ЧОРБА ОД СУШЕНОГ ГРАШКА СА ПОВРЋЕМ: Идеална топли оброк за престојеће хладније дане, греје и окрепљује душу
Ако сте у недоумици коју чорбу да спремите ово је наша препорука.
Foto: Shutterstock
Састојци:
- 300 г сувог грашка
- 1 главица црног лука
- 2-3 чена белог лука
- 2 шаргарепе
- 1 кромпир
- 1 веза першуна
- 1 ловоров лист
- 1,5 литра воде или повртног бујона
- Со и бибер по укусу
- Маслиново или сунцокретово уље (око 2 кашике)
Припрема:
Суви грашак потопите у воду и оставите да одстоји преко ноћи. Ујутро га исперите и ставите у шерпу.
На уљу загрејаном у шерпи, додајте ситно сецкани црни лук и пржите га док не постане стакласт. Затим додајте ситно сецкани бели лук и пржите још кратко.
Додајте сецкане шаргарепе и кромпир (можете их исећи на коцкице или колутове, према жељи). Пржите још неколико минута.
У шерпу додајте потопљен грашак, ловоров лист и прелијте са 1,5 литра воде или повртног бујона. Пустите да прокључа.
Смањите температуру и кувајте на лаганој ватри око 1,5 до 2 сата, док грашак не омекша. Повремено промешајте и додајте воде ако је потребно.
Када је грашак скуван, извадите ловоров лист, додајте со и бибер по укусу, као и ситно сецкани першун.
Ако желите кремастију чорбу, можете је блендирати штапним миксером док не постане глатка.
Послужите чорбу топлу уз хлеб. Можете је украсити с мало маслиновог уља или додатним першуном.
Препоручујемо
НАЈБОЉА КРОМПИР ЧОРБА: Једноставно се прави, а има божанствен укус
23. 09. 2024. у 15:00
КРЕМ ЧОРБА ОД ПРАЗИЛУКА СА ЋУФТАМА: Укус који вас неће оставити равнодушним
11. 09. 2024. у 15:55
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
НЕ, НЕ - НИСТЕ ЛОШЕ ПРОЧИТАЛИ: Председник Хрватске БОЈКОТУЈЕ Дан државности Хрватске
СЛИЧНО као претходних година, председник Хрватске данас учествује на свечаности поводом Дана Града Загреба.
30. 05. 2025. у 13:59 >> 14:00
НОВА ШОКАНТНА ОДЛУКА ДЕНВЕР НАГЕТСА! Ово је мало ко очекивао....
Кошаркашки клуб Денвер Нагетси не обнављају уговоре помоћних тренера Рајана Сондерса Попаја Џоунса, Чарлса Класка и Стивена Грејама.
30. 05. 2025. у 17:50
РИВИЕРА MONTENEGRO SWISSÔTEL У БУДВИ БУДИ НАЈВЕЋИ ИНТЕРЕС КУПАЦА НЕКРЕТНИНА ЗБОГ ПОСЕБНОГ ПРОГРАМА РЕНТИРАЊА
"SWISSÔTEL" који је део највеће светске хотелске групе Accor је поред локација као Москва, Амстердам, Истанбул, Берн, Бодрум, Чикаго, Сингапур, ново место за свој добро познати хотелски бренд доделио најстаријем граду на Јадранској обали, Будви.
29. 05. 2025. у 10:00
СВАЂА НАЈБОЉИХ ДРУГАРИЦА Зашто не говоре Јована и Александра? Волеле истог - једна се чак и удала за њега, па развела
ПЕВАЧИЦА Александра Радовић и водитељка Јована Јоксимовић биле су пријатељице све док се један мушкарац није умешао.
30. 05. 2025. у 15:16
ТИФАНИНА СЕСТРА - ЕМАНУЕЛОВА ДРУГАРИЦА ИЗ РАЗРЕДА: Француска је прихватила њихов БРАК, али рођена ћерка Брижит Макрон још не
ПОЋЕРКА Емануела Макрона каже да је још повређена "забрањеном везом" њене мајке која се 2007. удала за бившег ученика. Први пут је недавно говорила и о бизарним гласинама да је Брижит Макрон рођена као мушкарац.
30. 05. 2025. у 11:16
"ПРАВИ МУСЛИМАН" Путиново ТРИК ПИТАЊЕ за премијера Малезије: "За кога су 3 трона у Кремљу? Један за цара, други за царицу, а трећи?" (ВИДЕО)
ПРИЛИКОМ једне посете премијера Малезије Анвар Ибрахима Русији, Владимир Путин му је поставио трик питање које је засмејало све
30. 05. 2025. у 14:45
НИЈЕ НИ КУПИЛА КАРТУ, НА ПЛАЖИ ЈОЈ ПОНУДИЛИ БЕСПЛАТНУ ВОЖЊУ: Нови детаљи трагичне смрти Новосађанке у Будви
ТИНЕЈЏЕРКА је, како каже њен близак пријатељ, била девојка пуна живота, имала је много планова за будућност, а тек је имала 19 година, и цео живот је био пред њом, а сада је читава њена породица завијена у црно.
30. 05. 2025. у 14:42
УКРАЈИНА ИЗВЕЛА ЈЕДАН ОД НАЈВЕЋИХ НАПАДА НА РУСИЈУ: Аеродроми у Москви затворени, уништена важна фабрика (ВИДЕО)
УКРАЈИНА је током ноћи извела један од највећих напада дроновима од почетка рата, гађајући више циљева на територији Русије. Због напада су московски аеродроми били приморани да привремено обуставе рад, што је изазвало хаос у ваздушном саобраћају.
28. 05. 2025. у 09:45
ПОСТОЈИ ДРУГИ СНИМАК Који је узрок понашања девојке страдале у Будви? Психолог објашњава: "Екстремни страх и фокус да се побегне"
"ЗА ТЕЗУ да је бег из ситуације опасне са суженом свешћу више гооври о томе да се ради о екстремногм страху који може да се протумачи као паника. Ако није долазила у такве ситуације не можемо знати да ли је склона томе ако не зна да ли има напад панике."
30. 05. 2025. у 13:33 >> 13:33
Најновије из рубрике
НАЈБОЉИ РЕЦЕПТ ЗА КОЛАЧ КАРПАТИ: Изгледа као из посластичарнице, а прави се лако (ВИДЕО)
КАРПАТИ колач је кремаст, лаган и визуелно импресиван десерт који подсећа на планинске врхове по којима је и добио име.
30. 05. 2025. у 11:00
ЈЕДАН БРЗИ, А УКУСАН ОБРОК: Медаљони од тиквица са ћурећим месом
МЕДАЉОНИ од тиквица са ћурећим месом су лагано, сочно и здраво јело.
30. 05. 2025. у 09:00
МЕКЕ, МИРИСНЕ И ГОТОВЕ ЗА ЧАС -Погачице од кромпира и сира (ВИДЕО)
РЕЦЕПТ за брзе погачице – оне су мини и идеалне за доручак, ужину или као грицкалица уз чашу јогурта.
30. 05. 2025. у 07:00
МИРИСНА ПОСЛАСТИЦА КОЈА ПОМЕРА ГРАНИЦЕ ДОБРОГ УКУСА: Штрудла са ванил кремом
НЕОДОЉИВА посластица у савршеном споју укуса.
29. 05. 2025. у 13:00
УКУСНА И ОКРЕПЉУЈУЋА - Савршена парадајз чорба (ВИДЕО)
ПУНА витамина, окрепљујућа и сочна чорба.
29. 05. 2025. у 11:30
Коментари (0)