ПИЛЕТИНА СА ПАСУЉЕМ И СПАНАЋЕМ: Богата, хранљива и једноставна супа
ОВА супа комбинује нежне пилеће батаке, два типа пасуља, спанаћ и поврће, стварајући оброк који је укусан, хранљив и лак за припрему.
ФОТО: Novosti
Састојци:
- 1/2 кашике путера
- 1/2 исецканог црног лука
- 1/2 велике шаргарепе, исецкане на коцкице
- 1 стабљика целера, исецкана на коцкице
- 1 чење белог лука, млевено
- 1 гранчица тимијана или 1/4 кашичице сушеног тимијана
- 1 ловоров лист
- 2 пилећа батка без коже и видљиве масноће
- 750 мл пилећег бујона
- 200 г оцеђеног белог пасуља из конзерве (канелини или путер пасуљ)
- 200 г оцеђеног пинто пасуља из конзерве
- 1/4 мале зимске тиквице, ољуштене и исецкане на коцкице (око 1/2 шоље)
- 40 г свежег спанаћа
- со и бибер по укусу
Припрема:
Истопите путер у шерпи на лаганој ватри. Додајте сецкани црни лук, шаргарепу и целер, динстајте 5-7 минута док омекшају. Додајте бели лук и кувајте још 30 секунди. Додајте пилеће батке, ловоров лист и пилећи бујон.
Доведите до кључања, затим смањите ватру и крчкајте покривено 20 минута. Додајте оба пасуља и тиквицу, кувајте још 15 минута.
Извадите батаке, одвојите месо од костију, исецкајте га и вратите у супу. Додајте спанаћ и загрејте 5 минута. Зачините сољу и бибером по укусу и сервирајте топло.
Пријатно!
Препоручујемо
ЧОРБА ОД ПЕЧУРАКА СА РЕЗАНЦИМА: Одличан рецепт за посну чорбу
11. 12. 2025. у 15:19
ЗДРАВА ЧОРБА ОД ЛЕБЛЕБИЈА И СПАНАЋА: Једноставан и хранљив оброк
27. 11. 2025. у 11:56
ПОТПИСУЈЕ СЕ ИСТОРИЈСКИ УГОВОР: Војводина постаје чвориште Европе, креће градња гигантске саобраћајнице (ФОТО/ВИДЕО)
ПРОЈЕКАТ Осмех Војводине обухвата изградњу 185 км брзе саобраћајнице, са 46 мостова и 34 надвожњака, чиме се смањује време путовања.
18. 03. 2026. у 09:30
КУЛТ ПРЕДАКА У ПЛАМЕНУ МРЖЊЕ: 45 година од паљења конака Пећке патријаршије – Злочин који је најавио Мартовски погром
ОВЕ седмице пре тачно 45 година, српски народ и Српска православна црква занемели су пред призором који је наговестио деценије страдања на Косову и Метохији.
17. 03. 2026. у 19:10
ЕКСПЛОЗИВ БИО СПРЕМАН: "Дигли бисмо у ваздух аеродром на Гренланду"
ДВА МЕСЕЦА пре израелско-америчког напада на Иран, Данска је била спремна да оружано брани свој суверенитет над Гренландом.
19. 03. 2026. у 14:12
Коментари (0)