КРЕМ ЧОРБА, ЗАСИТНА КАО ЦЕО ОБРОК: Потаж са пилетином и њокама, пуног укуса, јак и издашан
ГУСТА чорба са пилетином и њокама је пуног укуса, јака и издашна.
Фото: Shutterstock
Састојци:
1 кг пилећег филеа
со, по укусу
свеже млевени црни бибер, по укусу
120 г вишенаменског брашно, подељено
4 кашике уља
4 кашике путера
1 велика љутика, ситно сецкана
3 чена белог лука, ситно исецкана
1 кашика листова мајчине душице
1,5 л пилећег бујона
120 мл павлаке за кување
480 г њоки
1 кашика сецканог свежег першуна
Рецепт за кремасту чорбу са пилетином и њокама:
За ову чорбу прво осушите пилетину и зачините је зачинима, сољу и бибером. Уваљајте пилетину са обе стране у брашно, па пребаците на тањир. У лонцу на јакој ватри загрејте две кашике уља. Пржите пилетину, повремено окрећући, док не порумени, 5 до 6 минута по страни. Пребаците на даску за сечење. Оставите да се охлади, а затим исеците на комаде величине залогаја.
У истом лонцу на јакој ватри истопите путер. Додајте љутику, бели лук и мајчину душицу; зачините сољу. Пржите око 3 минута. Умутите преостало брашно и пржите око 2 минута. Уз мешање полако сипајте бујон. Повећајте топлоту на најјаче да проври, а затим смањите ватру на средњу и пустите да ври. Кувајте, повремено мешајући, док се мало не згусне, око 15 минута.
Додајте павлаку за кување и вратите да се кува. Додајте њоке и кувајте, повремено мешајући, док не буду ал денте. Умешајте пилетину и першун; зачинити сољу, ако је потребно.
(ствар укуса)
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
БИЛА ТИТОВА МИЉЕНИЦА: Пред смрт, Броз је од певачице тражио само једно
ВЕРА је и сама признала да је била Титова миљеница, откривајући својевремно какав третман је од њега имала.
13. 04. 2026. у 11:26
КО ЈЕ НОВИ ВОДИТЕЉ "ДНЕВНИКА 2"? Познато лице РТС-а, а његов глас памте генерације слушалаца
МИРКА памте они који су почетком 2000-тих и касније слушали многе радио станице...
14. 04. 2026. у 08:39
ОВО МОРАТЕ ЗНАТИ! Колико дуго после Ускрса смеју да се једу јаја
ИАКО неки верују да ускршња јаја која су офарбана на Велики петак не могу да се покваре, стручњаци имају врло јасне смернице...
13. 04. 2026. у 07:52
ШАРАПОВУ ЉУБИО ОВАЈ ПОЗНАТИ СРБИН: Умало постала српска снајка, чак бирала и венчаницу (ФОТО)
ОВУ чињеницу о лепој Рускињи ретко ко зна...
13. 04. 2026. у 08:34
ГОДИНАМА СЕ ЛЕЧИМ: Сузана Јовановић проговорила о здравственом проблему - "Све што сам преживела одразило се на здравље"
СУЗАНА Јовановић до последњег тренутка је била највећа подршка супругу Саши Поповићу, а мало ко зна да и она сама годинама има озбиљне здравствене проблеме.
13. 04. 2026. у 14:12
БРИСЕЛ ОДМАХ КРЕНУО СА УЦЕНАМА: Мађару стигло 27 задатака од ЕУ
ЕУ је поставила 27 услова Петеру Мађару, лидеру странке Тиса, која је победила на парламентарним изборима у Мађарској.
13. 04. 2026. у 21:01
"РУСИ, ИДИТЕ КУЋИ!" Језива политичка порука са трга у Будимпешти, Мађар већ почео да ради по налогу Брисела (ВИДЕО)
ВЕЛИКИ политички заокрет у Мађарској најавио је лидер опозиционе Тисе Петар Мађар, који је после изборне победе поручио да земљу чека обнова пуног учешћа у Европској унији и НАТО, миран пренос власти и озбиљно преуређење државног врха.
13. 04. 2026. у 07:27
ПРОВОЦИРАЛИ НА ГОДИШЊИЦУ НАТО АГРЕСИЈЕ: Ухапшена четворица Албанаца у Србији, погледајте снимке (ВИДЕО)
ПРИПАДНИЦИ Министарства унутрашњих послова, Управе криминалистичке полиције ухапсили су на територији Републике Србије А. С. (1989), Е. В. (1984), Е. Г. (1978) и А. Ц. (2005) држављане Републике Албаније због постојања основа сумње да су извршили кривично дело изазивање националне, расне и верске мржње и нетрпељивости.
24. 03. 2026. у 20:17
САМОУБИСТВО БИВШЕГ МИНИСТРА МУП-А ИСПРЕД СКУПШТИНЕ: Оставио 3 коверте, одузео себи живот због Хашког трибунала
На данашњи дан, 11. априла 2002. године, на улазу у здање Дома Народне Скупштине Србије (тадашње Скупштине СРЈ) у Београду, бивши министар унутрашњих послова Србије Влајко Стојиљковић извршио је самоубиство, непосредно након усвајања Закона о сарадњи са Хашким трибуналом. Преминуо је два дана касније од последица рањавања.
11. 04. 2026. у 21:30 >> 21:39
Најновије из рубрике
ПИЛЕЋА КРИЛЦА У МЕДЕНОЈ ГЛАЗУРИ СА ПИРИНЧЕМ: Рецепт који спаја слатко и слано у савршену хармонију укуса
Сочна пилећа крилца у меденој глазури, уз мирисни пиринач са поврћем, идеалан су избор за брз, а изузетно укусан ручак или вечеру. Једноставна припрема и састојци које већ имате у кухињи чине ово јело правим малим гастрономским ужитком.
14. 04. 2026. у 09:00
ЧОКОЛАДНИ КОЛАЧ СА ЛЕШНИЦИМА И ПОМОРАНЏОМ: Идеалан је за свакодневно уживање
Овај колач, инспирисан провереним домаћим рецептима, доноси богатство чоколаде, мирис печених лешника и освежавајућу ноту поморанџе.
14. 04. 2026. у 07:00
БОГАТСТВО УКУСА: Свињетина у сосу од острига, кинеско јело које спаја слано, слатко и ароматично
СВИЊЕТИНА у сосу од острига је класично кинеско јело, познато по богатству укуса који спаја слатко, слано и ароматично.
14. 04. 2026. у 07:00
ТУНА САЛАТА СА АВОКАДОМ: Брз и здрав оброк
Ако вам треба лаган, хранљив и укусан оброк који је готов за само 10 минута – ова салата је прави избор. Савршена је за све који воде рачуна о исхрани јер је богата протеинима и здравим мастима, а припрема се без кувања.
13. 04. 2026. у 10:00
ПИЦА РОЛАТ: Брзо, сочно и неодољиво
Ако тражите идеју за укусан и практичан оброк који се лако припрема, пица ролат је прави избор. Савршена комбинација хрскавих кора, сира, шунке и печурака даје богат укус који ће одушевити целу породицу.
13. 04. 2026. у 09:00
Коментари (0)