КРЕМАСТА ЧОРБА ОД КРОМПИРА И МЛЕВЕНОГ МЕСА: Чорба за целу породицу
Топла и кремаста ова чорба са кромпиром и млевеним месом савршено је решење за обилан ручак или вечеру. Са додатком павлаке и ароматичног зачина, сваки залогај је право уживање.
ФОТО: Novosti
Састојци
- 600 гр млевеног меса (говеђег или мешаног)
- 400 мл павлаке
- 2500 мл чорбе (повртне или говеђе)
- 800 гр кромпира исецканог на коцкице
- 1 кашичица соли
- 1 кашичица бибера
- 1 кашичица мушкатног орашчића
Опциони састојци
- 1 главица црног лука, исецкана
- 2 чена белог лука, ситно сецкана
- свеже зачинско биље (першун)
Начин припреме
Припрема меса
У великој шерпи на мало уља пропржите црни и бели лук до стакласте боје.Додајте млевено месо, посолите и побиберите, па пржите док не добије златно-браон боју.Додајте исецкани кромпир и чорбу у шерпу.Доведите до кључања, смањите ватру и кувајте 20–25 минута, док кромпир не омекша.Умешајте павлаку и мушкатни орашчић.Кувајте још 5–7 минута на лаганој ватри, уз повремено мешање, да се укуси сједине и супа постане кремаста.
Сервирање
По жељи додајте свеже сецкани першун.Послужите топло као обилан и хранљив оброк.
Пријатно!
Вучић о Ратку Младићу: Донели су га у лежећем положају, не разумем зашто не допусте да последње дане проведе ван затвора
ПРЕДСЕДНИК Србије Александар Вучић присуствује церемонији отварања видиковца на 41. спрату Куле Београд, те се том приликом осврнуо и на актуелно питање генерала Ратка Младића.
23. 04. 2026. у 14:21
Мађар би да хапси Путина и Нетанјахуа: "Закон је јасан, то је обавеза"
БУДУЋИ мађарски премијер Петер Мађар изјавио је да ће се његова земља поново придружити Међународном кривичном суду и бити спремна да спроводи налоге за хапшење, укључујући и онај који се односи на израелског премијера Бењамина Нетанјахуа.
20. 04. 2026. у 20:04
Нови п**но скандал Даре Бубамаре: Снимак пуштен на мрежама - ноћ са млађим дечком
"САДА не знам ни како се то нашло у јавности, али приватност је једна ствар и сматрам да то треба да се поштује."
24. 04. 2026. у 16:21
Коментари (0)