ЈУНЕЋА СУПА СА КНЕДЛАМА ОД ГРИЗА: Нема ништа боље него када ручак започнете са домаћом храном
НИШТА не окрепљује организам тако добро као домаћа јунећа супа са кнедлама.
Foto: Shutterstock
Састојци:
- за кнедле:
- јаја 1
- пшенични гриз 4 кашике
- уље 1 кашика
- со по укусу
- за супу:
- јунећа ребра 600 г
- со 1 кашичица
- суви зачин 1 кашика
- шаргарепа 2
- корен першуна 2
- целер 1 мањи
- вода 2 л
- јунећа кост 1
- першуново лишће 1 кашика сецкано
Припрема:
У већи лонац додати опрано месо и очишћено поврће. Додати јунећу кост, со и зачин, па прелити са водом и крчкати око 60 минута. Супу процедити. Поврће исецкати. Кувано месо извадити и исецкати на мање парчиће. Све вратити у процеђену супу. Ставити на ринглу да проври, додати со и бибер по укусу. Кад проври смањити температуру. Припрема кнедли: Јаје умути са мало соли. Додати гриз и сјединити. Док супа још лагано ври полако кашичицом спуштати мале кнедле. Кувати 10 минута, затим склонити са шпорета, па додати сецкано першуново лишће. Пријатно!
(Žena)
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
УДОВИЦА ОЛИВЕРА ДРАГОЈЕВИЋА: "Муж ми је био спонзоруша, издржавала сам га - био је изгубљен случај"
УДОВИЦА Оливера Драгојевића проговорила је о непознатим детаљима о певачу и почетку њиховог забављања, а њена исповест шокирала је јавност.
14. 11. 2025. у 10:45
ОБИЧАЈ СТАР ВЕКОВИМА - ПОШТУЈУ ГА ХРИШЋАНИ И МУСЛИМАНИ: Зашто под Острог верници долазе боси и носе ВУНЕНЕ ЧАРАПЕ на дар?
ВЕРНИЦИ већ вековима доносе вунене чарапе у манастир Острог. Ово је прича о чуду, симболици и народном веровању које траје до данас.
14. 11. 2025. у 12:05
ЖЕНА БРУСА ВИЛИСА ОТКРИЛА ШТА ЋЕ УРАДИТИ НАКОН ЊЕГОВЕ СМРТИ: Његова последња улога ће оставити неизбрисив траг
СУПРУГА Бруса Вилиса у својој књизи открила је све о борби читаве породице са глумчевом болести као и колико је још живота остало холивудској звезди.
14. 11. 2025. у 09:37
"ЈЕШЋЕМО ТРАВУ, АЛИ НЕЋЕМО БИТИ РУСКА КОЛОНИЈА" Пољски министар оштро: "Ми смо следећи после Украјине! Москва намеће - оружје или путер"
ПОЉСКИ министар спољних послова Радослав Сикорски изјавио је да ће Пољаци "радије јести траву него постати руска колонија" усред забринутости због руског експанзионизма и тренутног рата у Украјини.
14. 11. 2025. у 11:15
ИСТИНА О ПОРЕКЛУ МИЛЕ ЈОВОВИЋ: Стекла светску славу али није заборавила корене - "Једини сам члан породице који није био у затвору"
МИЛА Јововић, српска манекенка и глумица, Форбесова најплаћенија манекенка 2004. године, остварила је каријеру у Холивуду и франшизом „Притајено зло“, а ово је њено право име и истина о пореклу.
14. 11. 2025. у 10:03
"ИМАМ ЈЕДНУ СТРАШНУ ВЕСТ" Шешељ о самоубиству познатог српског политичара
ПРЕДСЕДНИК СРС др Војислав Шешељ изјавио је да су хашке робијаше закључавали и кад се лидер Срба у Републици Српској Крајини Милан Бабић убио.
12. 11. 2025. у 19:32
ШТА СПРЕМАЈУ БРИТАНЦИ НА БАЛКАНУ: Специјалац одржао састанак са војим лидерима Албаније, Црне Горе, БиХ, Македоније и Приштине
СПЕЦИЈАЛНИ изасланик Велике Британије за Западни Балкан Карен Пирс организовала је састанак са војним лидерима Албаније, Црне Горе, Северне Македоније, БиХ и самопроглашеног Косова, које је представљао заменик команданта КБС-а генерал-мајор Енвер Чикаћи.
13. 11. 2025. у 15:48
ЗЕЛЕНСКИ АЛАРМИРАО ЕВРОПУ: Русија ће покренути велику агресију на континент, позната и година
УКРАЈИНСКИ председник Володимир Зеленски тврди да Русија планира да покрене велику агресију на европском континенту 2029. или 2030. године, наводећи да на то указује повећана руска производња оружја.
13. 11. 2025. у 10:54
Дарко навео ШЕСТ ствари о животу у Немачкој о којима се ћути: Разбио велики мит, па открио због чега ПОЛИЦИЈА уме да дође на врата
ДАРКО Тешић, који стоји иза популарног Инстаграм профила „Балканац у Немачкој“ недавно је објавио видео који је привукао велику пажњу пратилаца, а у њему на духовит и искрен начин дели своја запажања о животу у Немачкој.
13. 11. 2025. у 18:15
Најновије из рубрике
ШТАПИЋИ ОД КУКУРУЗНОГ БРАШНА: Хрскави, мирисни и савршени уз сваку прилику
Кукурузно брашно даје овим штапићима посебну арому и прелепу, златну боју. Једноставни су за припрему, а савршени као ужина, грицкалица уз пиће или додатак уз сир, кајмак и разне намазе.
14. 11. 2025. у 12:00
НАЈЗДРАВИЈА ЗАПРШКА: Уместо брашна додајте 1 ствар – згусне и појача укус
Најздравија запршка без брашна: згусне јело, не гоји, не надима и не оптерећује варење – идеална за јела „на кашику“.
14. 11. 2025. у 11:50
КИКИРИКИ ЧОКО ЗАЛОГАЈЧИЋИ: Рецепт за мале енергетске бомбе пуне укуса
Ови мини залогајчићи са кикирикијем и чоколадом савршени су као ужина, после тренинга или уз поподневну кафу. Брзи су за припрему, здравији од класичних слаткиша и пуни протеина и здравих масти.
14. 11. 2025. у 11:00
ПОГАЧИЦЕ СА ЛУКОМ И ПЕЧУРКАМА: Мирисне лепиње које се топе у устима
Ове меке, златно печене лепиње са луком и печуркама спајају традиционалан укус домаћег теста и богат, ароматичан фил. Одличне су за ужину, доручак, као и уз супе, чорбе или салате. Једноставне за припрему, а изузетно укусне — идеалне су за сваки дан.
14. 11. 2025. у 10:17
ЛЕПИЊЕ ПУЊЕНЕ КАЧКАВАЉЕМ И СПАНАЋЕМ: Меко, мирисно и неодољиво – домаће тесто које осваја!
АКО сте љубитељ мириса свеже печеног теста и волите да изненадите укућане нечим топлим и укусним, ове лепиње биће прави избор за вас.
14. 11. 2025. у 07:00
Коментари (0)