ГРАШАК СА ДИМЉЕНИМ МЕСОМ: Класично јело на кашику
Грашак са димљеним месом је једно од оних јела које мирисом враћа у детињство и породичну кухињу. Једноставан, заситан и пун укуса, овај класик на кашику идеалан је избор за породични ручак. Уз мало стрпљења и добре састојке, добићете оброк који прија свима.
ФОТО: Novosti
- 500 гр грашка (свежег или замрзнутог)
- 300–400 гр димљеног меса
- 1 главица црног лука
- 1 шаргарепа
- 2 кашике уља
- 1 кашика брашна
- 1 кашичица млевене паприке
- со и бибер по укусу
- ловоров лист (по жељи)
- вода или бујон
- кромпир
Припрема
Поврће ситно исецкајте. У шерпи загрејте уље, додајте лук и динстајте док не постане стакласт. Додајте исецкано димљено месо и кратко пропржите да пусти мирис.
Убаците шаргарепу, кромпир и грашак, промешајте и прелијте водом или бујоном да огрезне. Додајте ловоров лист, посолите и побиберите по укусу, па кувајте на умереној температури док грашак и месо не омекшају.
У мањој посуди загрејте кашику уља, додајте брашно и кратко запржите, па умешајте млевену паприку. Запршку додајте у грашак, промешајте и кувајте још 5–10 минута док се јело не згусне.
Служите топло, уз хлеб или домаћу салату.
Уживајте!
Препоручујемо
ЛАНЧ ОД СВЕЖЕГ СИРА: Једноставан, без брашна, богат протеинима
29. 01. 2026. у 07:00
МИНИ ТУРСКЕ ПИДЕ: Савршен избор када желите нешто мекано, мирисно и богато пуњењем.
01. 02. 2026. у 15:00 >> 14:37
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
НЕСТАО ПРЕ 20 ГОДИНА, ПРОНАЂЕН МРТАВ У ШИБЉУ: Тело идентификовано по зубима, МИСТЕРИЈА и даље није решена
Расел Скози, ИТ стручњак из Велса који је нестао 2002. године, пронађен је мртав после више од 20 година у густом шибљу недалеко од Свонсија. Његови посмртни остаци идентификовани су помоћу стоматолошких картона, али...
24. 07. 2026. у 16:35 >> 17:07
ХИТНО УПОЗОРЕЊЕ ЗА ВОЗАЧЕ У СРБИЈИ: Опозвана два популарна Nissan модела због ризика од пожара и повреда
НА сајту система НЕПРО објављен је опозив два модела путничких возила марке Nissan због безбедносних ризика који могу довести до повреда корисника, односно повећаног ризика од пожара.
24. 07. 2026. у 16:00
КАМЕРА ОСТАЛА УПАЉЕНА: Побегао од медведа на Тари на дрво, а онда га је угледао одоздо (ВИДЕО)
НА ПЛАНИНИ Тара љубитељи природе су недавно, приликом шетње, срели медведа, објављено је у Фејсбук групи "Љубитељи планине Таре".
26. 07. 2026. у 12:14 >> 13:15
Коментари (0)