Феноменална, са поврћем: Јагњетина у млеку, јело које морате да пробате
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
Ако нисте до сада пробали, мораћете што пре!
Фото: Depositphotos/EsinDeniz
Потребно је:
- 1,5-2 кг јагњетине (са костима)
- 300 г леблебија
- 300 г бораније
- 1-2 главице црног лука
- 2 кашике кајмака
- со, бибер у зрну, рузмарин, ловоров лист
Припрема:
Месо оперите, осушите и исеците на крупније комаде. Посолите га и по жељи натрљајте зачинима. У дубљи пекач (ватросаталну или земљану посуду) ставите месо, па око њега распоредите боранију, леблебије и ситно исецкан црни лук. Све прелијте млеком тако да месо буде скоро потпуно потопљено. Додајте бибер у зрну, ловоров лист и рузмарин. На врх ставите кајмак за пунији укус. Поклопите посуду или је чврсто затворите алуминијумском фолијом. Пеците у рерни, претходно загрејаној на 200 степени, око два сата. Након тога скините поклопац (фолију) и пеците још 30-45 минута да течност делимично испари.
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Прочитајте више
Зашто је опасно туширати кад грми - правило "30 минута" и да ли су људи у великим зградама безбеднији
МУЊА може да удари у затвореном простору, чак и у објектима са модерним пластичним водоводним инсталацијама - а то укључује и туш кабину која током олује постаје једно од најкритичнијих места у кући.
01. 07. 2026. у 22:47
ЈУПИТЕР ЈЕ УШАО У ЛАВА: За ове хороскопске знакове отварају се врата раја - добијају шансе које су чекали годинама
ЈУПИТЕР у Лаву доноси период појачаног самопоуздања, креативности и жеље да се заблиста у пуном сјају.
01. 07. 2026. у 08:14
СЕНЕГАЛ СЕ "САМОУБИО" НА СВЕТСКОМ ПРВЕНСТВУ! Белгија надокнадила два гола засотатка, па у надокнади другог продужетка изборила осмину финала
Фудбалери Белгије нестварним преокретом победили су Сенегал у шеснаестини финала Мундијала (3:2) и обезбедили меч против победника меча САД - Босна и Херцеговина.
01. 07. 2026. у 22:00
Новосађанин хтео да плати новчићима, продавац одбио - шта каже закон
ЈЕДАН Новосађанин описао је непријатност коју је доживео приликом куповине у тржном центру у Новом Саду.
01. 07. 2026. у 19:56
ЖЕНА ИЗ АЛЕКСИНЦА ИМА НАЈЧУДНИЈЕ ИМЕ НА СВЕТУ: Назвали је по марки ТВ-а! "Мисле да сам Ромкиња и муслиманка, а не Српкиња"
ЖАРКО Николић рођење своје ћерке прославио куповином новог телевизора. Мисле да је Ромкиња или муслиманка. Порекло доказивала и пред државом
01. 07. 2026. у 17:34
Ово се 140 година није десило на Врачару
ВРЕМЕНА се мењају и то невероватно брзо.
01. 07. 2026. у 22:06
КЛАНИЦА У КОНСТАНТИНОВКИ: Украјинци беже, Руси јуришају са исуканим бајонетима
КОМАНДАНТ батаљона је изјавио да украјинске оружане снаге избегавају борбу лаког оружја у Константиновки. Према његовим речима, током чишћења насеља, украјински војници покушавају да избегну блиску борбу, јер су инфериорни у односу на руске јединице у ватреним обрачунима.
01. 07. 2026. у 15:48 >> 15:55
ЗЕЛЕНСКИ ОДЛАЗИ У ИСТОРИЈУ? Овај човек улази у трку за председника Украјине
ВАЛЕРИЈ Залужни, бивши врховни командант и тренутни украјински амбасадор у Уједињеном Краљевству, рекао је садашњем председнику земље, Володимиру Зеленском, да намерава да постане нови председник Украјине.
01. 07. 2026. у 15:45
ЈЕЗИВ СНИМАК ИЗ ХРВАТСКЕ, ДЕВОЈКЕ ВИКАЛЕ: "Не у аутобус, не!"
ДРУШТВЕНИМ мрежама кружи снимак који приказује забрињавајућу вожњу возача камиона.
30. 06. 2026. у 11:05
Најновије из рубрике
ОСЕВЕЖАВАЈУЋА КРОМИР САЛАТА: Савршен летњи оброк
Комбинација младог кромпира, зелене бораније, леблебија и маслина, уз ароматични песто од свежег босиљка, доноси богатство укуса и боја на тањиру. Одлична је као самосталан оброк, али и као прилог уз рибу, пилетину или месо са роштиља.
01. 07. 2026. у 15:00
ХРСКАВА ЛЕТЊА ПИТА СА ТИКВИЦАМА: Укусан оброк без много труда
Ова хрскава пита, налик веома танкој пици, припрема се за свега неколико минута, а комбинација кремастог намаза, тиквица, козјег сира и сланине осваја већ на први залогај.
01. 07. 2026. у 11:00
ПУЊЕНИ ШАМПИЊОНИ: Рецепт за савршено предјело
У наставку вам доносимо рецепт који успева и почетницима. Спој хрскаве сланине, крем сира, паприке, црног лука и запеченог сира претвара обичне печурке у прави гастрономски ужитак.
01. 07. 2026. у 07:00
РЕЦЕПТ ЗА СЛАТКО ОД КУПИНА: Бобице остају целе, а сируп испада савршен
СЛАТКО од купина једно је од оних традиционалних посластица које никада не губе своју популарност.
30. 06. 2026. у 17:01
ЦАРСКА ПИТА СА ПАЛЕНТОМ: Сочна, издашна и готова за трен
Комбинација паленте, фета сира, пилетине, паприке и киселих краставаца даје савршено сочну и укусну питу која је подједнако добра за доручак, вечеру или као слано послужење за госте.
30. 06. 2026. у 14:00
Коментари (0)