ПОТАЖ ОД КЕСТЕНА: У само неколико потеза добијате савршено укусну јесењу крем чорбицу

Кестен је јако здрав и одличан извор влакана и подстиче рад црева и дигестивног тракта.

ПОТАЖ ОД КЕСТЕНА: У само неколико потеза добијате савршено укусну јесењу крем чорбицу

Foto: Shutterstock

Састојци:

  • 500 г кестен пиреа
  • 200 г шаргарепе
  • 400 г кромпира
  • уље
  • 100 мл павлаке
  • 2 главице лука
  • 4 чена белог лука
  • 1 кашичица мускатног орашчића
  • со 
  • бибер
  • 4 ловорова листа
  • бундевино уље

Припрема:

Црни лук, шаргарепу и кромпир ситно исећи на коцкице, бели лук на кришке. Измрвите 

кестен пире. Прокувајте 1 л воде и додајте темељну коцку. У дубоку шерпу ставите уље да 

прекрије дно и додајте лук. Пржите док лук не пожути. Додајте шаргарепу и коцкице 

кромпира и динстајте уз стално мешање док поврће не пусти мирис. Додајте бели лук,

па чим почне да мирише , налијте мало темељца, толико да прекрије поврће.

Појачајте ватру и кувајте док поврће не омекша. Додајте кестен пире, мешајте 1-2 минута.

Полако додајте остатак темељца уз мешање, мешајте штапним миксером. Додајте 

ловоров лист и мускатни орашчић. Када супа проври, смањите ватру и кувајте још 5 минута.

Умешајте павлаку за кување, зачините сољу и бибером по укусу. Послужите у дубоком

тањиру попрсканом бундевиним уљем.

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

НАСТАЈЕ НОВА ДРЖАВА? Српске комшије се уједињују са суседима - за моћну државу од 22 милиона душа и 272.200 км²

НАСТАЈЕ НОВА ДРЖАВА? Српске комшије се уједињују са суседима - за моћну државу од 22 милиона душа и 272.200 км²

"УНИОНИСТИЧКИ покрет је одувек постојао и он је и даље жив унутар нашег друштва. Несумњиво је да је ова дискусија легитиман део политичког процеса у земљи. Ја лично никада не бих могао да гласам против уједињења."

02. 06. 2026. у 21:24

Коментари (0)

ЕПСКИ ДЕБАКЛ! Арина Сабаленка избачена са Ролан Гароса