КРЕМАСТА СУПА ОД ЛАЗАЊА: За хладне вечери, кремаста супа од лазања

Укус лазања сада можете уживати без пецања и печења – у кремастој, мирисној супи која греје душу. Све омиљене ароме италијанске кухиње у једној утешној чинији – рикота, моцарела и маринара сос савршено се слажу у кремастој супи од лазања.

КРЕМАСТА СУПА ОД ЛАЗАЊА: За хладне вечери, кремаста супа од лазања

ФОТО: Novosti

Састојци

Прелив од рикоте:

  • 1 ½ шоље рикоте
  • ⅓ шоље пармезана
  • со, бибер, прстохват мушкатног орашчића

Супа:

  • 1 кашика маслиновог уља + 1 кашика путера
  • 1 кашика белог лука
  • 450 гр млевене говедине
  • 1 кашичица мешавине зачина (италијански зачин, паприка, оригано, со, бибер, љута паприка)
  • 700 г маринара соса (парадајз, бели лук, лук, маслиново уље, босиљак, оригано, со)
  • ½ шоље густе павлаке
  • 110 мл говеђег бујона
  • 340 г листова за лазање, изломљених
  • 2 кашике першуна, 2 кашике босиљка
  • ¼ шоље пармезана
  • ⅓ шоље моцареле

Припрема

Помешајте рикоту, пармезан и зачине – оставите са стране. У шерпи загрејте уље и путер, додајте бели лук, па говедину и зачине. Пржите до златно смеђег. Умешајте маринара сос, павлаку и бујон. Доведите до кључања. Додајте изломљене листове лазања и кувајте 14–16 минута. Умешајте босиљак, першун, пармезан и моцарелу. Сипајте супу у чиније и сваку порцију прелијте кашиком рикоте.

Брзо, кремасто и ароматично – лазања на кашику!

Уживајте!

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

ПУТИН ГУБИ КРИМ? У току је дубока операција - Украјина изводи брз повратак полуострва након 12 година

ПУТИН ГУБИ КРИМ? У току је "дубока операција" - Украјина изводи брз повратак полуострва након 12 година

ЗАПАДНИ медији и стручњаци данима уназад предвиђају да би се полуострво Крим могло вратити под украјинску контролу, јер је Украјина прекинула руске линије снабдевања.

06. 06. 2026. у 08:59 >> 08:59

НАСТАЈЕ НОВА ДРЖАВА? Српске комшије се уједињују са суседима - за моћну државу од 22 милиона душа и 272.200 км²

НАСТАЈЕ НОВА ДРЖАВА? Српске комшије се уједињују са суседима - за моћну државу од 22 милиона душа и 272.200 км²

"УНИОНИСТИЧКИ покрет је одувек постојао и он је и даље жив унутар нашег друштва. Несумњиво је да је ова дискусија легитиман део политичког процеса у земљи. Ја лично никада не бих могао да гласам против уједињења."

02. 06. 2026. у 21:24

Коментари (0)

ИСО стандарди нису само „сертификат на зиду“: Одржан стручни скуп о синергији управљања и интерне ревизије