РУСТИЧНА ЧОРБА ОД ПОВРЋА: Топла, мирисна и пуна укуса
Ова чорба је савршена за породични ручак или лагану вечеру.
ФОТО: Novosti
Састојци (за 4 порције)
- 4 шаргарепе
- 2 кромпира
- 1 тиквица
- 1 главица црног лука
- 2 чена белог лука
- 1 л повртног бујона
- 100 гр крутона
- маслиново уље
- со и свеже млевени бибер
- свеж тимијан
Припрема
Ољуштите и исецкајте све поврће на коцкице. У великој шерпи загрејте мало маслиновог уља. Додајте сецкани црни и бели лук и динстајте док не постану провидни. Убаците шаргарепу, кромпир и тиквицу. Промешајте и динстајте неколико минута да пусти арому.
Сипајте повртни бујон, додајте гранчицу свежег тимијана, посолите и побиберите по укусу. Крчкајте око 30 минута, док поврће не омекша. По жељи блендирајте супу у глатку кремасту текстуру или је оставите густу за „рустични“ утисак. Служите вруће, посуто хрскавим крутонима и, ако желите, додатним листићем тимијана.
Пријатно!
Restoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTORestoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTOПрепоручујемо
ОРАХ ВАНИЛА КОЦКЕ: Богате, кремасте и пуне мириса ваниле и ораха
18. 05. 2026. у 11:00 >> 06:11
ПИЛЕТИНА СА ПЕСТО ПАСТОМ И ПОВРЋЕМ: Идеално за породични ручак или елегантну вечеру
18. 05. 2026. у 07:00 >> 06:11
"ТРЕБА ОДАТИ ПРИЗНАЊЕ ВУЧИЋУ И СРБИЈИ, МОРАМО ЗАШТИТИ СРБЕ ОД КУРТИЈА" Монтгомери очитао лекцију медијима у ЦГ о Косову и Метохији
У ИНТЕРВЈУУ за црногорски "Дан", Вилијам Монтгомери, бивши амерички амбасадор у СР Југославији, осврнуо се на ситуацију на Косову и Метохији.
15. 05. 2026. у 13:16
КРАЂА ВЕКА У НБА! Никола Јокић овакву неправду није заслужио, брука и срамота
НБА лига донела је одлуку о МВП играчу НБА лиге!
17. 05. 2026. у 16:04 >> 16:14
ФАРМЕР ОСТАВИО 5 КРАВА НА ПУСТОМ ОСТРВУ: 130 година касније научници нису могли да верују шта виде
ПРИЧА о пет крава остављених на изолованом острву Амстердам у Јужном океану прерасла је у једно од најнеобичнијих поглавља модерне биологије.
14. 05. 2026. у 14:24 >> 20:55
Коментари (0)