СУПА ОД СОЧИВА, ПАРАДАЈЗА И КРОМПИРА: Топла, мирисна и пуна укуса - Идеална за ручак или вечеру!
КОМБИНАЦИЈА сочива, парадајза и кромпира даје савршен баланс хранљивости и укуса, а уједно је и лагана и заситна. Идеална за ручак или вечеру, поготово у хладнијим данима када нам треба нешто домаће, топло и здраво.
ФОТО: Novosti
Састојци:
- 1 шоља црвеног сочива
- 4 кромпира, исецкана на коцкице
- 1 конзерва исецканог парадајза (400 г) или 3 свежа парадајза, бланширана и исецкана
- 1 средњи црни лук, ситно исецкан
- 2 чена белог лука, исцеђена кроз пресу
- 1 шаргарепа, крупно рендана
- 1 литар повртног или пилећег фонда
- 2 кашике уља или путера
- 1 кашичица кима
- 1 кашичица димљене паприке
- со и бибер по укусу
- свеже сецкани першун или цилантро за украс
- сок од ½ лимуна (по жељи, за освежавајућу ноту)
Припрема:
Исперите га хладном водом и оставите са стране. У великом лонцу загрејте уље, додајте лук и пржите док не постане стакласт.
Убаците бели лук, шаргарепу, ким и димљену паприку – кратко пропржите да замиришу. Убаците кромпир, парадајз, сочиво и чорбу. Када прокључа, смањите ватру и кувајте 25–30 минута, док кромпир и сочиво не омекшају. Додајте со, бибер и мало лимуновог сока за свежину.
Супу послужите врућу, украшену свежим першуном или цилантром. Одлично иде уз свеж хлеб или домаће крутониће.
Уживо!
Препоручујемо
КРЕМАСТА ПИЛЕТИНА У СОСУ ОД ПАПРИКЕ СА ТЕСТЕНИНОМ: Брзо, кремасто и пуно укуса!
12. 11. 2025. у 11:24
ФЕТА СИР ПЕЧЕН НА ГРЧКИ НАЧИН: Медитерански ужитак за сва чула
12. 11. 2025. у 07:00
КРЕМАСТА КРОМПИР ЧОРБА СА БУКОВАЧОМ И СЛАНИНОМ: Топла чорба за хладне дане
26. 10. 2025. у 13:00
СУПА СА КНЕДЛАМА ОД ПИЛЕЋЕ ЏИГЕРИЦЕ: Стари добри укус домаће кухиње
22. 10. 2025. у 18:00
ЕКСКЛУЗИВНО - УРАНИЈУМ И ТЕШКИ МЕТАЛИ ОТКРИВЕНИ У ТКИВУ ГЕНЕРАЛА ПАВКОВИЋА: Из италијанске лабораторије стигли резултати анализа (ФОТО)
У ТУМОРСКОМ ткиву генерала Небојше Павковића, које је 15. септембра послато на анализе у специјализовану лабораторију у Италији, пронађени су уранијум и тешки метали у екстремно високим концентрацијама!
29. 11. 2025. у 08:00
ОТАЦ ПАДАО У НЕСВЕСТ, ХИТНА ИНТЕРВЕНИСАЛА НЕКОЛИКО ПУТА Мучне сцене на сахрани Ане Радовић - Из породичне куће је испратили на вечни починак
ДАНАС је на Златиборском гробљу сахрањена Ана Радовић из Чајетине, која је погинула у тешкој сабраћајној несрећи на магистралном путу код Чачка.
28. 11. 2025. у 14:45
ИСПЛИВАО СНИМАК: Шериф пева - "Смрадови су преко Дрине прешли" - а тврди да песму никад није изводио
БУРА око фотографије и снимка фолкера Аце Лукаса са Насером Орићем, некадашњим командантом јединица Армије РБиХ у подручју Сребренице током рата у Босни и Херцеговини, не стишава се. И даље актери "кафанског сусрета" изазивају велику пажњу, а сад је у центру певач Шериф Коњевић, који је позвао српског певача да присуствује приватној прослави у ресторану у центру Сарајева, где је био позван и Насер Орић.
02. 12. 2025. у 12:35
Коментари (0)