САЛАТА ОД БУНДЕВЕ И ЦВЕКЛЕ СА ОРАСИМА: Здрава шарена салата
Ова салата је пуна боје и здравља, и оставља утисак на први поглед. Сочна цвекла, слатка бундева, мрвичаста фета и ораси који хрскају са сваким залогајем… једноставно магија на тањиру. Савршено за ручак, вечеру, празнике или као прилог уз месо.
ФОТО: Novosti
Састојци
- 3 средње цвекле
- 500 гр бундеве
- 150 гр фета сира
- шака ораха
- 2-3 кашике маслиновог уља
- 1 кашичица меда или јаворовог сирупа
- 1 кашичица слатке паприке
- 1/2 кашичице гранулираног белог лука
- со и бибер
- свеж першун или цилантро за посипање
Припрема
Ољуштите цвеклу и исеците је на велике коцкице. Ољуштите бундеву, очистите је од семенки и исеците је на коцкице. Загрејте рерну на 200°C. Помешајте цвеклу са маслиновим уљем, сољу и бибером и поређајте је на плех. Пеците 10 минута, затим додајте бундеву претходно помешану са маслиновим уљем, паприком, белим луком и медом. (да не загори). Пеците још 25-30 минута, док све не омекша и благо се не карамелизује.
Пребаците печено поврће на тањир. Поспите измрвљеним фета сиром. Додајте орахе (можете их претходно благо препржити). На крају, поспите свежим першуном.
Најбоље служити благо топло – фета се благо топи, ораси су мирисни, а бундева и цвекла имају укус најбоље јесени на тањиру.
Уживајте!
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
"ГДЕ ТИ ЈЕ ЉУБАВНИЦА?!" Неочекивано питање за Марића уживо у емисији, он пребледео: "Пет година млађа"
ГОШЋА је из чиста мира поставила неочекивано питање...
04. 07. 2026. у 22:00
ЗЕЛЕНСКИ ОДЛАЗИ У ИСТОРИЈУ? Овај човек улази у трку за председника Украјине
ВАЛЕРИЈ Залужни, бивши врховни командант и тренутни украјински амбасадор у Уједињеном Краљевству, рекао је садашњем председнику земље, Володимиру Зеленском, да намерава да постане нови председник Украјине.
01. 07. 2026. у 15:45
СТРАШНО: Предозирао се унук Ере Ојданића - драма у Реснику
УНУК Ере Ојданића, Андрија Ојданић данас се предозирао наркотицима, због чега је морала да реагује хитна помоћ.
03. 07. 2026. у 18:30
Коментари (0)