КАКО ДА ВАМ СЕ ПАСУЉ СКУВА ДУПЛО БРЖЕ: Искусне домаћице у воду увек убаце овај зачин и реше муку заувек
КО једном проба трик са овим састојком, више не кува пасуљ без њега. Пасуљ се скува дупло брже, стомак не надима и укус је далеко бољи.
ФОТО: Novosti
Има домаћица којима се пасуљ скува за сат времена, мекано, укусно и без икаквих тегоба после. Тајна није у лонцу ни у шпорету, него у једној кашичици кима која иде у воду на самом почетку. Пасуљ се скува дупло брже, надимања нема и укус је потпуно другачији него када се кува без њега.
Зашто пасуљ надима и зашто кување траје вечност
Пасуљ садржи сложене шећере који се тешко варе и који су главни кривац за надимање. Када се пасуљ кува без ичега у води, ти шећери остају активни и раде своје у стомаку сатима после оброка.
Дуго кување је други проблем. Пасуљ који није правилно намочен или који се кува на превисокој температури, стврдне се споља пре него што омекша изнутра.
(Крстарица)
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
"Ја сам онај кога тражите!" Овако је ухапшен генерал Ратко Младић - у новчанику имао само три фотографије
НЕНАД Јоцовић, једини сведок хапшења Ратка Младића, испричао је за "Новости" те 2011. године како су изгледали последњи генералови минути на слободи.
24. 04. 2026. у 08:45
Тиме је и НАТО сејао смрт по Југославији: Иранци бацили касетне бомбе - убијена и девојчица (11)
ДЕВОЈЧИЦА преминула од задобијених повреда.
24. 04. 2026. у 20:36
РТС именовао новог уредника Информативног програма уместо Ненада Љ. Стефановића
НА МАНДАТНИ период од четири године.
24. 04. 2026. у 17:07
"Чему то глупо питање?!" Новинари изнервирали Трампа
ПРЕДСЕДНИК САД Доналд Трамп је изразом лица јасно одговорио на питање да ли разматра да искористи нуклеарно оружје у сукобу са Ираном.
24. 04. 2026. у 07:23 >> 08:12
Земља је у опасности: Алармантно упозорење Путиновог сарадника
ЗАМЕНИК шефа кабинета администрације руског председника Максим Орешкин изјавио је да се на Земљи примећују знаци предстојеће глобалне демографске катастрофе.
23. 04. 2026. у 16:28
Петер Сијарто тешко болестан, имао три операције: За то нико не би желео да чује
ПЕТЕР Сијарто, министар спољних послова Мађарске у влади одлазећег премијера Виктора Орбана, бори се са тешком болешћу.
23. 04. 2026. у 21:47
Вучић о Ратку Младићу: Донели су га у лежећем положају, не разумем зашто не допусте да последње дане проведе ван затвора
ПРЕДСЕДНИК Србије Александар Вучић присуствује церемонији отварања видиковца на 41. спрату Куле Београд, те се том приликом осврнуо и на актуелно питање генерала Ратка Младића.
23. 04. 2026. у 14:21
Мађар би да хапси Путина и Нетанјахуа: "Закон је јасан, то је обавеза"
БУДУЋИ мађарски премијер Петер Мађар изјавио је да ће се његова земља поново придружити Међународном кривичном суду и бити спремна да спроводи налоге за хапшење, укључујући и онај који се односи на израелског премијера Бењамина Нетанјахуа.
20. 04. 2026. у 20:04
Милановић изненадио све: "Хрватска нема непријатеља - осим Србије! ЕУ се претвара у ратни пројекат"
ХРВАТСКИ председник Зоран Милановић поручио је да његова земља нема непријатеља осим Србије, и упозорио да се Европска унија све више удаљава од мировног пројекта и јача процесе наоружавања, уз ограничен утицај мањих држава.
24. 04. 2026. у 11:29
Најновије из рубрике
КОЛАЧИ ОД ОВСА СА КАРАМЕЛ КРЕМОМ: Мекани, мирисни и укусни
Када вам се приједе нешто слатко, а немате много времена — ови брзи и неодољиви залогаји су прави избор.
24. 04. 2026. у 08:00
Кухињске чаролије: Савети домаћица - Ево како да добијете савршено печење из рерне
Нема ничег укуснијег од печења у рерни, али кулинарски стручњаци кажу да су за припрему најважнији квалитет меса и једноставни зачини.
24. 04. 2026. у 07:00
ПУФНАСТИ УШТИПЦИ: Освајају на први залогај
Овај једноставан, али проверен рецепт за пуфнасте уштипке идеалан је за доручак, ужину или дружење уз шољу чаја или јогурта.
24. 04. 2026. у 07:00
СУПА СА МЛЕВЕНИМ МЕСОМ: Идеална је и као лагани ручак
Ова хранљива и укусна супа идеалан је избор за породични ручак или лагану вечеру. Комбинација млевеног меса, свежег поврћа и тестенине даје јој пун укус и пријатну текстуру.
23. 04. 2026. у 12:00
СОЧНА БАКЛАВА СА ОРАСИМА И КАКАОМ: Савршено сочна баклава
Ако желите да припремите мало другачију баклаву која ће одушевити све за столом, овај рецепт је прави избор. Комбинација кора, ораха и два типа смесе даје јој посебан изглед и укус.
23. 04. 2026. у 10:00
Коментари (0)