САЛАТА ОД БУНДЕВЕ И ЦВЕКЛЕ СА ОРАСИМА: Здрава шарена салата

Ова салата је пуна боје и здравља, и оставља утисак на први поглед. Сочна цвекла, слатка бундева, мрвичаста фета и ораси који хрскају са сваким залогајем… једноставно магија на тањиру. Савршено за ручак, вечеру, празнике или као прилог уз месо.

САЛАТА ОД БУНДЕВЕ И ЦВЕКЛЕ СА ОРАСИМА: Здрава шарена салата

ФОТО: Novosti

Састојци

  • 3 средње цвекле
  • 500 гр бундеве   
  • 150 гр фета сира
  • шака ораха
  • 2-3 кашике маслиновог уља
  • 1 кашичица меда или јаворовог сирупа
  • 1 кашичица слатке паприке
  • 1/2 кашичице гранулираног белог лука
  • со и бибер
  • свеж першун или цилантро за посипање

 Припрема

Ољуштите цвеклу и исеците је на велике коцкице. Ољуштите бундеву, очистите је од семенки и исеците је на коцкице. Загрејте рерну на 200°C. Помешајте цвеклу са маслиновим уљем, сољу и бибером и поређајте је на плех. Пеците 10 минута, затим додајте бундеву претходно помешану са  маслиновим уљем, паприком, белим луком и медом. (да не загори).  Пеците још 25-30 минута, док све не омекша и благо се не карамелизује.

Пребаците печено поврће на тањир. Поспите измрвљеним фета сиром. Додајте орахе (можете их претходно благо препржити). На крају, поспите свежим першуном.

Најбоље служити благо топло – фета се благо топи, ораси су мирисни, а бундева и цвекла имају укус најбоље јесени на тањиру.

Уживајте!

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

ТРЕБА ОДАТИ ПРИЗНАЊЕ ВУЧИЋУ И СРБИЈИ, МОРАМО ЗАШТИТИ СРБЕ ОД КУРТИЈА Монтгомери очитао лекцију медијима у ЦГ о Косову и Метохији

"ТРЕБА ОДАТИ ПРИЗНАЊЕ ВУЧИЋУ И СРБИЈИ, МОРАМО ЗАШТИТИ СРБЕ ОД КУРТИЈА" Монтгомери очитао лекцију медијима у ЦГ о Косову и Метохији

У ИНТЕРВЈУУ за црногорски "Дан", Вилијам Монтгомери, бивши амерички амбасадор у СР Југославији, осврнуо се на ситуацију на Косову и Метохији.

15. 05. 2026. у 13:16

Коментари (0)

ОВО ПИЋЕ СВИ ПИЈУ, А ОВО НИСУ ЗНАЛИ: Пола века природне снаге из Бујановца која је освојила регион