АВОКАДО ХУМУС: Кремаста здрава ужина
Авокадо-хумус је савремена варијација класичног хумуса, у којој се леблебија комбинује са зрелим авокадом, дајући јелу изузетну кремасту текстуру и свеж укус. Овај намаз се припрема брзо, без кувања, богат је биљним протеинима, здравим мастима и витаминима, а подједнако је добар као самостална ужина или као додатак разним јелима од меса и поврћа.
ФОТО: Novosti
Састојци
- 250 гр куване или конзервиране леблебије (без течности)
- 1 зрео авокадо
- неколико гранчица першуна
- 1–2 чена белог лука
- 1 кашика тахини пасте (сусамова паста)
- сок од половине лимуна
- 2–3 кашике маслиновог уља
- зачини по укусу (со, бибер, млевена паприка, сушени парадајз, бели лук, босиљак)
Припрема
У посуду блендера ставите леблебију, ољуштени авокадо, першун, бели лук и тахини пасту. Додајте лимунов сок, маслиново уље и зачине.
Блендирајте 3–5 минута, док не добијете глатку и кремасту смесу. По потреби, постепено додајте мало течности од кувања леблебије како бисте подесили густину и укус.
Готов хумус пребаците у тањир, поспите бибером и млевеном паприком, прелијте маслиновим уљем и одмах послужите.
Авокадо-хумус је одличан уз свеж или препечен хлеб, крекере и поврће, али и као прилог уз главна јела.
Пријатно!
Препоручујемо
ЊОКИ СА БЕЛИМ ЛУКОМ, ПУТЕРОМ И КОБАСИЦОМ: Брза вечера из једног лонца
18. 01. 2026. у 20:30
ТОРТИЉА СА ЈАЈЕТОМ, КАЧКАВАЉЕМ И ПРШУТОМ: Брз и укусан доручак
17. 01. 2026. у 09:30
ЕНЕРГЕТСКИ КОЛАЧИ СА МАЛИНОМ и ЧОКОЛАДОМ: Здрав слаткиш готов за 15 минута
17. 01. 2026. у 11:30 >> 07:27
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
"УДАЛА БИХ СЕ ТРЕЋИ ПУТ": Карлеуша "бацила око" на турског МИЛИОНЕРА - "Много је згодан"
ЈЕЛЕНА Карлеуша поново је у фокусу страних медија. Овога пута новинар Хабиба Бабара из Турске урадио је интервју с музичком звездом у којем је она открила да би се удала по трећи пут и похвалила изглед председника фудбалског клуба Фенербахче Садетина Сарана:арлеуша поново је у фокусу страних медија.
07. 03. 2026. у 09:29
ДА ЛИ ДЕТЕ ПРОВОДИ ВИШЕ ОД 4 САТА ДНЕВНО ПОРЕД ЕКРАНА? Психолози упозоравају на ризике од депресије
ДА ЛИ ваше дете проводи више од четири сата дневно пред екраном? Ако је одговор „да“, ово би могло да вас забрине.
07. 03. 2026. у 14:15
ПОРЕКЛО МИМЕ КАРАЏИЋА Ове бркајлије су му отац и деда: "Мој понос - Мајо и Мињо!"
"МОЈ понос..."
07. 03. 2026. у 11:58
НАША ГЛУМИЦА СЕ ПОРОДИЛА У 5. ДЕЦЕНИЈИ: Добила близанце, девојчицу и дечака - наденула им стара српска имена
ПОЗНАТА српска глумица Софија Јуричан (45) јуче је донела на свет близанце – дечака и девојчицу. Порођај је протекао у најбољем реду у Народном фронту, а глумица је срећне вести поделила са пратиоцима на Инстаграму.
07. 03. 2026. у 11:13
ПРЕ ЏАМИЈЕ, ДОК ЈЕ БИЛА ЦРКВА: Откривена мрежа подземних тунела испод Аја Софије - тајна стара 1.600 година испод 1.000 тона земље
РАНИ византијски период.
