КРЕМАСТА СУПА ОД ЛАЗАЊА: За хладне вечери, кремаста супа од лазања
Укус лазања сада можете уживати без пецања и печења – у кремастој, мирисној супи која греје душу. Све омиљене ароме италијанске кухиње у једној утешној чинији – рикота, моцарела и маринара сос савршено се слажу у кремастој супи од лазања.
ФОТО: Novosti
Састојци
Прелив од рикоте:
- 1 ½ шоље рикоте
- ⅓ шоље пармезана
- со, бибер, прстохват мушкатног орашчића
Супа:
- 1 кашика маслиновог уља + 1 кашика путера
- 1 кашика белог лука
- 450 гр млевене говедине
- 1 кашичица мешавине зачина (италијански зачин, паприка, оригано, со, бибер, љута паприка)
- 700 г маринара соса (парадајз, бели лук, лук, маслиново уље, босиљак, оригано, со)
- ½ шоље густе павлаке
- 110 мл говеђег бујона
- 340 г листова за лазање, изломљених
- 2 кашике першуна, 2 кашике босиљка
- ¼ шоље пармезана
- ⅓ шоље моцареле
Припрема
Помешајте рикоту, пармезан и зачине – оставите са стране. У шерпи загрејте уље и путер, додајте бели лук, па говедину и зачине. Пржите до златно смеђег. Умешајте маринара сос, павлаку и бујон. Доведите до кључања. Додајте изломљене листове лазања и кувајте 14–16 минута. Умешајте босиљак, першун, пармезан и моцарелу. Сипајте супу у чиније и сваку порцију прелијте кашиком рикоте.
Брзо, кремасто и ароматично – лазања на кашику!
Уживајте!
Препоручујемо
"ВИ СТЕ ЧОВЕК У ОЧАЈНОМ ПОЛОЖАЈУ" Орбан упутио бруталну поруку Зеленском: Свако ће добити оно што заслужује
МАЂАРСКИ премијер Виктор Орбан упутио је поруку украјинском председнику Владимиру Зеленском на друштвеној мрежи Икс у којој наводи да му се чини да "нећемо моћи да дођемо до разумевања".
22. 01. 2026. у 17:27
ТРАМП САОПШТИО УДАРНУ ВЕСТ О ГРЕНЛАНДУ У ДАВОСУ
ПРЕДСЕДНИК САД Доналд Трамп рекао је да неће користити силу против Гренланда.
21. 01. 2026. у 15:13
КОЛИНДА СКОЧИЛА У ЛЕДЕНО МОРЕ: "Види се да из авиона да је АИ" - многи не верују њеном снимку са Антартика (ВИДЕО)
БИВША председница Хрватске Колинда Грабар-Китаровић скочила је у ледено море на Антартику, а снимак тог скока објавила је на свом налогу на друштвеној мрежи Инстаграм.
22. 01. 2026. у 10:10
Коментари (0)