СА ГРАШКОМ И КОБАСИЦАМА: Богати киш

Интензивног укуса овај, енергетски снажан, киш држаће вас ситима неколико сати.

СА ГРАШКОМ И КОБАСИЦАМА: Богати киш

Depositphotos

Потребно је за тесто:

- 200 г глатког брашна

- 1/2 кашичице соли
- 100 г охлађеног маслаца
- 1 јаје
- 1-2 кашике хладне воде

За фил:

- 150 г грашка
- 150 г кобасице по избору
- 4 јајета
- 200 г павлаке
- 50 г ренданог ементалера
- 1 куглица моцареле
- 1 већа шаргарепа
- 1 кашика свежег влашца (насецканог)
- со, бибер

Припрема: 

У мултипрактик ставите брашно, со и маслац исечен на листиће па мутите док се не створе мрвице. Додајте претходно умућено јаје и направите тесто. На крају доспите воду, онолико колико је потребно да не би било превише суво. Калуп за тарт пречника 24 цм овлаш подмажите маслацем. Тесто разваљајте и пребаците у калуп, утисните га по ивицама и ставите у фрижидер на око пола сата. Рерну загрејте на 190 степени. Извадите тесто из фрижидера, избоцкајте му дно виљушком, па га поспите малом количином грашка и прекријте папиром за печење. У загрејаној рерни пеците 10-15 минута.

Тесто извадите из рерне и склоните папир, да бисте могли да нанесете фил, који ћете припремити на следећи начин: кобасице и шаргарепе скувајте и исеците на танке шните. Грашак исперите под млазом воде и оцедите. У чинији помешајте кобасице, грашак, шаргарепу, уситњену моцарелу и ситно исецкани влашац. Умутите јаја, додајте им павлаку, со и бибер. Тиме прелијте кобасице и грашак и промешајте. На тесто нанесите фил, поспите наренданим ементалером и пеците још 30-35 минута, док киш не порумени.

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

ТРЕБА ОДАТИ ПРИЗНАЊЕ ВУЧИЋУ И СРБИЈИ, МОРАМО ЗАШТИТИ СРБЕ ОД КУРТИЈА Монтгомери очитао лекцију медијима у ЦГ о Косову и Метохији

"ТРЕБА ОДАТИ ПРИЗНАЊЕ ВУЧИЋУ И СРБИЈИ, МОРАМО ЗАШТИТИ СРБЕ ОД КУРТИЈА" Монтгомери очитао лекцију медијима у ЦГ о Косову и Метохији

У ИНТЕРВЈУУ за црногорски "Дан", Вилијам Монтгомери, бивши амерички амбасадор у СР Југославији, осврнуо се на ситуацију на Косову и Метохији.

15. 05. 2026. у 13:16

ТРАМП ЈЕ У ПРАВУ, ШВЕРЦОВАЛИ СМО СЕ: Колинда о напетостима између Русије и НАТО-а: Бојим се ескалације!

"ТРАМП ЈЕ У ПРАВУ, ШВЕРЦОВАЛИ СМО СЕ": Колинда о напетостима између Русије и НАТО-а: "Бојим се ескалације!"

ЈОШ један неидентификовани дрон јуче је ушао је у ваздушни простор Литваније - трећи дан заредом. Главни секретар НАТО-а Марк Руте, током посета вежби цивилне одбране у Шведској, поручио је да је Савез спреман да одговори на сваку претњу.

22. 05. 2026. у 08:40

Коментари (0)

ШОК-ОДЛУКА ФИФА! Србија слави, отварају јој се врата да иде на Светско првенство у фудбалу!