КРЕМАСТ СА ШИТАКИ ПЕЧУРКАМА: Богати потаж, заситан, да може бити и главно јело
Овај потаж је толико богат разноврсним састојцима да вас врло лако може заситити, те може бити и главно јело, за вечеру, рецимо.
Фото Shutterstock
Потребно је:
- 200 г шитаке печурки
- дл неутралне павлаке
- веза першуна
- шаргарепа
- главица црног лука
- кромпир
- кашика брашна или густина
- босиљак
- куркума
- л воде
- со, бибер
- зачинско биље по жељи
Припрема:
Све састојке добро уситните у блендеру, осим воде и неколико печурки исечених на танке шните (које ћете сачувати за украшавање). Тако добијену смесу продинстајте на тихој ватри па, када састојци пусте течност, додајте кашику брашна или густина, све време брзо мешајући, да се не би створиле грудвице. Када маса постане хомогена и „укрчкана“, налијте воду и оставите да се кува још 15 минута, на средњој температури. Зачините, по потреби. Склоните са рингле, умешајте павлаку па послужите. Приликом сервирања поспите сачуваним шнитама печурки и зачинским биљем по жељи.
БОНУС САДРЖАЈ
Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.
Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.
Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.
JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
"ШТА ВИДЕСТЕ ГОСПОЂО У МУСЛИМАНУ?": Ко је била Мешина супруга Даринка? (ФОТО)
ПРИЧА Дарке Божић и Меше Селимовића, била је испуњена међусобним поштовањем и великом љубављу. Упркос томе што је она била православне вероисповести, а он муслиман, то их није спречило да буду заједно.
27. 04. 2025. у 08:48
КАО ПРЕ: Анабела и Гаги поново заједно - између њих стао и Дача из групе "Duck" (ВИДЕО)
ДЕНС деведесетих и даље је популаран.
27. 04. 2025. у 18:15
ОСМЕХ, МОЛИМ: Кад председник Црне Горе "опали" селфи на сахрани папе Фрање (ФОТО)
РУКУ на срце, дугме за фотографисање је "опалио" Мараш Дукај, али је зато Јаков Милатовић испозирао.
27. 04. 2025. у 15:55
"НЕКА ПЛАТИ 2 МЕСТА" Због овог снимка се подигла прашина: "Није моје да смршам!" Авиокомпаније мењају правила
ОБЈАВА је покренула дебату и скупила више од 1.600 коментара.
27. 04. 2025. у 16:47
ЈОВИЋ ХЕРОЈ МИЛАНА: Српски нападач је донео превагу против Интера, може ли исто учинити и на "Пјерлуиђи Пенцу"?
ФУДБАЛЕРИ Милана гостоваће Венецији у оквиру 34. кола Серије А (12.30).
27. 04. 2025. у 07:40
ДА ЛИ ЈЕ ПРЕКРШИЛА ПРОТОКОЛ? Сви гледају у ципеле Меланије Трамп на сахрани папа Фрање (ФОТО)
ДАНАС је сахрањен папа Фрања, а на вечни починак су дошли да га испрате бројни званичници као и верници из целог света. Међу окупљенима су били и Доналд Трамп и супруга Меланија Трамп која је изазвала велику пажњу.
26. 04. 2025. у 15:56
ШОЈГУ УПОЗОРАВА: Тај потез би могао довести до трећег светског рата
СЕКРЕТАР Савета безбедности Русије Сергеј Шојгу упозорио је да би увођење мировњака на историјске територије Русије могло довести до трећег светског рата.
24. 04. 2025. у 19:46
МАКРОН ПОСЛЕ РУСКОГ НАПАДА: Хитно нам је потребан мир
РУСКИ ракетни напад на град Суми на северу Украјине наглашава хитну потребу за наметањем примирја Русији, изјавио је данас председник Француске Емануел Макрон.
13. 04. 2025. у 15:34
ТРАМП ЗАСПАО И ЗАХРКАО НА САХРАНИ ПАПЕ? У њега је ушао дух "Успаваног Џоа" или то баш и није тако?
"УСПАВАНИ Доналд" на делу или баш и не?
27. 04. 2025. у 14:11
Најновије из рубрике
ПУЊЕНЕ КРОФНЕ: Ваздушасте и богате најкремастијим ванил кремом, посластица којој нико не може да одоли
Најмекше крофне пуњене ванил кремом које сте икада пробали.
27. 04. 2025. у 14:30
САЛАТА СА ЈАЈИМА, СИРОМ И ШУНКОМ: Постаће неизоставни део сваке трпезе када је будете пробали
Салата са јајима, сиром и шунком врло је ароматична и заситна, а одлична алтернатива руској салати.
27. 04. 2025. у 13:00
НАПОЛЕОН ТОРТА: Руска посластица коју називају и торта од хиљаду слојева
Љубитељи доброг залогаја знају да је за припрему одређених посластица потребно више времена, труда и новца, али се та труд увек и те како исплати. Ова Наполеон торта је баш једна од тих.
27. 04. 2025. у 11:30
ФРАНЦУСКИ КРОМПИР СА КУВАНИМ ЈАЈИМА: Никад бржи и јефтинији ручак (ВИДЕО)
Савршен ручак или прилог месу, ако нисте никад пробали ево одличног рецепта за француски кромпир.
27. 04. 2025. у 08:30
ТУРСКИ СИМИТ: Направите овај хрскави ђеврек брзо и лако
Традиционални турски симит, једно од најпознатијих пецива у Турској. Симит је хрскав споља, мекан изнутра и прекривен богатим слојем препеченог сусама. Симит се обично једе са турским чајем, белим сиром, маслинама, парадајзом и краставцем. Такође је укусан уз кајмак и мед.
27. 04. 2025. у 07:00
Коментари (0)