БРОКОЛИ ЧОРБИЦА: Једноставна, здрава и пуна витамина
Броколи садржи све потребне витамине и минерале за здравље нашег организма. Ако га кувате, водите рачуна да време термичке обраде буде што краће.
Foto: Shutterstock
Састојци:
- 500 г броколија
- 150 г кромпира
- 150 г шаргарепе
- 2 кашике брашна
- 300 мл млека
- 400 мл воде
- 2-3 чена белог лука
- першун
- со
- бибер
- бели лук у гранулама
- мирођија
Припрема:
Поврће добро уситните, цветове броколија нарендајте, а стабиљку исеците на ситне коцкице.
На уљу пропржите шаргарепу и кромпир, па им додајте брашно и нарендани броколи. Додајте и насецкани бели лук. У то сипајте млеко и додајте воду.
Када чорбица проври, додајте зачине и кувајте на лаганој ватри док све поврће не омекша. Тек на крају додајте ситно насецкан першун и мирођију, али није обавезно, зачине бирајте по сопственом укусу.
БОНУС САДРЖАЈ
Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.
Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.
Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.
JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
СРПКИЊА О ЖИВОТУ У НОРВЕШКОЈ Шта ју је највише шокирало: "Заиста, тако и треба да буде!"
БОЈАНА Тодоров Војводић је фармацеуткиња пореклом из Зрењанина, а од 2019. живи и ради у Норвешкој. После селидбе у Норвешку Бојана је пролазила кроз разне фазе привикавања на живот у новој земљи, али њено одушевљење је само расло.
19. 11. 2024. у 11:21
УХАПШЕН СИН НОРВЕШКЕ ПРИНЦЕЗЕ: Осумњичен је за силовање, наношење тешких телесних повреда, а полиција је пронашла и нож
НОРВЕШКИ медији су интензивно извештавали о овом случају, истичући да је реч о особи која, иако без званичне титуле, долази из круга краљевске породице.
19. 11. 2024. у 14:21
ТУГА У БРАЗИЛУ: Погинуо бразилски фудбалер, камион му згњечио ауто (ВИДЕО)
Ужасне вести стигле су из Бразила. Искусни фудбалер Михел Переира Сантос (33) изгубио је живот у тешкој саобраћајној несрећи.
18. 11. 2024. у 17:24
ДЕА ПРВИ ПУТ О РАСКИДУ: "Разумите ме, Младен је то објавио"
НЕОЧЕКИВАНИ раскид познатог пара.
19. 11. 2024. у 07:55
СВЕ ЈЕ СПРЕМНО ЗА НАДАЛОВ ОПРОШТАЈ: Ђоковић ово не пропушта, али сви се питају где је Федерер!
Шпански тенисер Рафаел Надал изабрао је тимско окружење Дејвис купа који се игра у Малаги као савршену позорницу да окачи свој рекет пред домаћим навијачима.
18. 11. 2024. у 17:40
ТЕНИС У ШОКУ! Јаник Синер представио свету рођеног брата - Руса из Русије!
Јаник Синер, италијански тенисер, званично најбољи играч на свету у 2024, лидер АТП листе (чији је рекордер по броју недеља на првој позицији Новак Ђоковић), има рођеног брата. Руса из Русије.
18. 11. 2024. у 20:03
МАКРОН СВЕ ИЗНЕНАДИО: Ево шта каже о преговорима са Путином
ФРАНЦУСКИ председник Емануел Макрон рекао је да не искључује могућност преговора са руским председником Владимиром Путином „када контекст дозвољава“.
17. 11. 2024. у 21:03
ШТА ЈЕ АТАЦМС КОЈИМ ЋЕ УКРАЈИНА УДАРИТИ НА РУСИЈУ? Америчка ракета има домет 300 км, користи се за гађање ових циљева
АДМИНИСТРАЦИЈА америчког председника Џозефа Бајдена укинула је данас ограничења која су досад Украјини блокирала употребу америчког оружја за нападе дубоко на руску територију.
17. 11. 2024. у 19:48
ДА ЧОВЕК НЕ ПОВЕРУЈЕ: Погребни бизнис - ево чиме се Легија бави у затвору
ТАЈ посао му је плаћен.
18. 11. 2024. у 15:42
Најновије из рубрике
ОДУШЕВИТЕ ГОСТЕ СЛАВСКОМ ТРПЕЗОМ: Корпице са пилетином, идеално послужење за Аранђеловдан
СЛАВСКЕ корпице филују се димљеном пилетином, кромпиром, јајетом и сиром, врло су згодне као предјело и залогајчићи на прославама.
19. 11. 2024. у 16:00
КРАЉИЦА МЕЂУ СЛАВСКИМ ПОСЛАСТИЦАМА: Мињон торта - кремасто савршенство споја лешника, бадема, ораха и чоколаде (ВИДЕО)
Када направите мињон торту, будите сигурни да ће она испунити сва очекивања ваших гостију на слави.
19. 11. 2024. у 14:30
САВРШЕНО ПРЕДЈЕЛО ЗА АРАНЂЕЛОВДАН: Традиционалан, а једноставан рецепт за пихтије неодољивог укуса
Славске пихтије пуне су меса, савршено декорисане и једно од предјела које се мора наћи на вашој трпези.
19. 11. 2024. у 12:52
ТОРТА ШПАНСКИ ВЕТАР: Рецепт са којим нема грешке
Кремаста, богата и непролазна посластица.
19. 11. 2024. у 11:00
ПОЉСКА ЧОРБА: Спој укуса и традиције
Укусна, домаћа чорба коју ћете сасвим сигурно бар једном недељно да уврстите у свој јеловник.
19. 11. 2024. у 09:00
Коментари (0)