ДОМАЋА ЧОРБА СА ПИЛЕЋОМ ЏИГЕРИЦОМ: Нема ништа лепше од домаће вруће чорбице
Ову чорбу ћете заволети на први залогај. Џигерица спремљена на овај начин неће бити жилава већ ће се топити у устима, а све то јер се пре стављања у чорбу потапа у млеко на пола сата.

Foto: Shutterstock
Састојци:
- 700 г пилеће џигерице
- 3 шаргарепе
- 1 црни лук
- 2 чена белог лука
- 1 паприка
- 1 литар бујона
- 500 мл воде
- 80 г пиринча
- 200 мл млека
- маслиново уље
- со, бибер, першун
- 120 мл павлаке за кување
- 2 жуманцета
Припрема:
Џигерицу потопите у млеко на пола сата како би омекшала. Шаргарепу нарендајте и пропржите са црним и белим луком. Посолите, додајте паприку. Затим додајте џигерицу коју сте испрали водом након млека. Динстајте око 5 минута па додајте воду и бујон. зачините. Кувајте 15 минута на лаганој ватри. Жуманца умутите са павлаком и 250 мл воде, додајте их у чорбу. Кувајте 2 минута на лаганој ватри. Поспите першуном.
Препоручујемо

КРЕМ ЧОРБА ОД КЕЉА И КРОМПИРА: Здраво кувано јело богато витаминима
06. 05. 2024. у 13:00

ПОСНА ЧОРБА ОД ПАРАДАЈЗА: Посно јело на кашику, веома укусно и сласно
26. 04. 2024. у 11:00

"ТО ЛИЦЕ, ТЕ УСНЕ..." Трамп поново изазвао пажњу коментаром о својој портпаролки Каролин Левит (28)
АМЕРИЧКИ председник Доналд Трамп поново је доспео у жижу јавности због необичног коментара о изгледу портпаролке Беле куће Каролин Левит.
14. 10. 2025. у 14:48

"ПЉЕСКАЛА РУКАМА И СЛАВИЛА УБИСТВО" Лавров: Сви се сећамо како је смрт Гадафија одушевила Хилари Клинтон
РУСКИ министар спољних послова Сергеј Лавров рекао је да памти како је бивша америчка државна секретарка Хилари Клинтон пљескала рукама и славила убиство либијског лидера Моамера Гадафија 2011. године и алудирао да бивши сиријски председник Башар ел Асад тренутно живи у Москви, јер су њему и његовој породици прећени сличним физичким уништењем у Сирији.
14. 10. 2025. у 13:06

"Данас ђаво посебно ужива у тим нашим СЛАВАМА - ти људи су обманути!"
ОТАЦ Рафаило Бољевић упозорава да многи Срби данас славом више заваравају демоне него што славе Бога. Светитељ се често изругује када се слава претвори у пагански догађај.
19. 10. 2025. у 10:46
Коментари (0)