ГРАШАК СА ДИМЉЕНИМ МЕСОМ: Класично јело на кашику
Грашак са димљеним месом је једно од оних јела које мирисом враћа у детињство и породичну кухињу. Једноставан, заситан и пун укуса, овај класик на кашику идеалан је избор за породични ручак. Уз мало стрпљења и добре састојке, добићете оброк који прија свима.
ФОТО: Novosti
- 500 гр грашка (свежег или замрзнутог)
- 300–400 гр димљеног меса
- 1 главица црног лука
- 1 шаргарепа
- 2 кашике уља
- 1 кашика брашна
- 1 кашичица млевене паприке
- со и бибер по укусу
- ловоров лист (по жељи)
- вода или бујон
- кромпир
Припрема
Поврће ситно исецкајте. У шерпи загрејте уље, додајте лук и динстајте док не постане стакласт. Додајте исецкано димљено месо и кратко пропржите да пусти мирис.
Убаците шаргарепу, кромпир и грашак, промешајте и прелијте водом или бујоном да огрезне. Додајте ловоров лист, посолите и побиберите по укусу, па кувајте на умереној температури док грашак и месо не омекшају.
У мањој посуди загрејте кашику уља, додајте брашно и кратко запржите, па умешајте млевену паприку. Запршку додајте у грашак, промешајте и кувајте још 5–10 минута док се јело не згусне.
Служите топло, уз хлеб или домаћу салату.
Уживајте!
Препоручујемо
ЛАНЧ ОД СВЕЖЕГ СИРА: Једноставан, без брашна, богат протеинима
29. 01. 2026. у 07:00
МИНИ ТУРСКЕ ПИДЕ: Савршен избор када желите нешто мекано, мирисно и богато пуњењем.
01. 02. 2026. у 15:00 >> 14:37
ХРВАТИ "ВЕЛИКИ И ЈАКИ" ЖАЛЕ СЕ ЦЕНТРАЛИ НАТО ЗБОГ СРПСКИХ РАКЕТА: А не смета им војни савез Загреб-Тирана-Приштина
ПРЕМИЈЕР Хрватске Андреј Пленковић рекао је данас, коментаришући то што Војска Србије располаже новом хиперсоничном квазибалистичком ракетом кинеске производње ЦМ-400, да ће "разговарати са партнерима у НАТО и упозорити их на такво наоружање".
12. 03. 2026. у 19:25
ХОРОР У ХРВАТСКОЈ: Сви се хватали за главу, Американац једва остао жив (ФОТО/ВИДЕО)
СТРАШНЕ сцене виђене су у комшилуку на кошаркашкој утакмици.
13. 03. 2026. у 19:25 >> 19:26
Мирослав 33 године живи под земљом, без струје и воде: Хуманитарац поделио причу која је расплакала многе (ВИДЕО)
ДЕКА Мирослав из села Дворска код Крупња већ 33 године живи у земуници без струје и воде, а његов вапај за помоћ дирнуо је хуманитарца Марка Николића.
14. 03. 2026. у 11:54
Коментари (0)