Салате и чорбе

СУПА СА БРОКОЛИЈЕМ И ПЕЧУРКАМА: Тако једноставна, а тако укусна (ВИДЕО)

Јована Васић

22. 01. 2025. у 12:00

Google Dodaj Novosti kao svoj Google izvor

Супе су једноставне за припрему, а у мору феноменалних рецепата, овај са броколијем и печуркама се издваја као један од најбољих.

СУПА СА БРОКОЛИЈЕМ И ПЕЧУРКАМА: Тако једноставна, а тако укусна (ВИДЕО)

Foto: Shutterstock

Састојци:

  • 1 црни лук
  • 2 стабљике целера
  • 1 црвена паприка
  • 1 шаргарепа
  • 2 батата
  • 1 тиквица
  • 1 л бујон од поврћа 
  • 150 г шампињона
  • 1 броколи
  • 4 чена белог лука 
  • црвена слатка паприка, рузмарин
  • першун

Припрема:

У шерпу сипајте мало уља, па када се загреје додајте ситно сецкани црни лук. Када он мало омекша додајте ситно сецкани целер, као и паприку. Када поврће мало омекша додајте сецкану шаргарепу и батат. Промешајте и додајте сецкану тиквицу. Поклопите, па оставите 5-7 минута, а затим сипајте бујон. Промешајте, па поклопите и кувајте неких 15 минута. У тигањ сипајте мало уља, па када се загреје додајте сецкане печурке. Пропржите, па додајте сецкани броколи. Посолите, побиберите, па поспите слатком паприком и рузмарином. Додајте и ситно сецкани бели лук, па промешајте. Када поврће омекша и када течност крене да ври, штапним миксером сједините састојке. Додајте броколи и печурке у шерпу, па промешајте. Поклопите и кувајте још пар минута, а на крају додајте и сецкани першун, па промешајте.

(stvarukusa)

Препоручујемо

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

Novosti Google News
Тагови

Други пишу

Прочитајте више

АМЕРИКА ИЗ НАТО-а ПОВЛАЧИ НАЈМОЋНИЈЕ ОРУЖЈЕ: Процурио документ из Вашингтона
Свет

0 0

АМЕРИКА ИЗ НАТО-а ПОВЛАЧИ НАЈМОЋНИЈЕ ОРУЖЈЕ: Процурио документ из Вашингтона

АДМИНИСТРАЦИЈА америчког председника Доналда Трампа наводно припрема велико смањење војних капацитета које Сједињене Државе стављају на располагање НАТО-у у случају одбране Савеза.

06. 06. 2026. у 10:39

АУСТРИЈУ ЗАМЕНИЛА РУСИЈОМ: Бивша министарка уживала у Орешнику и Пропасти Европе - с Путином плесала на свадби (ВИДЕО)
Свет

0 0

АУСТРИЈУ ЗАМЕНИЛА РУСИЈОМ: Бивша министарка уживала у "Орешнику" и "Пропасти Европе" - с Путином плесала на свадби (ВИДЕО)

БИВША аустријска министарка спољних послова Карин Кнајсл отпутовала је на руски економски форум у Санкт Петербург, који је већ првог дана догађаја био погођен снажним нападом дроновима. Не обазирући се на то, на маргинама конференције забављала се куглањем. И тамо није пропустила да упути покоју критику Западу.

06. 06. 2026. у 11:18

ПУТИН ГУБИ КРИМ? У току је дубока операција - Украјина изводи брз повратак полуострва након 12 година
Свет

0 4

ПУТИН ГУБИ КРИМ? У току је "дубока операција" - Украјина изводи брз повратак полуострва након 12 година

ЗАПАДНИ медији и стручњаци данима уназад предвиђају да би се полуострво Крим могло вратити под украјинску контролу, јер је Украјина прекинула руске линије снабдевања.

06. 06. 2026. у 08:59 >> 08:59

НАСТАЈЕ НОВА ДРЖАВА? Српске комшије се уједињују са суседима - за моћну државу од 22 милиона душа и 272.200 км²
Свет

0 0

НАСТАЈЕ НОВА ДРЖАВА? Српске комшије се уједињују са суседима - за моћну државу од 22 милиона душа и 272.200 км²

"УНИОНИСТИЧКИ покрет је одувек постојао и он је и даље жив унутар нашег друштва. Несумњиво је да је ова дискусија легитиман део политичког процеса у земљи. Ја лично никада не бих могао да гласам против уједињења."

02. 06. 2026. у 21:24

Коментари (0)

Остави коментар

Најновије из рубрике

ХРСКАВИ КРОМПИРИЋИ СА ПОВРЋЕМ: Брз ручак готов за 30 минута
Ручак дана

0 3

ХРСКАВИ КРОМПИРИЋИ СА ПОВРЋЕМ: Брз ручак готов за 30 минута

Када вам је потребан укусан и брз оброк, кромпирићи са свежим поврћем су одличан избор. Једноставни састојци, кратка припрема и богат укус чине ово јело савршеним за породични ручак или лагану вечеру.

05. 06. 2026. у 14:00

Политика
Тенис
Фудбал
Фондација Меридиан обрадовала 100 деце са Косова и Метохије на Ф4 Меридианбет КЛС

Фондација Меридиан обрадовала 100 деце са Косова и Метохије на Ф4 Меридианбет КЛС