ОДЛИЧАН РЕЦЕПТ ЗА РИБЉУ ЧОРБУ: Специјалитет који ни највећи гурмани не одбијају
Овај гурмански специјалитет можете увек да једете, а припрема није компликована. Ако сте љубитељ пикантне хране, не сумњамо да ће вас овај рецепт одушевити.

Foto: Shutterstock
Састојци:
- 1 шаран
- 1 ослић
- 2 парадајза
- 1 кашика парадајз пасте
- 1 црни лук
- 2 љуте папричице
- 2 чена белог лука
- мало ђумбира
- 1 кашичица коријандера у праху
- 1 кашичица гарам масале (по жељи)
- 1/2 кашичице кима у праху
- 1/4 кашичице куркуме у праху
- 1 кашичица соли
- 2-3 шоље воде
Припрема:
Ако сте купили целе комаде рибе, очистите је и исеците, а најбоље је да имате филете. У блендер ставите црни лук, парадајз, љуту папричицу и бели лук. Добро изблендирајте, па сипајте у шерпу коју сте мало науљили. Затим додајте парадајз пире и поклопите, па крчкајте 10 минута. Када се згусне додајте рендани ђумбир, коријандер, гарам масалу, ким и куркуму, па посолите. Промешајте, па сипајте воду и опет лепо сједините. Додајте комаде рибе, а можете и да је исечете, па промешајте и поклопите. Кувајте још 15 минута док риба не буде спремна.
(stvarukusa/mondo)
БОНУС САДРЖАЈ
Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.
Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.
Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.
JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.

ВЕЛИКА ПРОМЕНА У ШКОЛАМА У СРБИЈИ: Од данас ништа неће бити исто, односи се на родитеље
РОДИТЕЉИ школараца у Србији од данас добијају аутоматска звучна обавештења када наставник у електронски дневник упише изостанак детета са часа или нову оцену. Мада су деца годинама налазила начине да не кажу родитељима баш сва дешавања у школи, то сада више неће бити могуће.
17. 04. 2025. у 11:29

МАКРОН ПОСЛЕ РУСКОГ НАПАДА: Хитно нам је потребан мир
РУСКИ ракетни напад на град Суми на северу Украјине наглашава хитну потребу за наметањем примирја Русији, изјавио је данас председник Француске Емануел Макрон.
13. 04. 2025. у 15:34

"КОМПЛИТЛИ ФРИ ОФ ЧАРЏ": Да ли сте чули како Путин прича енглески? (ВИДЕО)
РУСКИ председник Владимир Путин имао је у фебруару телефонски разговор с америчким председником Доналдом Трампом о окончању рата у Украјини, а иако тада није саопштено којим су језиком причала двојица државника вероватно се свако користио својим матерњим и ослонио на преводиоце.
17. 04. 2025. у 15:25
Коментари (0)