Салате и чорбе

ГАСПАЧО: Традиционална шпанска супа

Новости онлине

20. 05. 2024. у 18:00

Чувени шпански специјалитет, хладна супа од парадајза, освежева када су врућине.

ГАСПАЧО: Традиционална шпанска супа

Foto: Shutterstock

Састојци:

  • 3-4 зрела парадајза средње величине
  • 1 зелена паприка
  • 1 мали краставац
  • 1/4 главице црног лука (или више, по жељи)
  • 2 чена белог лука
  • 1 кришка старог хлеба
  • 2 кашике сирћета
  • 100 мл маслиновог уља
  • со, бибер по укусу
  • 1/2 кашичице ситно сецкане љуте паприке
  • хладна вода по потреби
  • За сервирање: ситно сецкан парадајз, краставац, препечен хлеб (по вашем укусу)

Припрема:

Парадајз, лук, бели лук и краставац ољуштите, а паприку оперите. У блендер ставите кришку старог хлеба изломљену на комаде, налијте мало воде да се хлеб благо натопи, додајте маслиново уље и сирће, па додајте црни и бели лук. Изблендајте да добијете пасту. Затим, додајте краставац којем сте уклонили семенке, паприку и парадајз исечене на комаде и блендајте док се све не сједини. По потреби додајте воду да добијете густину супе која вам прија и одговара. Зачините сољу, бибером и љутом паприком по укусу. Супу охладите у фрижидеру пре служења. Можете јој додати и неку коцку леда, како бисте убрзали хлађење. Сервирајте супу уз додатак ситно сецканог поврћа или комадиће препеченог хлеба.

Препоручујемо

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Тагови
pogledaj sve

Други пишу

Прочитајте више

ГДЕ ЈЕ УБИЦА ЈЕТМИР ГОЧАЈ? Огласио се Иванин отац која је свирепо ликвидирана у стану на Звездари
Злочин

0 0

ГДЕ ЈЕ УБИЦА ЈЕТМИР ГОЧАЈ? Огласио се Иванин отац која је свирепо ликвидирана у стану на Звездари

"СВАКОГ дана се присећам колики сам поклон од Бога и живота добио када си ушла у наш живот и пружила нам много лепих ствари, а сада те нема", болне су речи Слободана, оца студенткиње Иване Кривокапић (26) коју је Јетмир Гочај свирепо убио у њеном стану на Звездари.

24. 05. 2025. у 18:45

ДАЊУ САМ МЕДИЦИНСКА СЕСТРА, НОЋУ СТРИПТИЗЕТА: Мушкарци ме се превише плаше, сама сам последњих седам година (ФОТО)
Панорама

0 9

ДАЊУ САМ МЕДИЦИНСКА СЕСТРА, НОЋУ СТРИПТИЗЕТА: "Мушкарци ме се превише плаше, сама сам последњих седам година" (ФОТО)

ЖЕНА по имену Хејли Хупер открила је да јој самопоуздање „уништава“ љубавни живот јер мушкарци сматрају да је „превише застрашујућа“.

23. 05. 2025. у 18:06

Коментари (0)

Остави коментар

Најновије из рубрике

УКУСАН И БРЗ ОБРОК КОЈИ СПАЈА КРЕМАСТ И ОСВЕЖАВАЈУЋ УКУС: Паста са тиквицама и сланином (ВИДЕО)
Пошаљи рецепт

0 14

УКУСАН И БРЗ ОБРОК КОЈИ СПАЈА КРЕМАСТ И ОСВЕЖАВАЈУЋ УКУС: Паста са тиквицама и сланином (ВИДЕО)

ТИКВИЦЕ, које увек доносе освежавајућу ноту, савршено се комбинују са хрскавом сланином и богатим, кремастим сосом, док макароне упијају све те фантастичне укусе.

24. 05. 2025. у 11:00

ПО РЕЦЕПТУ МОНАХА СА ХИЛАНДАРА: Пикантни кромпир без уља
Ручак дана

0 2

ПО РЕЦЕПТУ МОНАХА СА ХИЛАНДАРА: Пикантни кромпир без уља

ГОТОВО да не постоји особа на свету која не воли кромпир, и заиста се може спремити на безброј начина, али монаси са Хиландара следећи рецепт преносе већ вековима уназад, истичу га као једно од најлепших јела са Свете Горе.

24. 05. 2025. у 09:00

Политика
Тенис
Фудбал
ОН ЈЕ МАЂИОНИЧАР: Бивши тренер Карлоса Алкараса хвали младог Шпанца

"ОН ЈЕ МАЂИОНИЧАР": Бивши тренер Карлоса Алкараса хвали младог Шпанца