КРЕМАСТ СА ШИТАКИ ПЕЧУРКАМА: Богати потаж, заситан, да може бити и главно јело
Овај потаж је толико богат разноврсним састојцима да вас врло лако може заситити, те може бити и главно јело, за вечеру, рецимо.

Фото Shutterstock
Потребно је:
- 200 г шитаке печурки
- дл неутралне павлаке
- веза першуна
- шаргарепа
- главица црног лука
- кромпир
- кашика брашна или густина
- босиљак
- куркума
- л воде
- со, бибер
- зачинско биље по жељи
Припрема:
Све састојке добро уситните у блендеру, осим воде и неколико печурки исечених на танке шните (које ћете сачувати за украшавање). Тако добијену смесу продинстајте на тихој ватри па, када састојци пусте течност, додајте кашику брашна или густина, све време брзо мешајући, да се не би створиле грудвице. Када маса постане хомогена и „укрчкана“, налијте воду и оставите да се кува још 15 минута, на средњој температури. Зачините, по потреби. Склоните са рингле, умешајте павлаку па послужите. Приликом сервирања поспите сачуваним шнитама печурки и зачинским биљем по жељи.

ПРВА ДУГОРОЧНА ПРОГНОЗА СТРУЧЊАКА: Ево када ће пасти снег у Србији и каква зима чека Европу
ПРЕМА првим прогнозама европских стручњака са сајта Severe Weather Europe, зиму 2025/2026 обележиће утицај слабе фазе Ла Ниње и вероватно слабији поларни вртлог. Ово значи динамичније кретање атмосферског притиска, што може омогућити хладније дане у Европи, али и у САД и Канади.
13. 08. 2025. у 09:59

ТРАМП У ОГРОМНОМ ПРОБЛЕМУ: Велики пех пред састанак са Путином на Аљасци
ПРЕДСТОЈЕЋИ састанак између председника САД Доналда Трампа и руског председника Владимира Путина у петак на Аљасци долази у време када у америчкој администрацији готово да нема искусних стручњака за Русију, пише Фајненшел тајмс.
13. 08. 2025. у 11:24

КОСТИЋЕВА БРВНАРА НА МОКРОЈ ГОРИ: Као у ловачком дому - како изгледа глумчева викендица у природи (ФОТО)
ГЛУМАЦ Вук Костић велики је љубитељ природе, лова и риболова, па сваки слободан тренутак користи да оде ван града.
13. 08. 2025. у 10:27
Коментари (0)