ПОТАЖ ОД КЕСТЕНА: У само неколико потеза добијате савршено укусну јесењу крем чорбицу

Новости онлине

07. 10. 2024. у 10:00

Кестен је јако здрав и одличан извор влакана и подстиче рад црева и дигестивног тракта.

ПОТАЖ ОД КЕСТЕНА: У само неколико потеза добијате савршено укусну јесењу крем чорбицу

Foto: Shutterstock

Састојци:

  • 500 г кестен пиреа
  • 200 г шаргарепе
  • 400 г кромпира
  • уље
  • 100 мл павлаке
  • 2 главице лука
  • 4 чена белог лука
  • 1 кашичица мускатног орашчића
  • со 
  • бибер
  • 4 ловорова листа
  • бундевино уље

Припрема:

Црни лук, шаргарепу и кромпир ситно исећи на коцкице, бели лук на кришке. Измрвите 

кестен пире. Прокувајте 1 л воде и додајте темељну коцку. У дубоку шерпу ставите уље да 

прекрије дно и додајте лук. Пржите док лук не пожути. Додајте шаргарепу и коцкице 

кромпира и динстајте уз стално мешање док поврће не пусти мирис. Додајте бели лук,

па чим почне да мирише , налијте мало темељца, толико да прекрије поврће.

Појачајте ватру и кувајте док поврће не омекша. Додајте кестен пире, мешајте 1-2 минута.

Полако додајте остатак темељца уз мешање, мешајте штапним миксером. Додајте 

ловоров лист и мускатни орашчић. Када супа проври, смањите ватру и кувајте још 5 минута.

Умешајте павлаку за кување, зачините сољу и бибером по укусу. Послужите у дубоком

тањиру попрсканом бундевиним уљем.

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
ТРАМП У ОГРОМНОМ ПРОБЛЕМУ: Велики пех пред састанак са Путином на Аљасци

ТРАМП У ОГРОМНОМ ПРОБЛЕМУ: Велики пех пред састанак са Путином на Аљасци

ПРЕДСТОЈЕЋИ састанак између председника САД Доналда Трампа и руског председника Владимира Путина у петак на Аљасци долази у време када у америчкој администрацији готово да нема искусних стручњака за Русију, пише Фајненшел тајмс.

13. 08. 2025. у 11:24

Коментари (0)

ВРБОВАЊЕ У ТОКУ: Шешељ открио своје мрачне сумње