ГРАШАК СА ДИМЉЕНИМ МЕСОМ: Класично јело на кашику
Грашак са димљеним месом је једно од оних јела које мирисом враћа у детињство и породичну кухињу. Једноставан, заситан и пун укуса, овај класик на кашику идеалан је избор за породични ручак. Уз мало стрпљења и добре састојке, добићете оброк који прија свима.
ФОТО: Novosti
- 500 гр грашка (свежег или замрзнутог)
- 300–400 гр димљеног меса
- 1 главица црног лука
- 1 шаргарепа
- 2 кашике уља
- 1 кашика брашна
- 1 кашичица млевене паприке
- со и бибер по укусу
- ловоров лист (по жељи)
- вода или бујон
- кромпир
Припрема
Поврће ситно исецкајте. У шерпи загрејте уље, додајте лук и динстајте док не постане стакласт. Додајте исецкано димљено месо и кратко пропржите да пусти мирис.
Убаците шаргарепу, кромпир и грашак, промешајте и прелијте водом или бујоном да огрезне. Додајте ловоров лист, посолите и побиберите по укусу, па кувајте на умереној температури док грашак и месо не омекшају.
У мањој посуди загрејте кашику уља, додајте брашно и кратко запржите, па умешајте млевену паприку. Запршку додајте у грашак, промешајте и кувајте још 5–10 минута док се јело не згусне.
Служите топло, уз хлеб или домаћу салату.
Уживајте!
Restoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTORestoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTOПрепоручујемо
ЛАНЧ ОД СВЕЖЕГ СИРА: Једноставан, без брашна, богат протеинима
29. 01. 2026. у 07:00
МИНИ ТУРСКЕ ПИДЕ: Савршен избор када желите нешто мекано, мирисно и богато пуњењем.
01. 02. 2026. у 15:00 >> 14:37
"ТРЕБА ОДАТИ ПРИЗНАЊЕ ВУЧИЋУ И СРБИЈИ, МОРАМО ЗАШТИТИ СРБЕ ОД КУРТИЈА" Монтгомери очитао лекцију медијима у ЦГ о Косову и Метохији
У ИНТЕРВЈУУ за црногорски "Дан", Вилијам Монтгомери, бивши амерички амбасадор у СР Југославији, осврнуо се на ситуацију на Косову и Метохији.
15. 05. 2026. у 13:16
Срушио се авион код главног града: Погинули сви путници и пилот
Ваздухопловна цивилна управа Јужног Судана саопштила је данас да се срушио авион југозападно од главног града Џубе, при чему је погинуло свих 14 особа које су биле у летелици.
27. 04. 2026. у 16:49
ФАРМЕР ОСТАВИО 5 КРАВА НА ПУСТОМ ОСТРВУ: 130 година касније научници нису могли да верују шта виде
ПРИЧА о пет крава остављених на изолованом острву Амстердам у Јужном океану прерасла је у једно од најнеобичнијих поглавља модерне биологије.
14. 05. 2026. у 14:24 >> 20:55
Коментари (0)