САЛАТА ОД КИНОЕ: Освежавајући и здрав оброк са поврћем и лимуновим преливом
Ова салата од киное је савршено јело за ове јесење дане, а такође је и врло хранљива.
Foto: Shutterstock
Киноа је богата протеинима и влакнима, што је чини одличним избором за веганску и безглутенску исхрану. У комбинацији са свежим поврћем, попут краставца, парадајза, и црвеног лука, као и са ароматичним зачинима, ова салата ће задовољити ваше чуло укуса. Лимунов прелив додаје освежавајућу ноту, док маслиново уље доприноси богатству укуса. Савршена је као главно јело или као прилог уз месо или рибу.
Састојци:
- 1 шоља киное
- 2 шоље воде
- 1 црвена паприка (исецкана)
- 1 краставац (исецкан)
- 1/2 црвеног лука (ситно исецкан)
- 1 шака свежег першуна (ситно исецкан)
- 1/2 шоље кукуруза (може бити из конзерве или свеж)
- Маслиново уље (по укусу)
- Сок од лимуна (по укусу)
- Со и бибер (по укусу)
Припрема:
- Исперите киноу под хладном водом да бисте уклонили горке супстанце.
- У шерпу ставите 1 шољу киное и 2 шоље воде. Додајте мало соли.
- Доведите до кључања, а затим смањите температуру, покријте и кувајте 15 минута, или док вода не испари и киноа не постане мекана.
- Скините са ватре и оставите покривено 5 минута, а затим виљушком промешајте.
- Док се киноа хлади, припремите поврће. Исеците црвену паприку, краставац и црвени лук на ситне комаде.
- У великој посуди, помешајте исецкано поврће, свеж першун и кукуруз.
- Када се киноа охлади, додајте је у посуду са поврћем.
- Прелијте маслиновим уљем и соком од лимуна. Посолите и побиберите по укусу.
- Све добро промешајте да се састојци сједине.
- Салату можете сервирати одмах, али је још укуснија ако је оставите да одстоји у фрижидеру 30 минута пре сервирања, да се укуси прожму.
Уживајте у својој салати од киное!
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
КО ОВДЕ ЛАЖЕ? Маск опет радио тест на дрогу (ФОТО)
РЕЗУЛТАТИ показују да у његовом узорку косе, узетом 11. јуна, није пронађен траг ниједне од 17 испитаних дрога, иако су два водећа америчка листа тврдили да у дрогама ужива радо и свакодневно.
19. 06. 2025. у 16:49
ТАКЕР ПОНИЗИО КРУЗА! Америка бруји о ватреној размени о Ирану: Не знате ништа (ВИДЕО)
НОВИНАР Такер Карлсон је у уторак оштрог критиковао сенатора Теда Круза, републиканца из Тексаса, због његових коментара у вези са текућим сукобом између Израела и Ирана.
19. 06. 2025. у 15:46
УБИЈЕН КИРИЛ БАБИЧУК: Репрезентативац погинуо у Украјини
Рат у Украјини и даље привлачи огромну пажњу широм планете, а најновије вести везане за тај сукоб, који Русија назива "специјана војна операција", долазе из сфере спорта.
19. 06. 2025. у 13:20
Kari’s on fire – Пешић се враћа на клупу Пирота!
СВУДА пођи, кући дођи – Пешић се враћа на клупу Пирота! Како Mozzart спорт сазнаје, селектор кошаркашке репрезентације Србије преузима још један важан задатак и диже цео свој родни крај на ноге! Ова одговорна дужност поверена му је у великој акцији Фондације Моззарт и КСС-а, а свечана промоција заказана је за суботу, 21. јун у 20.00 часова на Омладинском стадиону у Пироту!
19. 06. 2025. у 13:00
ЦРВЕНА ЗВЕЗДА ОДУСТАЛА ОД ЕВРОПЕ? Црвено-бели се испрва нису пријавили за учешће у европским куповима, али...
"Делије" ово свакако нису очекивале...
19. 06. 2025. у 14:46
"СТАЗЕ КОСМЕТА" - ШАР-ПЛАНИНА: Како сам припитомио вучицу? (ВИДЕО)
ЕКИПА "Новости" боравила је на Косову и Метохији крајем јануара ове године, где смо забележили ексклузиван документарни материјал. Серијал "Стазе Космета" обухвата седам епизода, које доносе упечатљиве људске приче из Ђаковице, Штрпца, планинских села Брезовице и Шар-планине, Велике Хоче, Ораховца, Призрена и села у близини Косовске Митровице.
19. 06. 2025. у 19:01
ОГЛАСИО СЕ ОРБАН: Издао велико упозорење због Ирана
МАЂАРСКИ премијер Виктор Орбан упозорио је да би, у случају да се Иран распадне због тренутног рата, регион могао да постане неуправљив и ван контроле, што би имало озбиљне глобалне последице.
20. 06. 2025. у 10:34
ЖЕСТОКА ПРЕТЊА ТРАМПУ ИЗ МОЋНЕ ДРЖАВЕ: Ако се САД укључе у рат, напашћемо вас
МОЋНА шиитска милиција из Ирака, Катаиб Хезболах, која има подршку Ирана, запретила је нападима на америчке војне базе широм Блиског истока уколико се администрација Доналда Трампа одлучи да интервенише у евентуалном сукобу између Израела и Ирана.
20. 06. 2025. у 09:27
ДУШАН У ШОКУ: Шта је Трамп питао Влаховића
АМЕРИЧКИ председник Доналд Трамп угостио је у Овалном кабинету екипу Јувентуса, а онда поставио шкакљиво питање Влаховићу и друговима.
19. 06. 2025. у 10:33
Најновије из рубрике
ДЕТОКС ИЗ ТАЊИРА: Крем супа од кеља и тиквица
ЛАГАНА, кремаста и пуна витамина, укус јој је изненађујуће богат, иако се прави од сасвим обичних састојака.
20. 06. 2025. у 09:00
БЕЗ МИКСЕРА И КОМПЛИКАЦИЈА: Старински рецепт - проја са празилуком (ВИДЕО)
СОЧНА изнутра, хрскава споља, а празилук и фета јој дају посебан шмек. Идеална је као доручак, ужина или лагана вечера.
20. 06. 2025. у 07:00
ПИЦА ПРЖЕНИЦЕ ИЗ РЕРНЕ: Рецепт за брз и укусан оброк
Тражите идеју за брз и укусан оброк који ће деца обожавати? Пица прженице из рерне су право решење – једноставне за припрему, а нестају са тањира за трен!
19. 06. 2025. у 15:40
ОТВОРИТЕ ЛЕТЊУ СЕЗОНУ ОВИМ РЕЦЕПТОМ: Куване брескве са вискијем и сладоледом од ваниле
САВРШЕН летњи десерт, мекан, кремаст и освежавајућ.
19. 06. 2025. у 11:00
Коментари (0)