САЛАТА ОД ПИРИНЧА И ПОВРЋА: Фантастично укусна, може заменити оброк
Ова салата је идеална да је понесете на посао.

Foto: Shutterstock
Састојци:
- пиринач 1 шоља
- патлиџан 1 ком
- парадајз 1 ком
- црни лук 1 ком
- маслине 10 ком
- црвена паприка 1
- зелена паприка 1
- со по укусу
- бибер по укусу
- першун по жељи
- босиљак по жељи
Припрема:
Патлиџан ољуштите, исеците на коцкице, посолите и оставите да мало одстоји и пусти воду. У шерпу ставите шољу пиринча, две шоље воде и прстохват соли. Ставите на средњу ватру и кувајте око 20 минута. У тигањ ставите кашику уља и лук исецкан на ребарца. Када је лук на пола готов додајте исецкану паприку. Након што је паприка омекшала додајте и патлиџан. Поврће треба у овој фази само да се изгрилује, па немојте додавати пуно уља. Када је поврће готово додајте зачине, со, бибер, першун, босиљак, исецкан парадајз и маслине и оставите да се поврће хлади. Након што је пиринач скуван помешајте га са остатком поврћа. Салата може да се једе хладна и топла.
Препоручујемо

ЛЕТЊА ОБРОК САЛАТА СА ТУЊЕВИНОМ И ЦЕЛЕРОМ: Комбинација укуса која осваја
18. 07. 2024. у 15:00

ЦЕЗАР САЛАТА: Лагани летњи ручак идеалан је избор за топле дане
08. 07. 2024. у 10:00

ЗАХАРОВА О УПОЗОРЕЊУ ВУЧИЋУ ЗБОГ ПОСЕТЕ МОСКВИ: Бандитизам и уцена, тако делују терористичке ћелије
ПОРТПАРОЛКА руског Министарства спољних послова Марија Захарова данас је назвала упозорења Европске уније председнику Србије Александру Вучићу у вези његове посете Москви за Дан победе, "бандитизмом и уценом''.
30. 04. 2025. у 16:55

МАКРОН ПОСЛЕ РУСКОГ НАПАДА: Хитно нам је потребан мир
РУСКИ ракетни напад на град Суми на северу Украјине наглашава хитну потребу за наметањем примирја Русији, изјавио је данас председник Француске Емануел Макрон.
13. 04. 2025. у 15:34

ОБРТ! Бастијан Швајнштајгер скинуо бурму, па поручио: "Било је лепо..."
НЕ СТИШАВАЈУ се приче о разводу Ане Ивановић и Бастијана Швајнштајгера. Иако се бивша тениска шампионка и немачки фудбалски ас годинама представљају као складан пар, друштвене мреже и медији последњих недеља брује о наводној кризи у браку и разводу.
04. 05. 2025. у 11:07 >> 11:11
Коментари (0)