БОРАНИЈА САЛАТА СА МАЈОНЕЗОМ: Ароматичан и освежавајући оброк за вреле дане
Одушевиће и оне који не воле боранију.
Foto: Shutterstock
Састојци:
За боранију:
- 500 г свеже бораније
- 2 литра воде
- 1 кашичица соли
За мајонез:
- 1 жуманце
- 1 кашичица сенфа
- 300 мл сунцокретовог уља
- со
- лимунов сок
- 30 мл минералне воде
- 3 чена белог лука
Припрема:
Оперите добро боранију па јој исеците крајеве. Ставите је у лонац са сланом водом и прокувајте, 5 до 7 минута, тј.док не омекша. Онда је оцедите и исперите хладном водом. Оставите је у цедиљки да се потпуно прохлади. Испасирајте бели лук па га ставите у теглу. Преко додајте жуманце, сенф и мало соли. Миксером сједините, па сипајте уље.Мешајте лагано па појачавајте брзину миксера. Додајте мало свеже цеђеног лимуновог сока. На крају, лагано додајте минералну воду. Боранију додајте у теглу са мајонезом. Промешајте добро, посолите и побиберите и оставите у фрижидер сат времена да се охлади. Поспите салату сецканом мирођијом. Пријатно!
(trpeza)
БОНУС САДРЖАЈ
Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.
Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.
Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.
JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
ТЕМПЕРАТУРА ПАДА ЗА 15 СТЕПЕНИ?! Метеоролог Тодоровић за "Новости" открива какво нас време очекује следеће недеље
СРБИЈУ је захватио топлотни талас какав се не памти, а јуче је у нашој земљи био најтоплији дан са максималним температурама од 36 до чак 42 степена.
17. 07. 2024. у 15:24
СТРАШНЕ ВЕСТИ ЗА УКРАЈИНУ ИЗ БЕРЛИНА: Немачке власти ће преполовити војну помоћ Кијеву
ОЧЕКУЈЕ се да ће немачке власти у среду одобрити буџет за 2025. у коме ће 4 милијарде евра бити издвојено за војну подршку Украјини, уместо 8 милијарди у 2024, преноси Ројтерс, позивајући се на нацрт документа.
17. 07. 2024. у 11:27
РЕШЕНА МИСТЕРИЈА Зашто је Трамп викао: "Чекајте, дајте ми ципеле" (ФОТО)
"НЕ БИ требало да будем овде, требало би да сам мртав."
15. 07. 2024. у 14:38
Прочитајте више
БЕЗ ГРУДЊАКА: Вимблдон је увек спектакл, али оно што је урадила Ана Ивановић нико не може да засени (ФОТО)
ВИМБЛДОН је сваке године прича за себе. Баш као што је у свакој ситуацији то и Ана Ивановић, наша некадашња тениска звезда.
16. 07. 2024. у 14:54
ДРАМА У КОМШИЛУКУ: Медвед усмртио девојку, скупштина прописала да се масовно убијају - повећана квота
ПОСЛАНИЦИ су минутом ћутања одали почаст жртви.
16. 07. 2024. у 15:14
РУСИЈА У ЕУФОРИЈИ, АМЕРИ ОСТАЈУ БЕЗ ОЛИМПИЈСКИХ ИГАРА?! Американци увели закон да наштете Русима, а сада се им се обија о главу!
Олимпијске игре 2028. године треба да се одрже у Лос Анђелесу. А можда и неће, ако се Американцима одузме организација тог спектакла због закона који су сами увели.
17. 07. 2024. у 15:21
ЏУЛИЈУ РОБЕРТС НА ВИМБЛДОНУ НИКО НИЈЕ ПРЕПОЗНАО: Скроз се променила (ФОТО)
ЏУЛИЈА Робертс је решила да уведе драстичне промене
17. 07. 2024. у 12:38
ВЕРИДБА НАКОН 5 МЕСЕЦИ - БОГДАН РЕКАО "КРАЈ!": Како је ПУКЛА љубав Јоване Стојиљковић и Богдановића?
КОШАРКАШ Богдан Богдановић изазива велику пажњу јавност откад се појавио на кошаркашкој сцени, а ништа мање занимљив од његове игре јесте и његов љубавни живот.
17. 07. 2024. у 14:25
Најновије из рубрике
ВАНИЛИЦЕ СА ЏЕМОМ ПО РЕЦЕПТУ НАШИХ БАКА: Старинска посластица која се обожава већ генерацијама
Колико су јединствене, чуло се и у свету, због чега су ванилице проглашене и најбољим ситним колачима. Ванилице се праве од једноставних састојака, па свако може да их направи без много муке.
17. 07. 2024. у 19:00
РАТАТУЈ: Неодољиво укусно јело за целу породицу
Француска кухиња је међу најукуснијим на свету, а рататуј је баш један од најпознатијих јела. Рецепт за рататуј је толико укусан, да просто нећете моћи да му одолите.
17. 07. 2024. у 18:00
РЕЦЕПТ ЗА ЈЕДНОСТАВНЕ ПОГАЧИЦЕ СА ОВСОМ: Укус који ће све одушевити
Мекане погачице са овсом се пеку у тигању без уља и врло су издашне.
17. 07. 2024. у 16:00
ДОМАЋИ СОК ОД НАНЕ: Најбоље освежење за вреле летње дане
Лети нам пријају хладни и освежавајући сокови који ће нам лако утолити жеђ. Поред воде, оно што се најчешће конзумира је и лимунда. Али ово лето вам предлажемо да испробате и друге напитке који ће вас освежити. Један од таквих је и сок од нане који се меша са водом, а који ће вас одушевити укусом.
17. 07. 2024. у 15:00
ФАШИРАНЕ ШНИЦЛЕ ОД ТИКВИЦА: Брз и укусан оброк који можете да сервирате уз омиљени сос
Лаган летњи оброк, укус који ће се свима свидети.
17. 07. 2024. у 14:24
Коментари (0)