САВРШЕНСТВО "НА КАШИКУ": Ароматични потаж од кромпира и празилука
ПОТАЖ од кромпира и празилука прави се са белим луком, који се заједно са празилуком продинста на путеру, па се додају кромпир, ловоров лист и бујон.
![САВРШЕНСТВО НА КАШИКУ: Ароматични потаж од кромпира и празилука САВРШЕНСТВО НА КАШИКУ: Ароматични потаж од кромпира и празилука](/data/images/2024-06-13/496080_shutterstock-1288982596_fmob.jpg)
Фото Shutterstock
Због павлаке за кување заиста је неодољив.
Састојци:
30 г путера
3 чена белог лука, ситно исецкана
2 литре пилећег или повртног бујона
1 кг кромпира ољуштеног и исеченог на коцкице
1 ловоров лист
со и бибер по укусу
30 мл павлаке за кување
свежи влашац или млади лук, насецкан на колутове, за украс
Рецепт за потаж кромпира и празилука:
У великом тигању растопите путер. Додајте празилук и динстајте од 3 до 5 минута. Умешајте бели лук док не замирише, око 30 секунди. Додајте пилећи бујон, кромпир, ловоров лист, 1 кашичицу соли и ½ кашичице бибера и прокувајте. Смањите топлоту и кувајте док празилук и кромпир не омекшају, око 15 до 20 минута.
Извадите ловоров лист. Изблендирајте супу, док не постане глатка. Вратите у шерпу и умешајте павлаку за кување. Зачините по укусу сољу и бибером. Сервирајте украшено влашцем.
(Ствар укуса)
БОНУС САДРЖАЈ
Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.
Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.
Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.
JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.
Препоручујемо
![БРЗ, ЗДРАВ И УКУСАН РУЧАК: Пуњене тиквице без меса - лагана летња варијанта БРЗ, ЗДРАВ И УКУСАН РУЧАК: Пуњене тиквице без меса - лагана летња варијанта](/data/images/2024-06-13/496068_shutterstock-2205022867_t.jpg?time=1718353045)
БРЗ, ЗДРАВ И УКУСАН РУЧАК: Пуњене тиквице без меса - лагана летња варијанта
14. 06. 2024. у 09:00
![ПИТА ОД ЈАЈА СА СПАНАЋЕМ И СИРОМ: Најбољи предлог за доручак (ВИДЕО) ПИТА ОД ЈАЈА СА СПАНАЋЕМ И СИРОМ: Најбољи предлог за доручак (ВИДЕО)](/data/images/2024-06-12/495664_screenshot-2024-06-12-185431_t.jpg?time=1718259411)
ПИТА ОД ЈАЈА СА СПАНАЋЕМ И СИРОМ: Најбољи предлог за доручак (ВИДЕО)
13. 06. 2024. у 07:00
![ЗАГРЉЕНИ СТОЈЕ НА ПЛАЖИ, А ОНДА ДЕВОЈКУ ОДНОСИ ТАЛАС: Застрашујући снимак, потрага траје три дана (ВИДЕО) ЗАГРЉЕНИ СТОЈЕ НА ПЛАЖИ, А ОНДА ДЕВОЈКУ ОДНОСИ ТАЛАС: Застрашујући снимак, потрага траје три дана (ВИДЕО)](/data/images/2024-06-19/497920_screenshot-543_kf.jpg?time=1718782391)
ЗАГРЉЕНИ СТОЈЕ НА ПЛАЖИ, А ОНДА ДЕВОЈКУ ОДНОСИ ТАЛАС: Застрашујући снимак, потрага траје три дана (ВИДЕО)
СЛУЧАЈНИ пролазник снимио је шокантан тренутак када је 20-годишњу девојку однео велики талас на плажи у Сочију у Русији услед невремена.
19. 06. 2024. у 07:46
![ЈЕЗИВО: Продаје се викендица где је кољач Веља Невоља вежбао да пуца (ФОТО) ЈЕЗИВО: Продаје се викендица где је кољач Веља Невоља вежбао да пуца (ФОТО)](/data/images/2021-02-08/63476_trsic-baza-ni-otpad-nije-uklonjen-posle-renoviranja-vikendice-foto-v-mitric_kf.jpg?time=1718788039)
ЈЕЗИВО: Продаје се викендица где је кољач Веља Невоља вежбао да пуца (ФОТО)
КУЋА у Тршићу код Лознице, коју је Вељко Беливук, ухапшени вођа суровог клана, користио како би вежбао гађање, продаје се.
19. 06. 2024. у 09:35
![ЉУТИО СЕ НЕКО ИЛИ НЕ... Речи коментатора ХРТ о неуспеху Хрватске против Албаније ЉУТИО СЕ НЕКО ИЛИ НЕ... Речи коментатора ХРТ о неуспеху Хрватске против Албаније](/data/images/2024-06-19/498236_navijaci-albanije-ep-u-fudbalu-2024-albanija-hrvatska-luka-modric-foto-profimedia-3_kf.jpg?time=1718817663)
"ЉУТИО СЕ НЕКО ИЛИ НЕ..." Речи коментатора ХРТ о неуспеху Хрватске против Албаније
ЈОШ једно непријатно изненађење за комшије.
19. 06. 2024. у 19:20
Коментари (0)