СУПА ОД СОЧИВА, ПАРАДАЈЗА И КРОМПИРА: Топла, мирисна и пуна укуса - Идеална за ручак или вечеру!
КОМБИНАЦИЈА сочива, парадајза и кромпира даје савршен баланс хранљивости и укуса, а уједно је и лагана и заситна. Идеална за ручак или вечеру, поготово у хладнијим данима када нам треба нешто домаће, топло и здраво.
ФОТО: Novosti
Састојци:
- 1 шоља црвеног сочива
- 4 кромпира, исецкана на коцкице
- 1 конзерва исецканог парадајза (400 г) или 3 свежа парадајза, бланширана и исецкана
- 1 средњи црни лук, ситно исецкан
- 2 чена белог лука, исцеђена кроз пресу
- 1 шаргарепа, крупно рендана
- 1 литар повртног или пилећег фонда
- 2 кашике уља или путера
- 1 кашичица кима
- 1 кашичица димљене паприке
- со и бибер по укусу
- свеже сецкани першун или цилантро за украс
- сок од ½ лимуна (по жељи, за освежавајућу ноту)
Припрема:
Исперите га хладном водом и оставите са стране. У великом лонцу загрејте уље, додајте лук и пржите док не постане стакласт.
Убаците бели лук, шаргарепу, ким и димљену паприку – кратко пропржите да замиришу. Убаците кромпир, парадајз, сочиво и чорбу. Када прокључа, смањите ватру и кувајте 25–30 минута, док кромпир и сочиво не омекшају. Додајте со, бибер и мало лимуновог сока за свежину.
Супу послужите врућу, украшену свежим першуном или цилантром. Одлично иде уз свеж хлеб или домаће крутониће.
Уживо!
Препоручујемо
КРЕМАСТА ПИЛЕТИНА У СОСУ ОД ПАПРИКЕ СА ТЕСТЕНИНОМ: Брзо, кремасто и пуно укуса!
12. 11. 2025. у 11:24
ФЕТА СИР ПЕЧЕН НА ГРЧКИ НАЧИН: Медитерански ужитак за сва чула
12. 11. 2025. у 07:00
КРЕМАСТА КРОМПИР ЧОРБА СА БУКОВАЧОМ И СЛАНИНОМ: Топла чорба за хладне дане
26. 10. 2025. у 13:00
СУПА СА КНЕДЛАМА ОД ПИЛЕЋЕ ЏИГЕРИЦЕ: Стари добри укус домаће кухиње
22. 10. 2025. у 18:00
ВАШИНГТОН ПОСТ ТВРДИ: Руска служба спремала сценарио са атентатом на Орбана
РУСКА Спољна обавештајна служба (СВР) наводно је разматрала планове за утицај на изборе у Мађарској, укључујући и инсценирање атентата на премијера Виктора Орбана, у циљу јачања подршке Орбану, показује интерни документ до којег су дошле европске службе безбедности, пише данас Вашингтон пост (WП).
21. 03. 2026. у 13:35
КУЛТ ПРЕДАКА У ПЛАМЕНУ МРЖЊЕ: 45 година од паљења конака Пећке патријаршије – Злочин који је најавио Мартовски погром
ОВЕ седмице пре тачно 45 година, српски народ и Српска православна црква занемели су пред призором који је наговестио деценије страдања на Косову и Метохији.
17. 03. 2026. у 19:10
МИЛЕО АУТО-ПУТЕМ: Полицајци били у чуду кад су видели КО је за воланом (ВИДЕО/ФОТО)
КАДА су због споре вожње на ауто-путу зауставили аутомобил марке Доџ, полицајци из Огдена у америчкој савезној држави Јута, помислили су да је возачу позлило.
22. 03. 2026. у 22:25
Коментари (0)