ЈЕДНОСТАВНА КРЕМАСТА ЧОРБА ОД ПЕЧУРАКА –Рецепт за укусну чорбу
Ако волите супе које греју и тело и душу, ова чорба од печурака је идеалан избор. Брзо се припрема, од неколико основних намирница, а резултат је мирисна и баршунаста кремаста чорба која ће вас одмах освојити.
ФОТО: Novosti
Састојци
- 2 кашике путера
- 1 кашика маслиновог уља
- 1 главица црног лука (ситно сецкана)
- 3 чена белог лука (млевена)
- 450 гр печурака (шампињона), на кришке
- 60 мл брашна
- 1 л повртног бујона
- 250 мл павлаке
- 1/2 кашичице сушеног тимијана
- со и бибер, по укусу
Припрема
У шерпи загрејте путер и маслиново уље, па динстајте црни и бели лук док не омекшају. Додајте печурке и пржите док не пусти сок и благо порумени. Умешајте брашно, добро промешајте и постепено сипајте бујон, мешајући да не буде грудвица.Додајте тимијан, со и бибер, па кувајте 10–15 минута. Сипајте павлаку, промешајте и кувајте још 2–3 минута да чорба постане кремаста. Послужите топло, уз парче домаћег хлеба или крутоне.
Пријатно!
Препоручујемо
НАПУСТИЛА ГРАД И НА БАБОВИНИ ОДГАЈА ДЕЦУ: Млада Београђанка Александра одлучила да се пре 14 година врати у планинско село Власе код Врања
МОЈ тата се љутио на мене, говорио је, ја сам одатле отишао, а ти се враћаш, али ја сам одлучила и на крају је живот тако све уредио да на месту у планинском селу Власе, где је његова мајка Љубица одгајала тројицу синова и једну кћер, то сада радим и ја - започиње своју по много чему необичну причу тридесетшетогодишња учитељица Александра Љубић, књижевница, сликарка, супруга, одборница у скупштини града и, како каже, најважније мама Дарка (14), Ђорђа (10), Вељка (8) и Маријане (7).
10. 01. 2026. у 15:08
ФРАНЦУСКА ПРЕТИ ИЗЛАСКОМ ИЗ НАТО-а: Гласање у парламенту, бес према Трампу због Венецуеле, Израела и Гренланда
ФРАНЦУСКА је запалила политичку фитиљ-бомбу у самим темељима НАТО-а, у тренутку када се глобалне тензије убрзано преливају са периферије на саму структуру западног безбедносног система.
10. 01. 2026. у 06:30
СКРИВЕНА ПРЕТЊА ИЗ ВОЈНЕ БАЗЕ: Тајни град величине 100 Москви на Гренланду - дубоко испод леденог покривача
НАУЧНИЦИ упозоравају на озбиљан еколошки ризик од напуштене америчке војне базе Камп Сенчури, познате као „град под ледом“, коју је случајно поново открио НАСА-ин радар 2024. године дубоко испод леденог покривача Гренланда.
10. 01. 2026. у 15:43
Коментари (0)