САЛАТА ОД ХОБОТНИЦЕ: Освежавајућа салата коју морате пробати
Салата од хоботнице савршен је избор за све љубитеље морских плодова.
Foto: Shutterstock
Састојци:
- 1 очишћена хоботница (око 2,5 кг)
- 6 чена белог лука
- 1 веза першуновог лишћа
- маслиново уље
- лимунов сок
- бибер
- со, по потреби
Припрема:
Пре кувања, хоботница мора бити замрзнута. Одмрзните и кувајте у експрес лонцу без соли и зачина. Када је кувано (у мом експрес лонцу треба око 40 минута), охладите га и исеците на мање комаде. Исецкајте бели лук и першун и помешајте са хоботницом у чинији за сервирање. Зачините салату маслиновим уљем, лимуновим соком, бибером, проверите сланост и по потреби посолите. Салату послужите са домаћим хлебом и куваним кромпиром (по жељи).
(index.hr)
БОНУС САДРЖАЈ
Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.
Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.
Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.
JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.
Препоручујемо
РУСКА САЛАТА У ПОСНОЈ ВЕРЗИЈИ: Овако направљена лепша је од мрсне
16. 08. 2024. у 14:00
БРЗА САЛАТА ОД ШАМПИЊОНА: Прави се зачас, а поједе у трену, прсте да полижете
15. 08. 2024. у 10:43
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
"ПОЧИВАЈ У МИРУ" Драговић примио тужну вест: "Хвала што си веровао у мене"
ДОСКОРАШЊИ капитен фудбалера Црвене звезде Александар Драговић се емотивном поруком опростио од бившег селектора Аустрије и свог некадашњег тренера, Дитмара "Дидија" Констатинија, који је јуче преминуо у 70. години живота.
19. 12. 2024. у 20:15
Људи који чешће изговарају ЈЕДНУ РЕЧ су много СРЕЋНИЈИ: Колико пута дневно је користите?
ЈЕДНА тако мала и наоко тако једноставна реч у себи носи велику моћ. А осим што други воле да је чују, на нас ће њено изговарање деловати благотворно и нагласиће све оно добро што понекад и сами у себи не знамо да препознамо.
19. 12. 2024. у 14:01
ШОК ИЗЈАВА ШИПТАРСКОГ ПРОВОКАТОРА: "Забранити мечеве Србије и Албаније"
БИВШИ капитен Албаније, Лорик Цана говорио је о дуелу Србије и Албаније у квалификацијама за Светско првенство 2026. године.
19. 12. 2024. у 19:20
ОБЈАВЉЕН СПИСАК: Ко пева на Тргу у Београду за Нову годину?
ПЕВАЧИ са наше сцене ће бити заузети наступима за нову годину. Неки од њих ће певати по разним локалима, а неки у Београду.
19. 12. 2024. у 21:08
Шта НЕ СМЕ да се ради дан после Светог Николе?
СВЕТИ Никола један је од најважнијих хришћанских светаца, чудотворац и заштитник морепловаца, путника, деце, бродова, многих приморских градова широм света.
19. 12. 2024. у 21:33
ОДБАЧЕНА ЧИСТИЛА УЛИЦЕ И УМРЛА САМА: Трагична судбина славне српске глумице - споменик јој је подигла служавка
ОДРАСТАЊЕ славне глумице није било нимало идилично, а удали су је већ са 14 година.
19. 12. 2024. у 13:05
РАМА ЖЕСТОКО УДАРИО НА СРБИЈУ ЗБОГ КОСОВА: Изнео драстичан предлог после бламаже лажне државе у Бриселу
ПРЕМИЈЕР Албаније Еди Рама изјавио је да тзв. Косово треба да замрзне дијалог са Србијом без рока и да тежи нормализацији односа са њом кроз билатерални дијалог са Европском унијом, као и да терет кривице за деградацију тог процеса мора да падне на Србију.
20. 12. 2024. у 15:17
УТИЦАЈ ОРЕШНИКА НА ЛОНДОН: Руски амбасадор – Натерани су да заузму уравнотеженији став
ЛАНСИРАЊЕ руске балистичке ракете средњег домета „орешник“ на територију Украјине натерало је Лондон да заузме уравнотеженији став по питању извођења напада оружјем дугог домета у дубину руске територије, изјавио је амбасадор Русије у Великој Британији Андреј Келин.
18. 12. 2024. у 17:25
ТРАМП ИМА НОВУ ФРИЗУРУ: Мреже се усијале од коментара (ВИДЕО)
АМЕРИЧКИ председник Доналд Трамп због једног снимка постао је тема бројних расправа. На X-у (бившри Твитер) се, наиме, појавио снимак која га приказује са новом фризуром.
19. 12. 2024. у 08:37 >> 19:03
Најновије из рубрике
ПОСНИ КОЛАЧ СА СУВИМ ВОЋЕМ И ОРАСИМА: Одлична посластица за посне дане (ВИДЕО)
Колач тако једноставан да га и деца могу направити, а укус је феноменалан.
20. 12. 2024. у 13:00
ЉУТИ НАМАЗ ОД ЦВЕКЛЕ И МАЈОНЕЗА: Прави гурмански, може се служити уз печење
Љути намаз од цвекле и мајонеза се једноставно прави, а укус је прави гурмански.
20. 12. 2024. у 11:00
СУПЕР ИДЕЈА ЗА РУЧАК: Укусна похована риба, али посна
Направите најукуснији ручак од рибе.
20. 12. 2024. у 09:00
ПОСНЕ КИФЛИЦЕ СА СПАНАЋЕМ: Једноставан рецепт за било које доба дана
Домаће кифлице мекане као памук и невероватно укусне.
20. 12. 2024. у 07:00
МАЂАРСКА ПОСЛАСТИЦА КОЈУ ЦЕО СВЕТ ОБОЖАВА: Куртош колач, хрскав и укусан
Куртош колач ћете најчешће видети по улицама Мађарске, Чешке, Аустрије за време божићних и новогодишњих празника, само што у свакој од земаља где га месе и продају има другачији назив. Овај необичан колач код нас је прекрштен као оџак колач због специфичне припреме - печено тесто се ставља у посебан калуп и даље пече на јакој ватри или жару.
19. 12. 2024. у 15:00
Коментари (0)