КАКО ДА ВАМ СЕ ПАСУЉ СКУВА ДУПЛО БРЖЕ: Искусне домаћице у воду увек убаце овај зачин и реше муку заувек
КО једном проба трик са овим састојком, више не кува пасуљ без њега. Пасуљ се скува дупло брже, стомак не надима и укус је далеко бољи.
ФОТО: Novosti
Има домаћица којима се пасуљ скува за сат времена, мекано, укусно и без икаквих тегоба после. Тајна није у лонцу ни у шпорету, него у једној кашичици кима која иде у воду на самом почетку. Пасуљ се скува дупло брже, надимања нема и укус је потпуно другачији него када се кува без њега.
Зашто пасуљ надима и зашто кување траје вечност
Пасуљ садржи сложене шећере који се тешко варе и који су главни кривац за надимање. Када се пасуљ кува без ичега у води, ти шећери остају активни и раде своје у стомаку сатима после оброка.
Дуго кување је други проблем. Пасуљ који није правилно намочен или који се кува на превисокој температури, стврдне се споља пре него што омекша изнутра.
(Крстарица)
Препоручујемо
РЕЦЕПТ ЗА ДОМАЋИ КАПРИ СЛАДОЛЕД: Потребна су вам само 4 састојка
04. 06. 2026. у 18:00
НАЈБОЉИ РЕЦЕПТ ЗА ДОМАЋИ ХЛЕБ: Потребна су вам само два састојка
04. 06. 2026. у 15:41
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
РУСИЈА СЕ ХИТНО ОГЛАСИЛА О СРБИЈИ: Песков коментарисао однос Москве и Београда
РУСИЈА и Србија имају партнерство које омогућава Москви и Београду да разговарају о најхитнијим питањима, али Србија бира свој пут развоја, изјавио је Дмитриј Песков, портпарол руског лидера.
05. 06. 2026. у 11:49
НЕМАЧКА ХИТНО ПОЗВАЛА РУСИЈУ: Путине, време је...
МИНИСТАР спољних послова Немачке, Јохан Вадефул, позвао је руског председника, Владимира Путина, да покрене преговоре о миру у Украјини уз учешће Европе, преносе немачки медији.
05. 06. 2026. у 09:53
НАСТАЈЕ НОВА ДРЖАВА? Српске комшије се уједињују са суседима - за моћну државу од 22 милиона душа и 272.200 км²
"УНИОНИСТИЧКИ покрет је одувек постојао и он је и даље жив унутар нашег друштва. Несумњиво је да је ова дискусија легитиман део политичког процеса у земљи. Ја лично никада не бих могао да гласам против уједињења."
02. 06. 2026. у 21:24
Коментари (0)