ЋУРЕЋА ЧОРБА СА ПОВРЋЕМ: Врло богата чорба идеална за сваки дан
Ћурећа чорба се прави са врло разноврсним поврћем, попут целера, лука, парадајза, печурака и пасуља.
Foto: Shutterstock
Састојци:
- 450 г млевене ћуретине
- 125 г сецканог целера
- 60 г сецканог лука
- 2 до 3 чена белог лука, ситно исецкана
- 800 мл говеђе супе из кесице
- 350 мл парадајз соса
- 400 г парадајза исеченог на коцкице
- 125 г насецканих свежих печурака
- 90 г пасуља
- 60 г насецкане шаргарепе
- 1 кашичица сушеног першуна
- 1 кашичица сушене мајчине душице
- 1/2 кашичице шећера
- 1/2 кашичице сушеног босиљка
- 1/4 кашичице бибера
- 1 ловоров лист
Припрема:
У шерпи пржите ћуретину, целер и лук на средњој ватри док месо више не буде ружичасто, 5-7 минута. Додајте бели лук, па пржите још минут.
Умешајте парадајз сос, говеђу супу, зачине, пасуљ, шаргарепу, печурке и преостале састојке. Довести до кључања. Смањите температуру; поклопите и кувајте 1 сат или док поврће не омекша. Извадите ловоров лист и уживајте!
(stvarukusa/mondo)
БОНУС САДРЖАЈ
Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.
Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.
Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.
JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.
Препоручујемо
ЧОРБА ОД КОПРИВЕ: Здрава и укусна, може и посна, а притом се једноставно прави
19. 03. 2024. у 15:00
ПОТАЖ ОД ШАРГАРЕПЕ И ПАРАДАЈЗА: Укусан, а богат поврћем и здрав
18. 04. 2024. у 13:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ШМЕКЕРСКИ ПОТЕЗ ЛУИСА ХАМИЛТОНА: Није заборавио године успешне сарадње, ево шта је поклонио (ВИДЕО)
Луис Хамилтон је од ове сезоне возач Ферарија, пошто је напустио Мерцедес.
07. 02. 2025. у 13:00
ДА ЛИ СТЕ ПРИМЕТИЛИ? Сарадник открио Сашину тајну: "Годинама је успешно крије, морам да кажем..."
"ТО је јако битна ствар код Поповића..."
07. 02. 2025. у 19:16
ОДНЕЛЕ МИЛИОНЕ ЖИВОТА, НЕКЕ ЈОШ УВЕК ХАРАЈУ СВЕТОМ: Најсмртоносније епидемије у историји човечанства
ЗА ПОЧЕТАК, рецимо нешто о етимологији појмова. Епидемија означава необично често појављивање једне болести у једној популацији. Реч је настала од грчких речи “епи” (“преко”) и “демос” (“народ”).
07. 02. 2025. у 18:30
РАФАЕЛ НАДАЛ У ПЕНЗИЈИ ЗАРАДИО МИЛИОНЕ: Ево како је Шпанац увећао своје богатство
Шпански тенисер Рафаел Надал недавно је завршио каријеру, а сада "обрће новац".
07. 02. 2025. у 16:30
ТРАМП ДЕПОРТУЈЕ БОСАНЦЕ: Њих 181 се враћа у Сарајево из САД - у првој групи шест опасних криминалаца
У ОКВИРУ масовне акције депортација коју спроводи администрација америчког председника Доналда Трампа, из САД ће у Сарајево бити депортован 181 држављанин БиХ.
07. 02. 2025. у 17:43
"НЕ ЗНАМ ШТА СЕ ДОГОДИЛО": Прве речи Хорхе Мартина пред операцију (ВИДЕО)
Актуелни шампион Мото ГП Хорхе Мартин стигао је у болницу у Барселони где ће бити оперисан након ужасног пада који је доживео на тестирањима у Сепангу.
07. 02. 2025. у 12:20
ШОК ОБРТ У СЛУЧАЈУ ЖЕНЕ КОЈА ПРОСИ У КНЕЗУ: Откривена права истина о Јасмини Јовановић (24)
МРЕЖЕ су преплављене последњих дана фотографијом младе мајке која проси у Улици кнеза Михаила у Београду, а која је, како се испоставило провером полиције, професионални преварант и професионално се бави породичним просјачењем.
07. 02. 2025. у 14:50
РАЗБИЈЕНИ СВИ МИТОВИ О НАРОДНИМ ВЕРОВАЊИМА КОД СРБА: За ова народна веровања сигурно нисте знали
РАЗБИЈЕНИ СВИ МИТОВИ О НАРОДНИМ ВЕРОВАЊИМА КОД СРБА: За ова народна веровања сигурно нисте знали
06. 02. 2025. у 16:32
ЈЕДНОГ НИКО НЕ БИ ДА СЕ ОДРЕКНЕ: Како ће Драгана и Тони поделити имовину након развода?
О РАЗВОДУ певачице Драгане Мирковић и њеног дугогодишњег супруга, бизнисмена Тонија Бијелића, не престаје да се прича.
07. 02. 2025. у 13:29
Најновије из рубрике
ЛАКО И БРЗО СЕ СПРЕМА: Најлепши чоколадни брауни са поморанџом
ЧОКОЛАДНИ брауни са поморанџом одушевиће госте, препун је чоколаде и предивног изгледа.
07. 02. 2025. у 15:00
НЕСТВАРНО УКУСНА ЧОРБА: Савршена комбинација црвене паприке и сланинице
ЧОРБА од печене црвене паприке са сланиницом биће прави рај за ваша непца.
07. 02. 2025. у 13:00
ОВАКВУ ПИЦУ НИСТЕ ПРОБАЛИ: Најукуснија карбонара
КАРБОНАРА пица се прави брзински и можете да је прилагођавате свом укусу.
07. 02. 2025. у 11:00
КАДА ЈЕДНОМ СПРЕМИТЕ ОВУ ПАСТУ, УВЕК ЋЕТЕ ЈЕ ПРАВИТИ: Популарни турски рецепт осваја, а за припрему је потребно неколико минута
ВИРАЛНА турска паста са најбољим сосом је јело које ћете стално да правите.
07. 02. 2025. у 09:00
ЗДРАВА И УКУСНА ПИЛЕЋА САЛАТА: Целер, парадајз и ораси употпуњују ово јело
ПИЛЕЋА салата са целером, луком и орасима може да се сервира уз кроасан, као предјело или као оброк салата.
07. 02. 2025. у 07:00
Коментари (0)