Салате и чорбе

ЧОРБА ОД ЦВЕКЛЕ, ШАРГАРЕПЕ И ЂУМБИРА: Уколико желите да направите здрав, а укусан оброк, овај рецепт је одличан избор

Новости онлине

24. 07. 2024. у 07:00

Кремаста чорба од цвекле и шаргарепе ће телу обезбедити довољну количину витмина и минерала, а самим тим и ојачати имуни систем.

ЧОРБА ОД ЦВЕКЛЕ, ШАРГАРЕПЕ И ЂУМБИРА: Уколико желите да направите здрав, а укусан оброк, овај рецепт је одличан избор

Foto: Shutterstock

Састојци:

  • 3 кашике маслиновог уља
  • 500г шаргарепе
  • 500г цвекле
  • 1 црвени лук (или празилук)
  • 1,7 литара воде
  • 1 кисела јабука (или кромпир, целер, пашканат)
  • 1 кашичица соли
  • млевени бибер
  • 3цм корена ђумбира или 1/2 кашичице ђумбира у праху
  • сок од пола лимуна

Припрема:

На маслиновом уљу пропржите ситно исецкан лук. За то време ољуштите шаргарепу и исеците је на коцкице, а затим и цвеклу. Дужина кувања зависи од тога колико је крупно исечено поврће.

Пржите пар минута шаргарепу и цвеклу са луком (празилуком) уз повремено мешање. Затим сипати топлу воду и смањити температуру, чорби додати исечену јабуку или кромпир и ђумбир ако користите свеж. Кувати 30-ак минута док се поврће не раскува па склонити са ватре.

Прохладити мало поврће пре стављања у блендер. Изблендирајте масу и вратите у шерпу. Зачините са соли, бибером, лимуновим соком (и ђумбиром у праху). Чорбу служити топлу мада је одлична и хладана.

(still)

Препоручујемо

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Тагови

Други пишу

Прочитајте више

ОТАЦ ДРАГАН: Када дете сме да се причести и како да пости?
Панорама

0 0

ОТАЦ ДРАГАН: Када дете сме да се причести и како да пости?

КАДА почне Божићни пост, у многим породицама завлада иста дилема: како деца треба да посте, да ли је пост за малишане обавезан, да ли је безбедан и шта се заправо очекује када се дете спрема за причешће. Родитељи желе да ураде све како треба, а ипак највише стрепе да ли ће нешто погрешити - нарочито ако је дете још мало, једе чешће или је навикло на одређену рутину. Управо због тога су речи свештеника утолико важније: доносе јасноћу и умирују родитељску бригу.

03. 12. 2025. у 13:45

ШЕШЕЉ ИЗДАО АЛАРМАНТНО УПОЗОРЕЊЕ: У току покушај да се овлада државом!
Политика

0 32

ШЕШЕЉ ИЗДАО АЛАРМАНТНО УПОЗОРЕЊЕ: У току покушај да се овлада државом!

ПРЕДСЕДНИК СРС др Војислав Шешељ коментарисао је пресуду коју је донела судија блокадерка Татјана Безмаревић Јањић којом је огласила кривом уредницу портала "Новости" Андријану Нешић и забранила јој обављање делатности главног уредника на годину дана и изрекла новчану казну од 450.000 динара, а само из разлога што је имала другачије мишљење од мишљења блокадера.

03. 12. 2025. у 18:55

ЕКСКЛУЗИВНО - УРАНИЈУМ И ТЕШКИ МЕТАЛИ ОТКРИВЕНИ У ТКИВУ ГЕНЕРАЛА ПАВКОВИЋА: Из италијанске лабораторије стигли резултати анализа (ФОТО)
Друштво

17 122

ЕКСКЛУЗИВНО - УРАНИЈУМ И ТЕШКИ МЕТАЛИ ОТКРИВЕНИ У ТКИВУ ГЕНЕРАЛА ПАВКОВИЋА: Из италијанске лабораторије стигли резултати анализа (ФОТО)

У ТУМОРСКОМ ткиву генерала Небојше Павковића, које је 15. септембра послато на анализе у специјализовану лабораторију у Италији, пронађени су уранијум и тешки метали у екстремно високим концентрацијама!

29. 11. 2025. у 08:00

ОТАЦ ПАДАО У НЕСВЕСТ, ХИТНА ИНТЕРВЕНИСАЛА НЕКОЛИКО ПУТА Мучне сцене на сахрани Ане Радовић - Из породичне куће је испратили на вечни починак
Несреће

1 35

ОТАЦ ПАДАО У НЕСВЕСТ, ХИТНА ИНТЕРВЕНИСАЛА НЕКОЛИКО ПУТА Мучне сцене на сахрани Ане Радовић - Из породичне куће је испратили на вечни починак

ДАНАС је на Златиборском гробљу сахрањена Ана Радовић из Чајетине, која је погинула у тешкој сабраћајној несрећи на магистралном путу код Чачка.

28. 11. 2025. у 14:45

Коментари (0)

Остави коментар

Најновије из рубрике

Политика
Тенис
Фудбал
ШЕШЕЉ ИЗДАО АЛАРМАНТНО УПОЗОРЕЊЕ: У току покушај да се овлада државом!

ШЕШЕЉ ИЗДАО АЛАРМАНТНО УПОЗОРЕЊЕ: У току покушај да се овлада државом!