ОДЛИЧАН РЕЦЕПТ ЗА РИБЉУ ЧОРБУ: Специјалитет који ни највећи гурмани не одбијају
Овај гурмански специјалитет можете увек да једете, а припрема није компликована. Ако сте љубитељ пикантне хране, не сумњамо да ће вас овај рецепт одушевити.
Foto: Shutterstock
Састојци:
- 1 шаран
- 1 ослић
- 2 парадајза
- 1 кашика парадајз пасте
- 1 црни лук
- 2 љуте папричице
- 2 чена белог лука
- мало ђумбира
- 1 кашичица коријандера у праху
- 1 кашичица гарам масале (по жељи)
- 1/2 кашичице кима у праху
- 1/4 кашичице куркуме у праху
- 1 кашичица соли
- 2-3 шоље воде
Припрема:
Ако сте купили целе комаде рибе, очистите је и исеците, а најбоље је да имате филете. У блендер ставите црни лук, парадајз, љуту папричицу и бели лук. Добро изблендирајте, па сипајте у шерпу коју сте мало науљили. Затим додајте парадајз пире и поклопите, па крчкајте 10 минута. Када се згусне додајте рендани ђумбир, коријандер, гарам масалу, ким и куркуму, па посолите. Промешајте, па сипајте воду и опет лепо сједините. Додајте комаде рибе, а можете и да је исечете, па промешајте и поклопите. Кувајте још 15 минута док риба не буде спремна.
(stvarukusa/mondo)
БОНУС САДРЖАЈ
Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.
Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.
Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.
JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ЗА ЊОМ ЈЕ ЛУДЕЛА ЦЕЛА ЈУГОСЛАВИЈА: Знате ли о коме је реч?
НА сцени је скоро пет деценија, а већ на почетку каријере освојила је срца публике широм Југославије. Њене плоче продавале су се у милионским тиражима.
20. 01. 2025. у 10:53
СУЗАНА ПРОМЕНИЛА СЛАВУ: Годинама славила Јована, а онда је решила да га "замени"
СУЗАНА Манчић једном приликом је објаснила зашто је променила славу.
20. 01. 2025. у 18:35
ДА ЛИ СТЕ ЗНАЛИ? Енди Мареј се уопште не зове тако
Откако је постао тренер Новака Ђоковића, пред Аустралијан опен 2025 који је у току, Енди Мареј, или Мари, како то инсистирају стручњаци који се баве српским језиком, поново је у центру пажње наше спортске јавности. Али, поменути момак из Шкотске се, заправо, уопште не зове тако.
20. 01. 2025. у 18:39
СТИГЛА ПРВА ВЕЛИКА ПРОГНОЗА ЗА ПРОЛЕЋЕ: Европски стручњаци открили какво нас време очекује у марту, априлу и мају (МАПА)
СТРУЧЊАЦИ са сајта Severe Weather Europe објавили су прву дугорочну прогнозу за пролеће и открили какво време очекује Европу у марту, априлу и мају користећи два главна сезонска модела - ECMWF и UKMO.
20. 01. 2025. у 11:29
ВЕРНИЦИ ГРЕШЕ: Колико дуго треба да чувате БОГОЈАВЉЕНСКУ ВОДУ у свом дому?
"ЊЕНА особина је да годинама остаје свежа, укусна, освећена и лековита"
20. 01. 2025. у 07:42
ТЕЧНО ГОВОРИ СРПСКИ: 13 занимљивих чињеница о Меланији Трамп за које многи нису знали
НЕКАДАШЊА Југословенка поново се враћа на велика врата јавне сцене, а овај пут опет је гледамо у улози прве даме Америке.
20. 01. 2025. у 13:30
СТИГЛА ПРВА ВЕЛИКА ПРОГНОЗА ЗА ПРОЛЕЋЕ: Европски стручњаци открили какво нас време очекује у марту, априлу и мају (МАПА)
СТРУЧЊАЦИ са сајта Severe Weather Europe објавили су прву дугорочну прогнозу за пролеће и открили какво време очекује Европу у марту, априлу и мају користећи два главна сезонска модела - ECMWF и UKMO.
20. 01. 2025. у 11:29
"НЕМА ВИШЕ МИРА" Немачки генерал дао алармантну изјаву о рату са Русијом
ВИШЕ нема мира између Русије и Немачке, рекао је генерал Бундесвера Андре Бодеман у интервјуу за БР24, преноси РИА Новости.
20. 01. 2025. у 12:50
РАДИОАКТИВНА ТАЈНА У ЛЕДУ ГРЕНЛАНДА: Мрежа тунела и нуклеарни отпад - потенцијални проблем за Трампа (ФОТО/ВИДЕО)
КАКО се планета загрева, "Camp Century" - смештен на једној од најудаљенијих локација на Земљи, око 1.500 километара северно од Нука, главног града Гренланда - постао је предметом обновљеног интересовања и забринутости око тога колико ће дуго остати закопан.
19. 01. 2025. у 10:15
Најновије из рубрике
НАЈБОЉИ РЕЦЕПТ ЗА КИФЛИЦЕ СА КОКОСОМ: Једноставне и преукусне
Због своје једноставне припреме овај дезерт је одолео времену и често се и данас нађе на трпезама вредних домаћица. Ако и ви желите да својим укућанима учините задовољство и причините уживање сада је време да направите овај савршени дезерт.
20. 01. 2025. у 15:00Новости онлине
КАКО СЕ ПРАВИЛНО ГАСИ СЛАВСКА СВЕЋА: Обичаји се разликују од места до места, али само је један начин исправан
Славска свећа је један од главних симбола славе, а ево како правилно да је угасите након што прославите крсну славу.
20. 01. 2025. у 13:00Новости онлине
ДОМАЋИ ЛИКЕР ОД НАРА: Прави се од само три састојка, по традиционалном италијанском рецепту
Прављењу ликера од нара посебна пажња се поклања у Италији где ово пиће има готово свака кућа.
20. 01. 2025. у 12:00Новости онлине
ЧОРБА ОД ТРИ ВРСТЕ ЛУКА: Изузетно окрепљујућа и лака за припрему (ВИДЕО)
После празника и тешке хране време је да опоравите организам. Направите изузетно здраву и окрепљујућу чорбу од 3 врсте лука. Ова преукусна чорба помоћи ће вам да се очистите од токсина, као и да ојачате имунитет. Припрема је једноставна и не захтева пуно времена.
20. 01. 2025. у 11:00Новости онлине
ДА ЛИ СВИЊСКА МАСТ ИМА РОК ТРАЈАЊА? Ево како да знате да ли се покварила
Као и код већине масноћа која се користе у кулинарству и маст може да се поквари и ужегне. Иако свињска маст сигурно може да се држи на собној температури, у остави или на неком тамном месту, могућност да се поквари се знатно повећава када се температура не одржава константном. Уколико је чувате ван расхладног уређаја може да вам траје од четири до шест месеци, а рок трајања се продужава уколико је складиштите у фрижидеру, на чак годину дана.
20. 01. 2025. у 09:00Новости онлине
Коментари (0)