НАЈБОЉИ РЕЦЕПТ ЗА ПОТАЖ ОД БУНДЕВЕ: Препун витамина, ако се овако једе може да буде и оброк

Татјана Марковић

07. 10. 2023. у 11:02

БУНДЕВА је свакако краљица јесени, зато просто мора да се нађе на вашој трпези.

НАЈБОЉИ РЕЦЕПТ ЗА ПОТАЖ ОД БУНДЕВЕ: Препун витамина, ако се овако једе може да буде и оброк

Фото: Free Images Pixabay

Међу поврћем, бундева је један од најконцентриранијих извора алфа-линоленске киселине (АЛА), омега-3 есенцијалне масне киселине која је врло добра за здравље срца. Неправедно запостављена у исхрани, бундева позната као “домаћа банана” садржи обиље витамина и минерала, богата је влакнима, посебно пектином. Искористите њене благодети на време и направите овај сјајан потаж од бундеве.

Састојци:

400гр бундеве (исецкане на коцкице)
4 шаргарепе (Исецкане на колутове)
1 већи кромпир (Исецкан на коцкице)
1,5 л воде
свеж першун
3 чена белог лука
2 мања црна лука
со, бибер

Фото: Free Images Pixabay

Припрема:

Кувати у води бундеву, шаргарепу, кромпир и црни лук око 20-35 минута.

Када се поврће скува исцедите воду и испасирајте састојке помоћу штапног миксера. Ако немате ручни миксер можете да се и послужите блендером или мултипрактиком.

Када сте испасирали поврће, вратите га на шпорет и додајте со и бибер, промешајте и када проври, кувајте га још око 3 минута, па додајте у смесу исецкан першун и бели лук. Промешајте и припреми ваш потаж за послужења.

По жељи можете у потаж додати павлаку, кисело млеко или ситни сир. Ако уз њега додате и лепо препречени хлеб, овај оброк може бити и замена за класичан ручак.

Пријатно!

(Стил)

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
НА СТОЛУ СУ РАТНИ ПРЕДЛОЗИ, БРИСЕЛ ХОЋЕ РАТ! Орбан се хитно јавио из Копенхагена

"НА СТОЛУ СУ РАТНИ ПРЕДЛОЗИ, БРИСЕЛ ХОЋЕ РАТ!" Орбан се хитно јавио из Копенхагена

МАЂАРСКИ премијер Виктор Орбан навео је из Копенхагена, где учествује на самиту Европске политичке заједнице, да је ситуација озбиљна и да се на столу налазе, "отворени, ратно оријентисани предлози".

02. 10. 2025. у 08:59

(МАПЕ) ОВАКО ЋЕ СЕ КРЕТАТИ НЕВРЕМЕ У СРБИЈИ: Погледајте из часа у час, стижу снег и киша (ФОТО)

(МАПЕ) ОВАКО ЋЕ СЕ КРЕТАТИ НЕВРЕМЕ У СРБИЈИ: Погледајте из часа у час, стижу снег и киша (ФОТО)

ПОГЛЕДАЈТЕ како ће се ледени облак кретати над Србијом и које крајеве кад погађа невреме. Данас и сутра облачно са кишом и хладно, осим на северозападу Војводине где ће се задржати суво време, најавио је РХМЗ.

02. 10. 2025. у 10:47

ВЕДРАНА ОГОРЧЕНА: Пилић је био хришћанин! Срамота за Сплит, само мртав Пилић може бити - велики Пилић

ВЕДРАНА ОГОРЧЕНА: "Пилић је био хришћанин! Срамота за Сплит, само мртав Пилић може бити - велики Пилић"

ХРВАТСКИ тениски ас Никола Пилић преминуо је у 87. години живота у Ријеци, а сахрањен је протеклог викенда у Опатији, граду у којем је провео последње дане живота.

02. 10. 2025. у 07:20

Коментари (1)

ШЕШЕЉ О СЈАЈНИМ ВЕСТИМА: Сви су радосни, осим најгорих српских издајника (ВИДЕО)