СУПА ОД ПАРЗИЛУКА И КРОМПИРА: Не само што је укусна, већ је права ризница витамина и влакана

Супа која ће одушевити ваша непца, брз и здрав оброк који ће вас окрепити

Фото Shutterstock

Састојци:

• 2 кашике маслиновог уља
• 1 црни лук
• 2 чена белог лука
• 3 велика празилука
• 3 кромпира
• 1,5 л бујона од поврц́а
• 1-2 ловорова листа
• 1/2 кашичице сушеног тимијана
• со и бибер по укусу

Припрема:

У шерпи на маслиновом уљу пропржите ситно сецкани црни и бели лук. Затим додајте исечен празилук, па пржите још пар минута. Сипајте бујон (помешајте коцку за супу са 1,5 л воде). Промешајте и додајте кромпир исечен на коцкице. Поклопите и кувајте 10-15 минута. Затим промешајте, па додајте зачине. Извадите 2-3 кутлаче супе са све поврћем и изблендирајте, па вратите у супу. Промешајте и служите. 

Стварукуса

БОНУС САДРЖАЈ

Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.

Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.

Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.

JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.

Препоручујемо

Салате и чорбе

0 4

ОСВЕЖАВАЈУЋА ХЛАДНА СУПА СА НАНОМ И КРАСТАВЦЕМ: Спој укуса коме нећете моћи да одолите

04. 01. 2024. у 19:30

Салате и чорбе

0 33

КРОМПИР ЧОРБА КОЈА УСПЕВА И ОНИМА КОЈИ НЕ ЗНАЈУ ДА КУВАЈУ: Потребно вам је само пет састојака, а бољу нисте јели

25. 10. 2023. у 12:00

Салате и чорбе

0 11

КРЕМ ЧОРБА ОД СПАНАЋА СА ДОМАЋИМ КРУТОНИМА: Са рузмарином и кромпиром, ароматична и укусна

30. 01. 2024. у 16:00

Салате и чорбе

1 38

НАЈБОЉИ РЕЦЕПТ ЗА ПОТАЖ ОД БУНДЕВЕ: Препун витамина, ако се овако једе може да буде и оброк

07. 10. 2023. у 11:02

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације