САЛАТА ОД БУНДЕВЕ И ЦВЕКЛЕ СА ОРАСИМА: Здрава шарена салата
Ова салата је пуна боје и здравља, и оставља утисак на први поглед. Сочна цвекла, слатка бундева, мрвичаста фета и ораси који хрскају са сваким залогајем… једноставно магија на тањиру. Савршено за ручак, вечеру, празнике или као прилог уз месо.
ФОТО: Novosti
Састојци
- 3 средње цвекле
- 500 гр бундеве
- 150 гр фета сира
- шака ораха
- 2-3 кашике маслиновог уља
- 1 кашичица меда или јаворовог сирупа
- 1 кашичица слатке паприке
- 1/2 кашичице гранулираног белог лука
- со и бибер
- свеж першун или цилантро за посипање
Припрема
Ољуштите цвеклу и исеците је на велике коцкице. Ољуштите бундеву, очистите је од семенки и исеците је на коцкице. Загрејте рерну на 200°C. Помешајте цвеклу са маслиновим уљем, сољу и бибером и поређајте је на плех. Пеците 10 минута, затим додајте бундеву претходно помешану са маслиновим уљем, паприком, белим луком и медом. (да не загори). Пеците још 25-30 минута, док све не омекша и благо се не карамелизује.
Пребаците печено поврће на тањир. Поспите измрвљеним фета сиром. Додајте орахе (можете их претходно благо препржити). На крају, поспите свежим першуном.
Најбоље служити благо топло – фета се благо топи, ораси су мирисни, а бундева и цвекла имају укус најбоље јесени на тањиру.
Уживајте!
"ВИ СТЕ ЧОВЕК У ОЧАЈНОМ ПОЛОЖАЈУ" Орбан упутио бруталну поруку Зеленском: Свако ће добити оно што заслужује
МАЂАРСКИ премијер Виктор Орбан упутио је поруку украјинском председнику Владимиру Зеленском на друштвеној мрежи Икс у којој наводи да му се чини да "нећемо моћи да дођемо до разумевања".
22. 01. 2026. у 17:27
ТРАМП САОПШТИО УДАРНУ ВЕСТ О ГРЕНЛАНДУ У ДАВОСУ
ПРЕДСЕДНИК САД Доналд Трамп рекао је да неће користити силу против Гренланда.
21. 01. 2026. у 15:13
КОЛИНДА СКОЧИЛА У ЛЕДЕНО МОРЕ: "Види се да из авиона да је АИ" - многи не верују њеном снимку са Антартика (ВИДЕО)
БИВША председница Хрватске Колинда Грабар-Китаровић скочила је у ледено море на Антартику, а снимак тог скока објавила је на свом налогу на друштвеној мрежи Инстаграм.
22. 01. 2026. у 10:10
Коментари (0)