ПИЛЕТИНА СА ШПАРГЛАМА И ПЕЧУРКАМА: Брз и укусан оброк за сваки дан
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
Богат укус белог лука, свежина лимуна и мирисни зачини дају овом јелу посебну ноту, док кремасти сос све савршено повезује. Идеално се слаже уз кромпир, тестенину или свеж хлеб.
ФОТО: Novosti
Састојци
- 4 пилећа филета
- 1 кашичица белог лука у праху
- 1 кашичица слатке паприке
- 1 кашичица соли (подељено)
- 1 кашичица бибера (подељено)
- 1 кашика маслиновог уља
- 1 кашика путера
- 250 гр шампињона (исечених)
- 1 веза шпаргли (очишћених и исечених)
- 2 чена белог лука (уситњена)
- 1 кашичица сувог тимијана
- 1 кашичица брашна или кукурузног скроба
- 120 мл пилећег бујона
- 2 кашике лимуновог сока
- 2 кашике сецканог власца
Припрема:
Припремите све састојке: исеците печурке, уситните бели лук и исецкајте влашац. Шпарглама одломите дрвенасти део, преполовите их по дужини, па исеците на мање комаде. Пилеће филете утрљајте мешавином белог лука у праху, паприке, пола количине соли и бибера.
У тигању загрејте маслиново уље и путер на средњој температури. Додајте пилетину и пржите 5–8 минута са сваке стране, док не буде лепо златна и печена. Извадите на тањир.
У исти тигањ додајте печурке и динстајте док не омекшају и порумене. Додајте шпаргле и динстајте око 3 минута. Затим додајте бели лук, тимијан, преосталу со и бибер, па кувајте још 1 минут. Додајте брашно и добро промешајте. Налијте бујон и кувајте још око 2 минута док се сос не згусне. Додајте лимунов сок. Вратите пилетину у тигањ и кувајте још неколико минута док се све лепо не сједини и загреје. Поспите сецканим влашцем и послужите топло.
Пријатно!
Препоручујемо
ПОСНА ПИТА СА ЈАБУКАМА И ПЛАЗМОМ: Мирис детињства на вашем столу
11. 04. 2026. у 09:00
ПОСНА ПИТА СА ПЕЧУРКАМА, СПАНАЋЕМ И КРОМПИРОМ: Мирис из рерне који мами све укућане за сто
11. 04. 2026. у 10:00 >> 08:29
ЧОКО МАЛИНА КОЦКЕ: Десерт који осваја на први залогај
10. 04. 2026. у 08:30 >> 07:54
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Прочитајте више
ШТА ЈЕ БРЕ ОВО? Мистериозна животиња снимљена у Мачви (ВИДЕО)
Кратак видео, за који се наводи да је настао из возила на подручју Мачве.
13. 06. 2026. у 20:49
Низ трагедија српског глумца: Оца изгубио млад, бабу му стрељали, а деду одвели у логор
ЖИВОТНИ пут глумца Вука Костића обележен је наслеђеним талентом и сећањем на оца Михајла Костића Пљаку, чију су велику каријеру пратиле тешке трагедије.
13. 06. 2026. у 10:30
ПОТРЕС! Хрватска избачена са Светског првенства
ПОГЛЕД целог света уперена је у Америку, Канаду и Мексико, а док траје Светско првенство у фудбалу стижу неочекиване вести.
12. 06. 2026. у 16:15
У БИХ НЕ ВЕРУЈУ ШТА ЈЕ ИБРА РЕКАО: После "корени су ми из Хрватске", сад муке са Сеадом (ВИДЕО)
НАВИЈАЧИ репрезентације БиХ су одмах приметили тај детаљ.
13. 06. 2026. у 17:00
"Нисам хтео да певам 'Равна ти је Југославија' и отишао сам из 'Дугмета'"
ПЕВАЧ Жељко Бебек открио је својевремено разлог одласка из чувеног бенда "Бијело дугме".
13. 06. 2026. у 18:50
НИНА БАДРИЋ ПОВРЕЂЕНА У БАЊАЛУЦИ Откривено шта се десило, огласила се: "Следећи пут долазим са резервним деловима" (ВИДЕО)
ПЕВАЧИЦА Нина Бадрић остала "без зглоба".
13. 06. 2026. у 16:15
САРАЈЕВСКИ МЕДИЈИ БРУЈЕ - ВУЧИЋ НАС ЈЕ СПАСИО У ЗАДЊИ ЧАС: Омогућио нам да гледамо Светско првенство, док Конаковић "бљује ватру"
САРАЈЕВСКИ Дневни аваз објавио је текст у којем су признали да је председник Србије Александар Вучић, преко сагласности за подршку Телекома Србија, практично омогућио да грађани Босне и Херцеговине гледају утакмицу своје репрезентације против Канаде на Светском првенству.
12. 06. 2026. у 17:33
ШЕФ НЕМАЧКЕ ВОЈСКЕ ИЗДАО ДРАМАТИЧНО УПОЗОРЕЊЕ: Ево када ће нас Русија напасти, морамо бити спремни за борбу
НЕМАЧКА мора да се припреми за руски напад до 2029. године, или чак и раније, изјавио је шеф немачке војске за Политико.
11. 06. 2026. у 16:23
МАЦА НАПУСТИО ПОРОДИЧНИ ДОМ: "Не могу више! Рекао сам да је волим и изашао из стана"
ДРАГАН Маринковић Маца је недавно говорио о тешким животним тренуцима током рата у Сарајеву када је требало да напусти породични дом.
12. 06. 2026. у 13:09
Најновије из рубрике
КОЛАЧ СА ЈАГОДАМА: Осваја на први залогај
КАДА се споје сочан бисквит, кремаста ванила и свеже јагоде, добија се десерт који никога не оставља равнодушним.
13. 06. 2026. у 20:38
РЕЦЕПТ ЗА ПРАВЕ СРПСКЕ КРОФНЕ: Никад лепше и ваздушастије нисте пробали
КРОФНЕ су омиљена посластица многима од нас, и зато вам доносимо најбољи рецепт наших бака.
12. 06. 2026. у 18:16
РЕЦЕПТ ЗА ВЕГЕТРИЈАНЦЕ СТАР 68 ГОДИНА: Ево како се кувало 1958. године (ФОТО)
У Вечерњим новостима из 1958. године објављен је рецепт за филоване тиквице за вегетеријанце, а у рубрици "свакодневни живот" и то баш на данашњи дан.
12. 06. 2026. у 16:09
СОЧНО ЦЕПКАНО ГОВЕЂЕ МЕСО И ХРСКАВИ КРОМПИРИЋИ: Идеалан избор за породични ручак
Када се споро кувано говеђе месо топи у устима, а уз њега се послуже златни и хрскави кромпирићи зачињени белим луком и мирисним биљем, добија се оброк коме је тешко одолети.
12. 06. 2026. у 15:00
ПИТА СА КРОМПИРОМ ЗА ПЕТРОВСКИ ПОСТ: Рецепт који се преноси генерацијама (ВИДЕО)
ПИТА са кромпиром је готово обавезан део трпезе за све који посте.
12. 06. 2026. у 11:33
Коментари (0)