Феноменална, са поврћем: Јагњетина у млеку, јело које морате да пробате
Ако нисте до сада пробали, мораћете што пре!
Фото: Depositphotos/EsinDeniz
Потребно је:
- 1,5-2 кг јагњетине (са костима)
- 300 г леблебија
- 300 г бораније
- 1-2 главице црног лука
- 2 кашике кајмака
- со, бибер у зрну, рузмарин, ловоров лист
Припрема:
Месо оперите, осушите и исеците на крупније комаде. Посолите га и по жељи натрљајте зачинима. У дубљи пекач (ватросаталну или земљану посуду) ставите месо, па око њега распоредите боранију, леблебије и ситно исецкан црни лук. Све прелијте млеком тако да месо буде скоро потпуно потопљено. Додајте бибер у зрну, ловоров лист и рузмарин. На врх ставите кајмак за пунији укус. Поклопите посуду или је чврсто затворите алуминијумском фолијом. Пеците у рерни, претходно загрејаној на 200 степени, око два сата. Након тога скините поклопац (фолију) и пеците још 30-45 минута да течност делимично испари.
Препоручујемо
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
ВАТРЕНО НА КРИМУ: Украјина "одсекла" полуострво, мостови сравњени - експлозије и пожари на војним и инфраструктурним локацијама
У НОЋНОМ нападу дроновима избио је пожар у рафинерији нафте Афипски у руском Краснодарском крају, стратешком енергетском погону који је од почетка рата честа мета напада.
11. 06. 2026. у 15:25
ШЕФ НЕМАЧКЕ ВОЈСКЕ ИЗДАО ДРАМАТИЧНО УПОЗОРЕЊЕ: Ево када ће нас Русија напасти, морамо бити спремни за борбу
НЕМАЧКА мора да се припреми за руски напад до 2029. године, или чак и раније, изјавио је шеф немачке војске за Политико.
11. 06. 2026. у 16:23
НАСТАЈЕ НОВА ДРЖАВА? Српске комшије се уједињују са суседима - за моћну државу од 22 милиона душа и 272.200 км²
"УНИОНИСТИЧКИ покрет је одувек постојао и он је и даље жив унутар нашег друштва. Несумњиво је да је ова дискусија легитиман део политичког процеса у земљи. Ја лично никада не бих могао да гласам против уједињења."
02. 06. 2026. у 21:24
Коментари (0)