ЗАСИТНО ЈЕЛО КОЈЕ ЋЕТЕ ЈЕСТИ СА УЖИВАЊЕМ: Кромпир чорба са белим месом
ИДЕАЛНА је за породични ручак, посебно када вам треба нешто домаће, окрепљујуће и на кашику.
Foto: Jutjub/Printskrin/ Kitchen Sanctuary
Густа, мирисна и заситна – ова кромпир чорба са пилетином и поврћем греје и тело и душу.
Састојци:
* 3 кромпира
* 2 шаргарепе
* 2 цела корена целера
* 1 већа главица црног лука
* 2 чена белог лука
* 1 бели део празилука
* 150 г пилећег филеа
* 200 г пилећих батака (без коже)
* 1 кашичица димљене паприке
* 1 кашичица млевене слатке паприке
* 1 кашичица италијанских зачина
* 1 лист ловора
* Со и бибер по укусу
* 2 л воде
* 150 мл неутралне павлаке
* Сецкани першун
* Коцкице препеченог хлеба за сервирање
Припрема:
Ситно исецкајте црни и бели лук, празилук, шаргарепу и целер. У великом лонцу загрејте мало уља и пропржите лук, па додајте празилук, бели лук, шаргарепу и целер.
Динстајте неколико минута. Додајте пилећи филе и месо са батака исечено на комаде.
Кратко пропржите да месо побели. Посолите, побиберите, додајте паприке, италијанске зачине и ловор. Промешајте.
Сипајте воду и кувајте док месо и поврће не омекшају (око 30 минута). Убаците кромпир сечен на коцке и кувајте још 15 минута, док кромпир не буде скуван. Умутите павлаку са мало супе и сипајте у лонац уз мешање. Кувајте још 5 минута. Уколико желите умутите све штапним миксером да добијете крем чорбу. На крају додајте сецкани першун и послужите уз препечени хлеб.
Пријатно!
(StvarUkusa)
Препоручујемо
НАЈБОЉА КРОМПИР ЧОРБА: Једноставно се прави, а има божанствен укус
23. 09. 2024. у 15:00
НАЈБОЉА КРОМПИР ЧОРБА: Кремаста и окрепљујућа, уз додатак хрскаве сланине
11. 01. 2024. у 20:00
БРИСЕЛ И НАТО СЕ ОВОМЕ НИСУ НАДАЛИ Руска одлука дрма Европу: Бригада маринаца посатаје дивизија на вратима ЕУ (ВИДЕО)
ВОЈНО-политичка ситуација између Русије и европских држава улази у фазу опасне ескалације. Москва је изненада донела одлуку да постојећу 336. гардијску бригаду морнаричке пешадије, стационирану у Калињинградској области, реорганизује и подигне на ниво дивизије.
30. 12. 2025. у 20:45
РУСИ ЋЕ НАПАСТИ ЕУ МНОГО РАНИЈЕ: Велико упозорење из Украјине, позната година и главна мета
РУСИЈА је померила своје планове за директну агресију са 2030. на 2027. годину, а Европа је све гласнија о ризику од директног сукоба, у којем би се балтичке државе могле наћи под окупацијом.
20. 12. 2025. у 09:41
КАКО ЈЕ ЧКАЉА ДОБИО СТАН: Живео са породицом у гарсоњери, а онда је уследила изненадна посета у новогодишњој ноћи
ЛЕГЕНДАРНИ глумац и један од омиљених комичара бивше Југе, Миодраг Петровић Чкаља забављао је генерације гледалаца. "Паја и Јаре", "Камионџије", "Сервисна станица", "Љубав на сеоски начин", Врућ ветар", "Пут око света" су само нека од остварења у којима је играо и изазивао код људи једну од лепших емоција - смех.
01. 01. 2026. у 12:31
Коментари (0)