Салате и чорбе

ГАСПАЧО: Традиционална шпанска супа

Новости онлине

20. 05. 2024. у 18:00

Чувени шпански специјалитет, хладна супа од парадајза, освежева када су врућине.

ГАСПАЧО: Традиционална шпанска супа

Foto: Shutterstock

Састојци:

  • 3-4 зрела парадајза средње величине
  • 1 зелена паприка
  • 1 мали краставац
  • 1/4 главице црног лука (или више, по жељи)
  • 2 чена белог лука
  • 1 кришка старог хлеба
  • 2 кашике сирћета
  • 100 мл маслиновог уља
  • со, бибер по укусу
  • 1/2 кашичице ситно сецкане љуте паприке
  • хладна вода по потреби
  • За сервирање: ситно сецкан парадајз, краставац, препечен хлеб (по вашем укусу)

Припрема:

Парадајз, лук, бели лук и краставац ољуштите, а паприку оперите. У блендер ставите кришку старог хлеба изломљену на комаде, налијте мало воде да се хлеб благо натопи, додајте маслиново уље и сирће, па додајте црни и бели лук. Изблендајте да добијете пасту. Затим, додајте краставац којем сте уклонили семенке, паприку и парадајз исечене на комаде и блендајте док се све не сједини. По потреби додајте воду да добијете густину супе која вам прија и одговара. Зачините сољу, бибером и љутом паприком по укусу. Супу охладите у фрижидеру пре служења. Можете јој додати и неку коцку леда, како бисте убрзали хлађење. Сервирајте супу уз додатак ситно сецканог поврћа или комадиће препеченог хлеба.

Препоручујемо

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Тагови

Други пишу

Прочитајте више

АМЕРИ ЗАТЕЧЕНИ! Никола Јокић дошао на конференцију пред старт НБА сезоне, а причао им о Пешићу, брату, храму, ко му је непријатељ у екипи...
Кошарка

0 10

АМЕРИ ЗАТЕЧЕНИ! Никола Јокић дошао на конференцију пред старт НБА сезоне, а причао им о Пешићу, брату, храму, ко му је непријатељ у екипи...

Никола Јокић је први пут откако је за Србију играо на Евробаскету 2025 изашао пред америчке новинаре и... мало је рећи да је та конференција за штампу Денвер нагетса пред почетак НБА сезоне била занимљива.

29. 09. 2025. у 20:06

АМЕРИКАНЦИ ОДУШЕВЉЕНИ ВУЧИЋЕМ! Пљуште коментари након гостовања на Њузмаксу: Хоћемо га код Такера, дивно је чути овог мудрог човека
Политика

0 87

АМЕРИКАНЦИ ОДУШЕВЉЕНИ ВУЧИЋЕМ! Пљуште коментари након гостовања на Њузмаксу: "Хоћемо га код Такера, дивно је чути овог мудрог човека"

ПРЕДСЕДНИК Србије Александар Вучић гостовао је синоћ на америчкој телевизији Њузмакс, а његово гостовање привукло је велику пажњу америчке јавности.

27. 09. 2025. у 11:29

Коментари (0)

Остави коментар

Најновије из рубрике

ХРСКАВА ПИЛЕТИНА У КРЕМАСТОМ СОСУ: Прилог помфрит и зелена боранија
Ручак дана

0 0

ХРСКАВА ПИЛЕТИНА У КРЕМАСТОМ СОСУ: Прилог помфрит и зелена боранија

Сочна пилетина у хрскавом поху, укусан кремасти сос, домаћи помфрит и свежа зелена боранија – комбинација која осваја сваког! Обавезно пробајте – ово је рецепт који вреди поновити! ?

30. 09. 2025. у 08:15

ПЕЧУРКЕ ПУЊЕНЕ МЕСОМ И ПОВРЋЕМ: Сочан ручак у сваком залогају
Ручак дана

0 0

ПЕЧУРКЕ ПУЊЕНЕ МЕСОМ И ПОВРЋЕМ: Сочан ручак у сваком залогају

Ако тражите јело које је истовремено ароматично, сочно и једноставно за припрему, ове печурке пуњене месом и поврћем ће вас одушевити. Савршене су и за ручак и за топлу вечеру, а уз мало свежег першуна и сир можете их послужити као праву малу посластицу на вашем столу.

30. 09. 2025. у 08:00

ПЕЧЕНА ШАРГАРЕПА СА МЕДОМ И БЕЛИМ ЛУКОМ: Рецепт за гурмански додатак
Пошаљи рецепт

0 1

ПЕЧЕНА ШАРГАРЕПА СА МЕДОМ И БЕЛИМ ЛУКОМ: Рецепт за гурмански додатак

Здрава посластица која нестаје брже од кромпира! Овај једноставан рецепт претвара обичну шаргарепу у прави гурмански додатак свакој вечери. Слатка нота меда, арома белог лука и хрскава корица чине да чак и деца траже репризу. Савршено уз месо, рибу или као лагани вегетаријански прилог.

30. 09. 2025. у 07:00

Политика
Тенис
Фудбал
Озонски омотач – невидљиви штит наше планете

Озонски омотач – невидљиви штит наше планете