СА ГРАШКОМ И КОБАСИЦАМА: Богати киш
Интензивног укуса овај, енергетски снажан, киш држаће вас ситима неколико сати.
Depositphotos
Потребно је за тесто:
- 200 г глатког брашна
- 100 г охлађеног маслаца
- 1 јаје
- 1-2 кашике хладне воде
За фил:
- 150 г грашка
- 150 г кобасице по избору
- 4 јајета
- 200 г павлаке
- 50 г ренданог ементалера
- 1 куглица моцареле
- 1 већа шаргарепа
- 1 кашика свежег влашца (насецканог)
- со, бибер
Припрема:
У мултипрактик ставите брашно, со и маслац исечен на листиће па мутите док се не створе мрвице. Додајте претходно умућено јаје и направите тесто. На крају доспите воду, онолико колико је потребно да не би било превише суво. Калуп за тарт пречника 24 цм овлаш подмажите маслацем. Тесто разваљајте и пребаците у калуп, утисните га по ивицама и ставите у фрижидер на око пола сата. Рерну загрејте на 190 степени. Извадите тесто из фрижидера, избоцкајте му дно виљушком, па га поспите малом количином грашка и прекријте папиром за печење. У загрејаној рерни пеците 10-15 минута.
Тесто извадите из рерне и склоните папир, да бисте могли да нанесете фил, који ћете припремити на следећи начин: кобасице и шаргарепе скувајте и исеците на танке шните. Грашак исперите под млазом воде и оцедите. У чинији помешајте кобасице, грашак, шаргарепу, уситњену моцарелу и ситно исецкани влашац. Умутите јаја, додајте им павлаку, со и бибер. Тиме прелијте кобасице и грашак и промешајте. На тесто нанесите фил, поспите наренданим ементалером и пеците још 30-35 минута, док киш не порумени.
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
САХРАЊЕНА ДОКТОРКА ТАМАРА ЛАЗИЋ: Супруг скрхан, поделио потресне деетаље - "Била је у великим боловима..."
ДР Тамара Лазић сахрањена је у Њујорку, где је годинама живела и радила.
11. 04. 2026. у 08:45
Зашто се преговори између Ирана и САД воде у "тврђави са 5 звездица"? "Џин" на 6 хектара који је гледао најкрвавији напад у историји града
ВИСОКИ амерички и ирански званичници састали су се у Исламабаду на разговорима на највишем нивоу између Вашингтона и Техерана у последњих пола века, у покушају да се оконча њихов шестонедељни рат.
11. 04. 2026. у 18:27 >> 18:33
РИЗИК ОД СМРТИ? Да ли треба гасити бојлер пре туширања
ИАКО је незаобилазан део сваког домаћинства, око бојлера и даље владају бројне заблуде.
11. 04. 2026. у 19:14
МЕЊА ПРАВИЛА РАТА НА МОРУ: Кинези изумели наоружање по узору на природу (ВИДЕО)
ОВАЈ систем сарадње отвара нове могућности за надзор океана и контролу подводног простора.
11. 04. 2026. у 17:38
"ОНА НИЈЕ ЖЕНА ЗА БРАК!": Наташина мајка - "Одрекла бих је се када би се удала 4. пут"
МАЈКА Наташе Беквалац искрено о ћеркином емотивном животу.
11. 04. 2026. у 08:39
Објавио у новинама ЛАЖ да се на Ади појавила ИНФЕКТИВНА ЖУТИЦА - да би могао САМ да се купа на миру (ФОТО)
"ЈА САМ то написао. Дао сам боцу вињака једном слогослагачу да објави ту вест да се купам на миру."
11. 04. 2026. у 17:05
ЦНН ОБЈАВИО ДА ЈЕ ИРАН ПРОГЛАСИО ВЕЛИКУ ПОБЕДУ, ТРАМП ПОЛУДЕО Саопштење је велика превара, надлежни утврђују да ли је почињено кривично дело
ИРАН је саопштио да је остварио велику победу и приморао Сједињене Америчке Државе да прихвате његов план у 10 тачака, наводи се у саопштењу Врховног савета за националну безбедност Ирана које су пренели државни медији, тврди ЦНН. Трамп је на обајву ЦНН-а експресно реаговао и оптужио их за превару.
08. 04. 2026. у 02:39
ПРОВОЦИРАЛИ НА ГОДИШЊИЦУ НАТО АГРЕСИЈЕ: Ухапшена четворица Албанаца у Србији, погледајте снимке (ВИДЕО)
ПРИПАДНИЦИ Министарства унутрашњих послова, Управе криминалистичке полиције ухапсили су на територији Републике Србије А. С. (1989), Е. В. (1984), Е. Г. (1978) и А. Ц. (2005) држављане Републике Албаније због постојања основа сумње да су извршили кривично дело изазивање националне, расне и верске мржње и нетрпељивости.
24. 03. 2026. у 20:17
ОТАЦ ЉУБА РАНКОВИЋ ТУГУЈЕ: Син му преминуо у 41. години - "На споменику му пише..."
НЕМА већег искушења, нити већег бола него надживети своје дете. И не постоји човек, био он верник или атеиста, који се у тако страшном тренутку неће запитати зашто је Бог то дозволио.
11. 04. 2026. у 11:40
Најновије из рубрике
УКУС ЕГЗОТИКЕ НА ТАЊИРУ: Ево како да брзо и једноставно направите пилетину са кикирикијем
АКО сте љубитељи азијске кухиње, ова пилетина са кикирикијем, послужена уз пиринчане резанце, биће пун погодак за ручак у коме ћете уживати.
12. 04. 2026. у 07:00
ХРСКАВ ОСЛИЋ ИЗ РЕРНЕ СА ЗЛАТНИМ КРОМПИРОМ: Идеалан за свакодневни ручак, али и за посне дане
Ако тражите једноставан, укусан и посни ручак који ће сви обожавати — овај рецепт је прави избор! Споља хрскав ослић, а изнутра сочан, уз савршено зачињен печени кромпир који се топи у устима.
11. 04. 2026. у 17:00
ПОСНА ПИТА СА ЈАБУКАМА И ПЛАЗМОМ: Мирис детињства на вашем столу
У наставку вам доносимо проверен рецепт за посну питу која успева свима – хрскава кора, богат фил и неодољив мирис који ће испунити вашу кухињу.
11. 04. 2026. у 09:00
ПОСНА ПИТА СА ПЕЧУРКАМА, СПАНАЋЕМ И КРОМПИРОМ: Мирис из рерне који мами све укућане за сто
У наставку следи рецепт за домаћу посну питу која ће вас освојити већ на први залогај – хрскава кора и сочан, ароматичан фил.
11. 04. 2026. у 10:00 >> 08:29
ПУН ПОВРЋА И МЕСА: Шпански лонац, здрав и укусан оброк који ће сви радо јести
Са говедином, пиринчем и најразличитијим врстама поврћа ово јело је сасвим другачије од свега на шта сте навикли, те се вреди малчице помучити око припреме.
11. 04. 2026. у 07:00
Коментари (0)