ТУРСКА ПИЛЕЋА ЧОРБА: Идеална за хладно време, окрепљујућа и пуна витамина (ВИДЕО)
Испробајте и рецепт за пилећу чорбу какву Турци праве, која је пуна разноврсног поврћа, здравог белог меса, али и резанаца. Ако желите уместо куповних можете да користите и домаће резанце. Лако и брзо се спрема, а може да се једе и као оброк.
Foto: Shutterstock
Састојци:
- 1 пилећи филе
- сушени рузмарин
- 3 кашике брашна
- 1 црни лук
- маслиново уље
- 30 г путера
- 1 штап целера
- 1 шаргарепа
- 1 паприка
- 1 љута паприка
- 2 чена белог лука
- 1,7 л пилећег бујона
- 100 г резанаца
- сушени и свеж першун
- ловоров лист
Припрема:
Бело месо исеците на коцкице, па посолите, побиберите, поспите сушеним рузмарином и брашном (1 кашика). Добро промешајте и оставите 20 минута. Црни лук ситно исецкајте, па пропржите на уљу и путеру. Затим додајте ситно сецкани целер и рендану шаргарепу. Када поврће мало омекша додајте ситно сецкану љуту и обичну паприку, као и бели лук. Оставите да се крчка на лаганој ватри неких 10 минута. Додајте брашно (2 кашике) и добро промешајте, па сипајте пилећи бујон (200 мл) и добро промешајте да нема грудвица. Додајте преостали бујон и кувајте 10 минута, поклопљено. За то време пропржите месо, па га додајте у супу, као и резанца. Ставите ловоров лист и суви першун, промешајте и кувајте поклопљено још 15 минута. У готову супу додајте сецкани свеж першун.
(stvarukusa)
Препоручујемо
ЧОРБА ОД ОСЛИЋА: Прави се брзо и лако, а савршена је за посне славе
16. 11. 2024. у 07:00
НАЈБОЉА КРОМПИР ЧОРБА: Једноставно се прави, а има божанствен укус
23. 09. 2024. у 15:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ПРИНОВА У ПОРОДИЦИ МИТРОВИЋ: Стижу бебе! - Милица не крије срећу
ЛЕПЕ ВЕСТИ у породици Митровић!
10. 01. 2026. у 19:45
ЛЕПИ СУ КАО ГРЕХ: Ово су 5 најзгоднијих хороскопских знакова
АСТРОЛОГИЈА већ вековима привлачи људе својим увидом у личности и судбине. Но, да ли сте знали да ваш хороскопски знак може утицати и на вашу привлачност?
10. 01. 2026. у 21:35
Када се покојнику даје 7, 40 дана, 6 месеци и година?
СМРТ чланова породице један је од најтежих тренутака у животу и велики број људи има потребу да испоштује обичаје који постоје везано за давање седам дана, 40 дана, шест месеци и годину дана. Верски аналитичар Драшко Ђеновић објаснио је кад се тачно дају наведени дани.
10. 01. 2026. у 19:15
"ИМАМ ДОВОЉНО НОВЦА ДА НЕ МОРАМ ДА ПЕВАМ" Оља Карлеуша открила истину о повлачењу са естраде
ПЕВАЧИЦА Оља Карлеуша је у јеку популарности напустила естраду, а својевремено је проговорила о разлозима због којих је донела ту одлуку.
10. 01. 2026. у 09:05
КРАЈ: З1 укида емитовање усташке емисије "Бујица"
ХРВАТСКА З1 телевизија објавила је на друштвеним мрежама да укида емитовање усташке емисије "Бујица" аутора Велимира Бујанца.
10. 01. 2026. у 17:15
"РЕЦИ МУ ДА УСПОРИ" Младен Мијатовић објавио снимак несреће код Краљева: Девојке пале са санки, аутомобил прешао преко њих
ДВЕ тинејџерке теже су повређене кад је на њих налетео аутомобил након што су пале са санки које је њихов друг вукао аутомобилом по завејаној улици у селу код Краљева.
10. 01. 2026. у 19:19
НАПУСТИЛА ГРАД И НА БАБОВИНИ ОДГАЈА ДЕЦУ: Млада Београђанка Александра одлучила да се пре 14 година врати у планинско село Власе код Врања
МОЈ тата се љутио на мене, говорио је, ја сам одатле отишао, а ти се враћаш, али ја сам одлучила и на крају је живот тако све уредио да на месту у планинском селу Власе, где је његова мајка Љубица одгајала тројицу синова и једну кћер, то сада радим и ја - започиње своју по много чему необичну причу тридесетшетогодишња учитељица Александра Љубић, књижевница, сликарка, супруга, одборница у скупштини града и, како каже, најважније мама Дарка (14), Ђорђа (10), Вељка (8) и Маријане (7).
10. 01. 2026. у 15:08
ФРАНЦУСКА ПРЕТИ ИЗЛАСКОМ ИЗ НАТО-а: Гласање у парламенту, бес према Трампу због Венецуеле, Израела и Гренланда
ФРАНЦУСКА је запалила политичку фитиљ-бомбу у самим темељима НАТО-а, у тренутку када се глобалне тензије убрзано преливају са периферије на саму структуру западног безбедносног система.
10. 01. 2026. у 06:30
"ПРИПАДА НАМА - НЕ ДАНСКОЈ, НИ САД" С Гренланда послата јасна порука: "Нико нема право да одлучује уместо нас"
ЛИДЕРИ пет највећих политичких партија Гренланда објавили су заједничко писмо у којем наглашавају да Гренланд није део ни САД ни Данске, већ да припада Гренланђанима, и да захтевају од Сједињених Америчких Држава да немају никакву контролу над тим острвом.
10. 01. 2026. у 11:52
Најновије из рубрике
ТРИК ЗА МЕКАНО У УКУСНО ПЕЦИВО: Ево шта треба да урадите са тестом
УВЕК се придржавајте рецепта и немојте да импровизујете.
10. 01. 2026. у 17:00
ПРЖЕНИЦЕ ОД ПАЛЕНТЕ: Доручак који ћете обожавати
ЗАБОРАВИТЕ на бајати хлеб и уобичајене рецепте, јер прженице од паленте доносе праву малу револуцију на ваш сто.
10. 01. 2026. у 10:30
ПУЖИЋИ СА СИРОМ: Идеалан избор за укусан доручак!
АКО тражите једноставан, а укусан рецепт који ће обрадовати целу породицу, ови пужићи са сиром и спанаћем су прави избор.
10. 01. 2026. у 08:55
КРОМПИР ПАПРИКАШ СА ЋУРЕЋИМ МЕСОМ: Укусан, домаћи и заситан ручак
Сочни комади ћуретине, пуно поврћа и мирис алеве паприке чине ово јело савршеним за породични сто.
10. 01. 2026. у 06:00 >> 21:18
СЛАНИ ШТАПИЋИ СА СЛАНИНОМ И КАЧКАВАЉЕМ: Мекани изнутра, а споља пријатно хрскави!
ИДЕАЛНИ су као део кетеринга, за славе, прославе, дружења или једноставно уз чашу јогурта. Захваљујући поступку припреме налик на лиснато тесто, штапићи су ваздушасти и неодољиво мирисни.
09. 01. 2026. у 18:00
Коментари (0)