Тиквице у сосу од парадајза: Брз и укусан оброк за сваки дан
Када вам треба лаган, а укусан ручак који се спрема без много компликација, ове тиквице у сосу од парадајза су одличан избор. Мирис свежег поврћа, белог лука и зачина, уз додатак сира и копра, даје јелу посебну пуноћу укуса.
ФОТО: Novosti
Састојци
- 5 мањих тиквица
- 1 већа главица црног лука
- 1 зелена паприка
- 1 црвена паприка
- 6 ченова белог лука
- 1 шоља пиреа од парадајза
- 1 конзерва парадајза у комадима
- 1 кашичица соли
- 1 кашичица црног бибера
- 1 кашичица црвене паприке
- 1 кашичица суве нане
- 0,5 чаше воде
- 120 гр белог сира
- 1 веза копра
- мало уља
Припрема
Тиквице ољуштите и исеците по дужини на четири дела, али не до краја (са једне стране да остану спојене). У тигању загрејте уље и пропржите тиквице док не добију благу златну боју. Извадите их и оставите са стране.
У истом уљу пропржите црни лук исечен на траке око 3 минута. Додајте паприке исечене на траке и наставите са пржењем неколико минута. Затим додајте бели лук и пржите још 2–3 минута.
Додајте пире од парадајза, промешајте, па убаците и парадајз у комадима. Посолите, побиберите, додајте црвену паприку и суву нану. Сипајте око четврт чаше воде и пустите да кратко прокључа.
По жељи додајте измрвљени бели сир и ситно сецкан копар. Вратите тиквице у тигањ, потрудите се да буду што више у сосу. Долијте остатак воде, поклопите и кувајте још око 10 минута, док тиквице не омекшају и упију укусе.
Послужите топло – једноставно, мирисно и веома укусно јело.
Уживајте!
Препоручујемо
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
"ТРЕБА ОДАТИ ПРИЗНАЊЕ ВУЧИЋУ И СРБИЈИ, МОРАМО ЗАШТИТИ СРБЕ ОД КУРТИЈА" Монтгомери очитао лекцију медијима у ЦГ о Косову и Метохији
У ИНТЕРВЈУУ за црногорски "Дан", Вилијам Монтгомери, бивши амерички амбасадор у СР Југославији, осврнуо се на ситуацију на Косову и Метохији.
15. 05. 2026. у 13:16
КРАЂА ВЕКА У НБА! Никола Јокић овакву неправду није заслужио, брука и срамота
НБА лига донела је одлуку о МВП играчу НБА лиге!
17. 05. 2026. у 16:04 >> 16:14
НАЈБОГАТИЈА ПЕВАЧИЦА БАЛКАНА: Маја за годину зарадила 92 милиона и ПРЕСТАЛА ДА ПЕВА на свадбама
ПРЕ тачно три године, певачица је донела изненађујућу одлуку да трајно престане да пева на свадбама.
26. 05. 2026. у 20:30
Коментари (0)