РЕЦЕПТ ЗА ХЛАДНУ ЧОРБУ ОД ДИЊЕ И ЂУМБИРА: Савршено освежавајућа и укусна
Лагана и једноставна летња чорба богатог укуса.
Foto: Shutterstock
Састојци:
- диње 3 мање
- крем сир 120 г
- лимун 2 лимуна
- зелене папричице 2
- табаско сос 1 кашичица
- свеж ђумбир 1 мањи комад
- со по укусу
Припрема:
Дињама одсеците врх, уклоните семенке и издубите их, али оставите пола центриметра пулпе. Издубљене диње ставите у фрижидер да се хладе.
Остатак пулпе измиксајте, додајте крем сир, сок од једног лимуна, кашичицу табаско соса и наставите кратко да миксате да добијете густ, хомоген крем.
Паприке очистите, исецкајте на траке, додајте истругани ђумбир, две-три кришке преосталог лимуна, посолите и промешајте.
Охлађене и издубљене диње напуните крем чорбом, одозго распоредите мешавину паприке, ђумбира и лимуна и сервирајте.
(superrecepti/žena)
БОНУС САДРЖАЈ
Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.
Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.
Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.
JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ОДБИЈАО ЛЕЧЕЊЕ ЗБОГ СЕКТЕ КОЈОЈ ЈЕ ВЕРОВАО: Вал Климер је мислио да рак који има није болест
ВАЛ КЛИМЕР борио се са канцером грла, али је одбијао класичне терапије због верских уверења.
03. 04. 2025. у 14:14
ШТА ЋЕ РЕЋИ УКРАЈИНА? Због оног што се управо догодило у Београду и Русија затечена
Русија је, откако је почео рат у Украјини, или "Специјална војна операција" како то зове Руска Федерација, изгубила неколико познатих који су се упустили у тај војни сукоб. Недавно се десио још један такав случај, а "одјек" се чуо до Београда и, одатле, сигурно ће стићи и до Украјине.
03. 04. 2025. у 14:45
КАЖИ ЖИКИ: Јапански хороскоп је прорекао Трампов успех
ДРАГАН Миленковић Јапанац у подкасту "Кажи Жики" који води Жика Николић познат као Жика Шареница открива како је јапански хороскоп предвидео Трампов успех.
04. 04. 2025. у 10:59
"СВАШТА СЕ НЕШТО ПРОМЕНИЛО": Харис о помирењу са Мелином - "Може да ме изнервира лаж и подвала, пробали су..."
ЈАВНОСТ месецима прича о крају брака певача Хариса Џиновића и модне креаторке Мелине Џиновић.
04. 04. 2025. у 15:51
МАСОВАН ОДСТРЕЛ МЕДВЕДА - 500, ПА 350 ПРИМЕРАКА: Како су се толико накотили? 4.000 више за 10 година
ЖИВОТИЊЕ су се некада ловиле јер се сматрају штеточинама, а њихова станишта су претварана у пољопривредна земљишта. Те врсте се сада враћају.
03. 04. 2025. у 15:55
РУСИЈА СЛАВИ! Руси добили сјајну вест из Београда
Русија је, откако је почео рат у Украјини, или "специјална војна операција" како то зове Руска Федерација, у спортском смислу била склоњена са међународне сцене, осим неколико изузетака. Али најновије вести су потпуно другачије.
03. 04. 2025. у 13:34
ВУЧИЋ СЕ ХИТНО ОГЛАСИО ИЗ АВИОНА: Стигла ми је фантастична вест од Ђорђе Мелони (ВИДЕО)
ПРЕДСЕДНИК Србије Александар Вучић огласио се из авиона и рекао да му је стигла фантастична вест из Рима.
04. 04. 2025. у 12:49
СРБИ ВИШЕ НЕ МОГУ ДА ПУТУЈУ БЕСПЛАТНО У ОВУ ЕВРОПСКУ ЗЕМЉУ: Треба вам посебна дозвола, ево колико кошта
ЕВРОПСКИ држављани који путују у Велику Британију од данас морају имати дигиталну пропусницу за улазак у земљу, за коју британска влада тврди да ће побољшати безбедност граница.
02. 04. 2025. у 10:16
НЕКИ ИХ СМАТРАЈУ "РУЖНИМ И ПРЕВАЗИЂЕНИМ": Која имена су Срби давали деци у време турске владавине?
МНОГА стара, архаична имена се данас враћају у моду. Ипак, када зађемо даље у прошлост и нашу историју, можемо да пронађемо многа која делују врло необично и несвакидашње за српско подручје, а опет инспиративно за будуће родитеље који желе да буду оригинални када су имена за децу у питању.
04. 04. 2025. у 16:40
Најновије из рубрике
ДОМАЋИ ПУДИНГ ОД ЧОКОЛАДЕ: Без млека и шећера, готов за 2 минута, савршен за пост, или дијету
Уколико вам је преостало мало пиринча од ручка који сте обарили без додавања соли имамо сјајну идеју како да га искористите и уживате у укусном, посном и здравом дезерту.
04. 04. 2025. у 16:00
ПОСНЕ КНЕДЛЕ ЗА СУПУ: Једноставно се праве, а свима ће се допасти
Ако тражите лагану и једноставну замену за класичне кнедле, ове посне гриз кнедле без јаја су одличан избор! Мекане, нежне и савршено упијају укус супе или чорбе, а припремају се брзо и лако од основних састојака.
04. 04. 2025. у 14:30
ВРЋЕНИ КРОМПИР: Српско јело наших бака
Ово је традиционални српски специјалитет који је одличан оброк у време поста.
04. 04. 2025. у 13:00
БЕЛА ТОРТА: Савршено кремаста и издашна посластица
Ако сте љубитељ кремастих и брзих, а преукусних посластица, ову торту ћете обожавати.
04. 04. 2025. у 11:30
ТЕСТЕНИНА СА ГРАШКОМ: Гурманске машнице - једноставно се праве, а сочне су и укусне
Ово јело толико је сочно и укусно да и најпробирљивији гурмани неће моћи да му одоле! Једноставно се прави и издашно је.
04. 04. 2025. у 10:00
Коментари (0)