТО АГРЕСИЈЕ: Ухапшена четворица Албанаца у Србији, погледајте снимке (ВИДЕО)
ПРИПАДНИЦИ Министарства унутрашњих послова, Управе криминалистичке полиције ухапсили су на територији Републике Србије А. С. (1989), Е. В. (1984), Е. Г. (1978) и А. Ц. (2005) држављане Републике Албаније због постојања основа сумње да су извршили кривично дело изазивање националне, расне и верске мржње и нетрпељивости.
24. 03. 2026. у 20:17
Трагач из "потере" се срушио на под усред емисије: Настао мук у студију, видите реакцију Мемедовића (ВИДЕО)
ВОДИТЕЉ је поставио такмичару питање након којег је у студију уследила неочекивано забавна и занимљива ситуација.
14. 04. 2026. у 08:09
Најновије из рубрике
Слатка пита лепша од сваке торте: Јефтина, а толико укусна да нећете стати на само једном парчету
НЕ захтева никакво кулинарско умеће, а резултат је толико врхунски да ће вас сви гости одмах питати за рецепт.
18. 04. 2026. у 16:14
Чоколадни хлеб са бананом: Прави се тако лако и не може да вам се не свиди
УКОЛИКО желите да пробате нешто ново и да на паметан начин искористите презреле банане, погледајте овај једноставан рецепт који се спрема за 15 минута.
18. 04. 2026. у 15:00
РИГАТОНИ СА КОБАСИЦОМ: Укус Италије на вашем столу
Данас вам доносимо рецепт који спаја једноставне састојке у савршену хармонију укуса: сочну кобасицу, свеже шпаргле и слатке чери парадајзе, уз неодољиве ригатоне. Идеално јело за породични ручак или вечеру која ће одушевити и најпробирљивије.
18. 04. 2026. у 09:00
КРЕМАСТЕ ЛАЗАЊЕ СА ТИКВИЦАМА И СИРОМ: Невероватно кремаста и укусна – баш као са слике
Пуне сочних тиквица и кремастог сира, са златном корицом одозго… Једно парче никад није довољно.
18. 04. 2026. у 07:30
Савршен колач за љубитеље чоколаде: Салама са кексом и орасима, не пече се, а укус јој је фантазија
Посластице које се не пеку све чешће су на трпези, па уколико желите да направите колач, а да вам то не одузме много времена, овај ролат је идеалан за вас.
18. 04. 2026. у 07:00
Коментари (0)