САЛАТА СА ЈУНЕТИНОМ, ПАРАДАЈЗОМ И РУКОЛОМ: Савршен спој меса и поврћа
Комплетан оброк за целу породицу.
Foto: Shutterstock
Састојци:
- 500 г јунетине,
- 300 г руколе,
- 300 г парадајза,
- 1 црни лук,
- 1 дл црног вина,
- 1 кашичица бибера,
- 1 кашичица соли,
- 2 кашике уља,
- 1 дл сока од поморанџе,
- 1 љута папричица,
- 1 ловоров лист
Припрема:
Јунетину исеците на траке, а црни лук ситно исецкајте. Ставите црни лук да се динста, додајте му јунетину, бибер и ловоров лист. Наставите да динстате док месо не порумени, додајте со и црно вино, па крчкајте док месо не буде готово. Ако имате већ кувану јунетину, спремите сос без меса и на крају додајте цепкану кувану јунетину и продинстајте све два минута, да месо поприми укусе, па наставите са припремом рецепта.
Помешајте сок од поморанџе, уље, со и бибер, па добро промешајте да се састојци сједине. Овим дресингом прелијте опрану и очишћену руколу. У чинију ставите руколу, готову јунетину, парадајз исечен на комаде и ситно исечену љуту папричицу. Све благо промешајте и послужите.
(danas)
БОНУС САДРЖАЈ
Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.
Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.
Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.
JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.
Препоручујемо
ПОСНА САЛАТА ОД БОРАНИЈЕ И ПАСУЉА: Заситиће вас, а припрема је брза и једноставна
17. 04. 2024. у 13:00
ПАБЛОВА САЛАТА: Најједноставнија здрава вечера која нема много калорија
11. 04. 2024. у 17:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ПОРЕКЛО ВЕСНЕ ЗМИЈАНАЦ: Рођена у Црној Гори, након развода родитеља одрасла у срцу Србије
ВЕСНА Змијанац једна је од највећих музичких звезда осамдесетих и деведесетих година, позната по томе што је поставила нове стандарде по угледу на светски шоу-бизнис у домену јавног наступа, спотова и сценског изгледа.
20. 02. 2025. у 09:37
УБИСТВО КРАЉА АЛЕКСАНДРА: Тесла знао шта се спрема?
НЕСХВАТЉИВИ безбедносни пропусти приликом убиства краља Александра. Југословенској држави било скупо да пошаље српске полицајце у Марсељ 1934. године. Вожња у отвореном ауту показала се као кобна грешка.
20. 02. 2025. у 10:57
ЗБОГ ОВЕ ПЕВАЧИЦЕ СЕ РАЗВЕО НЕША ТВИНС: "Морао сам да изаберем између њих две"
ПЕВАЧ проговорио о својим бившим женама, али и највећој љубави, са којом није био у брачној заједници.
20. 02. 2025. у 15:50
ПРШТАЛО НА СВЕ СТРАНЕ: Срби и Хрвати се потукли у Београду (ФОТО/ВИДЕО)
Београд је био поприште прилично жестоке туче.
20. 02. 2025. у 17:20
КО ЈЕ МОЋНИ УКРАЈИНАЦ КОЈИ ПРЕТИ ДА СРУШИ ЗЕЛЕНСКОГ НА ИЗБОРИМА? Биографија бившег шефа војске - сукоб са Володимиром и одлазак у Лондон
НАКОН састанка руских и америчких представника у Ријаду на ком се разговарала о завршетку сукоба у Украјини, све су јаче гласине о одржавању председничких избора у овој ратом захваћеној земљи. Ипак, упитан је резултат тих избора јер све више извора наводи да је актуелни председник Володимир Зеленски изгубио подршку народа.
20. 02. 2025. у 14:11
РИВАЛ НОВАКА ЂОКОВИЋА САД РАТУЈЕ ПРОТИВ РУСИЈЕ: "Искрено, бојим се само да ме Руси не..."
РАТ у Украјини и даље привлачи огромну пажњу широм планете, а најновије вести везане за тај сукоб, који Русија назива "специјална војна операција", долазе из сфере спорта.
20. 02. 2025. у 14:44
ШОК ОБРТ: Америка први пут од почетка рата у Украјини није урадила ово
СЈЕДИЊЕНЕ Америчке Државе први пут од почетка Специјалне војне операције Русије у Украјини нису биле коаутор антируског нацрта резолуције Генералне скупштине Уједињених нација о Украјини, у који је Спутњик имао увид.
20. 02. 2025. у 12:46
ОВО ЈЕ БРИТАНСКИ ПЛАН ЗА УКРАЈИНУ: Откривено колико ће војника распоредити, чека се "зелено светло" Трампа
БРИТАНСКИ премијер Кир Стармер представиће америчком председнику Доналду Трампу план за распоређивање нешто мање од 30.000 европских војника у Украјини, како би осигурао америчку заштиту за ову операцију, пише британски Телеграф.
20. 02. 2025. у 10:26
БИКОВИЋ УСЛИКАН ПОСЛЕ 2 ОПЕРАЦИЈЕ У РУСИЈИ: Иде уз помоћ штапа, али је успео да продефилује црвеним тепихом (ФОТО)
МИЛОШ Биковић се успешно оправља након операције колена.
19. 02. 2025. у 15:52
Најновије из рубрике
ДОМАЋЕ РУМ ШТАНГЛИЦЕ: Савршене и слатке, за право уживање
Слатке и укусне, најбоље одмах ставите дуплу меру.
20. 02. 2025. у 16:00Jована Васић
РЕЦЕПТ ЗА БУЈУРДИ: Грчки специјалитет који може одлично да послужи као доручак, мезе или додатак ручку (ВИДЕО)
Бујурди је јело које је настало у Солуну, а овај умак се обично служи као мезе и то најчешће уз пита хлеб. Бујурди је спој фета и тврдог сира, као и печене паприке и парадајза. Пикантан укус му даје љута папричица. Грци овај умак са фета сиром обично наручују у кафани, а припрема није нимало компликована.
20. 02. 2025. у 13:59Jована Васић
РОЛАТ БАЈКА: Мекан и кремаст слаткиш за целу породицу
Свака домаћица зна да се ролати праве брзо, а једу још брже. Овај ролат је савршен за све прилике.
20. 02. 2025. у 13:00Новости онлине
МАЛО ДРУГАЧИЈЕ ПУЊЕНЕ ПАПРИКЕ ИЗ РЕРНЕ: Рецепт који морате испробати
Била би права штета да зима прође без барем једних домаћих пуњених паприка. Свеже паприке, сланина и сиру су рецепт за успех.
20. 02. 2025. у 11:01Јована Васић
ШПАНСКА ПАРАДАЈЗ ЧОРБА СА КУВАНИМ ЈАЈИМА И ПРШУТОМ: Нема кувања, а успева и почетницима у кухињи
Саламорехо је традиционална супа пореклом из Андалузије (југ Шпаније), а прави се од парадајза, бајатог хлеба, уља и белог лука. Обично се служи са куваним јајетом и сецканом пршутом.
20. 02. 2025. у 10:47Joвана Васић
Коментари (0)