07. 03. 2026. у 20:39
ЗА АЛБАНЦЕ СИМБОЛ ИЗДАЈЕ Ко је био Есад паша Топтани - за ослобађање Србије на Солунском фронту платио главом па сахрањен на српском гробљу
МНОГИ не знају ко је био Есад паша Топтани, Албанац који је задужио Србију у Првом светском рату, а ево и како.
07. 03. 2026. у 13:37
ХРВАТСКОЈ СТИГЛА ПОРУКА ИЗ ИЗРАЕЛА: Потпуно прекините дипломатске односе са Техераном
АМБАСАДОР Израела у Хрватској Гари Корен позвао је званични Загреб да прекине дипломатске односе с Техераном и спроведе безбедносне провере особља иранског дипломатског представништва у Хрватској јер би, каже, међу њима могло бити "шпијуна" Револуционарне гарде која се у ЕУ сматра терористичком организацијом.
06. 03. 2026. у 09:10
ШОК ИСТРАГА АМЕРИКАНАЦА: Ево ко је гађао иранску школу у којој су погинуле девојчице
АМЕРИЧКИ војни истражитељи верују да је вероватно да су америчке снаге одговорне за напад на иранску школу за девојчице у којем је у суботу погинуло више десетина деце, али још нису донели коначан закључак нити су завршили истрагу, рекли су за Ројтерс двојица америчких званичника.
06. 03. 2026. у 08:23
НОВИ ЕКСПЛИЦИТНИ СНИМЦИ МИРЈАНЕ ПАЈКОВИЋ: Полиција сумња КО је на снимку, други мушкарац - одмах саслушана
РАНИЈЕ је објављен и видео за који је део медија написао да је снимљен у просторијама Владе. Тим поводом огласили су се из Владе Црне Горе, и демантовали те наводе.
07. 03. 2026. у 22:55 >> 23:05
Најновије из рубрике
СВИЊСКО МЕСО СА ПОВРЋЕМ И ТЕСТЕНИНОМ: Домаће јело у богатом сосу
Ако тражите идеју за укусан и заситан ручак који се припрема без много посуђа, ово јело је прави избор. Сочно свињско месо, кромпир, шаргарепа и тестенина крчкају се у богатом сосу од парадајза и зачина, па се добија ароматичан и домаћи оброк који ће сви радо јести. Припрема се у једној тави или шерпи, што га чини практичним за свакодневно кување.
07. 03. 2026. у 11:00
МАНАСТИРСКИ ПРЕБРАНАЦ НА ВОДИ: Старински рецепт који ће вас одушевити
У ВРЕМЕ поста многи траже јела која су једноставна, заситна и направљена од основних намирница које већ имамо у кухињи. Управо такав је манастирски пребранац на води. Без уља, без компликованих корака, али са укусом који је пун, топао и домаћи.
07. 03. 2026. у 09:22
ТЕСТЕНИНА САЛАТА СА ПИЛЕТИНОМ: Брз и укусан ручак
Комбинација пилетине, свежег поврћа и ароматичног песта даје овом јелу посебан укус, а припрема је једноставна и не одузима много времена. Идеална је за ручак, лагану вечеру или оброк који можете понети са собом.
07. 03. 2026. у 09:00
НЕ ЗОВЕ СЕ ОВАКО БЕЗ РАЗЛОГА: Здрав сладолед, посластица за сва годишња доба
Пробајте, нећете се покајати! Здрав, укусан, нискокалоричан-шта ћете више од сладоледа!
07. 03. 2026. у 07:00
ШАМПИЊОНИ СА ПОВРЋЕМ: Брзо и укусно посно јело
Уз неколико основних састојака и мало времена можете припремити јело које ће одушевити целу породицу.
07. 03. 2026. у 07:00
Коментари (0)