ПОТАЖ ОД КЕСТЕНА: У само неколико потеза добијате савршено укусну јесењу крем чорбицу
Кестен је јако здрав и одличан извор влакана и подстиче рад црева и дигестивног тракта.
Foto: Shutterstock
Састојци:
- 500 г кестен пиреа
- 200 г шаргарепе
- 400 г кромпира
- уље
- 100 мл павлаке
- 2 главице лука
- 4 чена белог лука
- 1 кашичица мускатног орашчића
- со
- бибер
- 4 ловорова листа
- бундевино уље
Припрема:
Црни лук, шаргарепу и кромпир ситно исећи на коцкице, бели лук на кришке. Измрвите
кестен пире. Прокувајте 1 л воде и додајте темељну коцку. У дубоку шерпу ставите уље да
прекрије дно и додајте лук. Пржите док лук не пожути. Додајте шаргарепу и коцкице
кромпира и динстајте уз стално мешање док поврће не пусти мирис. Додајте бели лук,
па чим почне да мирише , налијте мало темељца, толико да прекрије поврће.
Појачајте ватру и кувајте док поврће не омекша. Додајте кестен пире, мешајте 1-2 минута.
Полако додајте остатак темељца уз мешање, мешајте штапним миксером. Додајте
ловоров лист и мускатни орашчић. Када супа проври, смањите ватру и кувајте још 5 минута.
Умешајте павлаку за кување, зачините сољу и бибером по укусу. Послужите у дубоком
тањиру попрсканом бундевиним уљем.
Препоручујемо
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
ЕПСКИ ДЕБАКЛ! Арина Сабаленка избачена са Ролан Гароса
НАЈБОЉА тенисерка планете Арина Сабаленка неће се такмичити у завршници Ролан Гароса.
03. 06. 2026. у 15:48
КРАЂА ВЕКА У НБА! Никола Јокић овакву неправду није заслужио, брука и срамота
НБА лига донела је одлуку о МВП играчу НБА лиге!
17. 05. 2026. у 16:04 >> 16:14
НАСТАЈЕ НОВА ДРЖАВА? Српске комшије се уједињују са суседима - за моћну државу од 22 милиона душа и 272.200 км²
"УНИОНИСТИЧКИ покрет је одувек постојао и он је и даље жив унутар нашег друштва. Несумњиво је да је ова дискусија легитиман део политичког процеса у земљи. Ја лично никада не бих могао да гласам против уједињења."
02. 06. 2026. у 21:24
Коментари (0)