КРЕМАСТА СУПА ОД ЛАЗАЊА: За хладне вечери, кремаста супа од лазања
Укус лазања сада можете уживати без пецања и печења – у кремастој, мирисној супи која греје душу. Све омиљене ароме италијанске кухиње у једној утешној чинији – рикота, моцарела и маринара сос савршено се слажу у кремастој супи од лазања.
ФОТО: Novosti
Састојци
Прелив од рикоте:
- 1 ½ шоље рикоте
- ⅓ шоље пармезана
- со, бибер, прстохват мушкатног орашчића
Супа:
- 1 кашика маслиновог уља + 1 кашика путера
- 1 кашика белог лука
- 450 гр млевене говедине
- 1 кашичица мешавине зачина (италијански зачин, паприка, оригано, со, бибер, љута паприка)
- 700 г маринара соса (парадајз, бели лук, лук, маслиново уље, босиљак, оригано, со)
- ½ шоље густе павлаке
- 110 мл говеђег бујона
- 340 г листова за лазање, изломљених
- 2 кашике першуна, 2 кашике босиљка
- ¼ шоље пармезана
- ⅓ шоље моцареле
Припрема
Помешајте рикоту, пармезан и зачине – оставите са стране. У шерпи загрејте уље и путер, додајте бели лук, па говедину и зачине. Пржите до златно смеђег. Умешајте маринара сос, павлаку и бујон. Доведите до кључања. Додајте изломљене листове лазања и кувајте 14–16 минута. Умешајте босиљак, першун, пармезан и моцарелу. Сипајте супу у чиније и сваку порцију прелијте кашиком рикоте.
Брзо, кремасто и ароматично – лазања на кашику!
Уживајте!
Препоручујемо
ЛАНГОСИ СА БЕЛИМ ЛУКОМ И СИРОМ: Хрскави споља, мекани изнутра и неодољиво мирисни
01. 01. 2026. у 19:45
ДЕЛУКС САЛАТА СА ХРСКАВОМ ПИЛЕТИНОМ: Импресивна, заситна и савршена за празнике!
01. 01. 2026. у 16:23
ТОРТИЉЕ СА ШУНКОМ, СИРОМ И КРАСТАВЦЕМ: Брзи залогаји које сви воле!
01. 01. 2026. у 09:30
БРИСЕЛ И НАТО СЕ ОВОМЕ НИСУ НАДАЛИ Руска одлука дрма Европу: Бригада маринаца посатаје дивизија на вратима ЕУ (ВИДЕО)
ВОЈНО-политичка ситуација између Русије и европских држава улази у фазу опасне ескалације. Москва је изненада донела одлуку да постојећу 336. гардијску бригаду морнаричке пешадије, стационирану у Калињинградској области, реорганизује и подигне на ниво дивизије.
30. 12. 2025. у 20:45
РУСИ ЋЕ НАПАСТИ ЕУ МНОГО РАНИЈЕ: Велико упозорење из Украјине, позната година и главна мета
РУСИЈА је померила своје планове за директну агресију са 2030. на 2027. годину, а Европа је све гласнија о ризику од директног сукоба, у којем би се балтичке државе могле наћи под окупацијом.
20. 12. 2025. у 09:41
КАКО ЈЕ ЧКАЉА ДОБИО СТАН: Живео са породицом у гарсоњери, а онда је уследила изненадна посета у новогодишњој ноћи
ЛЕГЕНДАРНИ глумац и један од омиљених комичара бивше Југе, Миодраг Петровић Чкаља забављао је генерације гледалаца. "Паја и Јаре", "Камионџије", "Сервисна станица", "Љубав на сеоски начин", Врућ ветар", "Пут око света" су само нека од остварења у којима је играо и изазивао код људи једну од лепших емоција - смех.
01. 01. 2026. у 12:31
Коментари (0)