Ћуретина у тестенини: Њоке са млевеним месом

Са вином и ћуретином, ове њоке постају много више од лаганог јела.

Ћуретина у тестенини: Њоке са млевеним месом

Depositphotos/hdcaputo

Потребно је:

- 1 кг њока

- 300 г млевеног ћурећег меса
- 400 г парадајз пелата из конзерве
- 2 црна лука
- 2 чена белог лука
- 1 л бујона од поврћа
- 100 мл белог вина
- 1 шаргарепа
- 1 црвена паприка
- трапист

Припрема: 

Издинстајте лук на мало уља, додајте нарендану шаргарепу па постепено заливајте бујоном. Када шаргарепа омекша додајте баш ситно исецкану црвену паприку. Оставите да се лагано крчка док сви састојци не омекшају. Затим додајте млевену ћуретину и зачине по жељи, вино, пелат, мало шећера ако је потребно, подлијте још мало бујоном и пустите да се лагано кува. У међувремену скувајте њоке, оцедите их и помешајте са добијеним рагуом, нарендајте трапист преко и кратко запеците у рерни, у одговарајућој посуди.

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

ЗЕЛЕНСКИ ОДЛАЗИ У ИСТОРИЈУ? Овај човек улази у трку за председника Украјине

ЗЕЛЕНСКИ ОДЛАЗИ У ИСТОРИЈУ? Овај човек улази у трку за председника Украјине

ВАЛЕРИЈ Залужни, бивши врховни командант и тренутни украјински амбасадор у Уједињеном Краљевству, рекао је садашњем председнику земље, Володимиру Зеленском, да намерава да постане нови председник Украјине.

01. 07. 2026. у 15:45

Коментари (0)

ГДЕ ТИ ЈЕ ЉУБАВНИЦА?! Неочекивано питање за Марића уживо у емисији, он пребледео: Пет година млађа